如何煮西葫蘆和菜花湯

湯 - 一個獨特的菜，可以從幾乎任何東西進行。 為此，幾乎適用於一切：魚，肉，海鮮，家禽，奶製品，水果和蔬菜。 根據其中哪些是冷熱使用的這種原始湯的基礎。 不久前，主要用於嬰兒或飲食的食物，一盤菜。 現在，它有助於多樣化女主人日常家庭口糧。 由於蔬菜的具體有用的特性是西葫蘆和菜花的非常受歡迎的湯。 煮多種方式。

味盛宴

如果你做飯的經典 南瓜湯配方 和花椰菜，它需要一定的初始組件。 其製備需要：0.5升冷的水，1胡蘿蔔，西葫蘆100克紙漿，將200g花椰菜，洋蔥，胡椒5香料，蒜瓣，35克任何植物油和一撮鹽。

使此湯西葫蘆和菜花的可以說是相當簡單：

1. 首先，白菜一定要仔細拆解成單獨的小花，然後仔細把它們洗乾淨。
2. 南瓜肉被切割以任意的方式。
3. 胡蘿蔔，大蒜和洋蔥也被清洗，徹底洗淨，切碎可能。
4. 鍋內燒開水。 然後，你需要刪除它早已準備好的白菜，大蒜和西葫蘆。 辣椒，加入鹽，煮的混合物，直至產品將不會很軟。 然後火可以被關閉，鍋蓋，讓注入蔬菜約10分鐘。
5. 此時，鍋裡倒油，把切碎的洋蔥和胡蘿蔔。 加水30-40克，並用小火煨，直到液體蒸發。
6. 鍋具的內容轉移到一個攪拌器及它研磨成紙漿形狀態。 有必要預混合除去大蒜和辣椒。

西葫蘆和菜花的奶油幾乎準備就緒。 如果質量得到過厚，很容易可以用一點蔬菜湯和溫暖用小火稀釋。

夢齋

那些誰試圖自己的健康照顧，了解有用的南瓜湯。 這個菜的配方可以是一個幾乎沒有變化，如果需要，通過加入一些成分。 菜花，西葫蘆年輕，洋蔥，幾個西紅柿，植物油50克和幾味中藥（香菜，九層塔）的：如果使用下面的組成及其製備成品的味道會更加明顯。

在這種情況下，如下的過程應該發生：

1. 首先，所有的產品都必須充分洗淨。
2. 然後，捲心菜通常分解為單獨的小花，和西葫蘆洗淨去皮，切成立方體中。
3. 在平底鍋倒了一杯水，加入準備好的蔬菜，煮，直到完全軟。
4. 此時皮剝洋蔥排骨和油輕輕炒。
5. 加入西紅柿，煮一些產品一起幾分鐘，切片。
6. 總之，所有必需的組件，以在攪拌機組裝，打磨得很好。

成品湯可澆入碗中，用切碎的藥草配菜。

奶油柔情

各種乳製品通常用於賦予柔軟性pyurirovannym湯中烹飪。 菜的結果變得更加鮮嫩可口。 上的花椰菜的該製備原漿湯的基礎是可能使用以下組分：

• 300克西葫蘆，馬鈴薯1，將100g胡蘿蔔，洋蔥一半400克花椰菜一點鹽，硬乾酪，奶油杯部分和35-40克的橄欖油。

整個烹飪過程發生在四個階段：

1. 在菜花的開始應該是逐漸分解成獨立的小小花，把它們洗乾淨，放入鍋中。 產品以水覆蓋，加入鹽，把爐子上煮20分鐘。
2. 在此期間，西葫蘆，洋蔥和土豆，你必須先清理乾淨，然後洗淨，切成片小尺寸。
3. 添加到鍋裡剩下的蔬菜，再煮20分鐘。
4. 在攪拌機的碗準備大規模轉移，加入油和拂徹底所有。 總之，有必要倒入奶油，並作出最終混合。

煮熟調味的湯，醬可以立即食用。 為此，有必要倒入碗，用少量磨碎的硬奶酪灑。