食品和飲料, 沙拉
如何準備沙拉“柳德米拉”?
或許每個人都記得從小時候,一個簡單但非常美味沙拉“柳德米拉”。 這菜是煮熟很容易,可以幫忙如果閾值是不速之客。 目前,有生菜的幾個變化。
沙拉«盧德米拉»:煮香腸配方
為了準備這個菜的一個服務,您需要:
- 洋蔥 - 1頭。
- 醋9% - 2湯匙。
- 雞蛋 - 2件。
- 煮香腸 - 200克。
- 鹽,黑胡椒和糖 - 適量。
- 蛋黃醬加油。
製備的過程
沙拉“柳德米拉”,作為一項規則,鋪層。 因此,有必要準備提前的產品。 首先,清潔蔥,切碎的頭,然後放入單獨的容器。 對此應加胡椒粉,鹽,糖和醋。 洋蔥應該站在一段時間。
煮香腸切成整齊的必要條。 雞蛋應煮煮,去皮,切成立方體。 準備蔥必然克服。 當準備的食物,你就可以開始塑造菜。 要做到這一點在深容器佈置的組件,錯過每一層蛋黃醬,按照下面的順序:
- 洋蔥。
- 熟香腸。
- 煮熟的雞蛋。
這就是全部。 沙拉“柳德米拉”準備好了。 從上面可以磨碎的蛋黃灑。
方用蘑菇和雞
沙拉“柳德米拉”,照片其中的一篇文章中提出,可以用蘑菇和禽肉準備。 這就要求:
- 雞胸肉 - 0.5公斤。
- 香菇 - 0.5公斤。
- 洋蔥 - 幾個頭。
- 核桃 - 100克。
- 蛋黃醬 - 80克。
- 鹽和胡椒 - 品嚐。
- 香菜沙拉葉。
烹飪階段
為了準備“柳德米拉”沙拉,你需要煮雞胸肉。 洋蔥應清洗乾淨,切成立方體。 香菇還需要磨平。 火生熱sdeduet鍋和植物油,蘑菇和洋蔥炒。
螺母應進行清洗,然後粉碎。 這是最好用攪拌機的幫助下完成。 所有部件應放置在深容器,鹽和胡椒,然後賽季的蛋黃醬和組合。 如果需要的話,這道菜可以用萵苣葉和切碎的香菜裝飾。
沙拉«盧德米拉»菠菜
這道菜是迅速做好準備和原來非常可口。 為了使沙拉,你將需要:
- 雞胸肉 - 0.5公斤。
- 新鮮菠菜 - 250克。
- 松子 - 50克。
- 黃油 - 200克。
- 奶油辣根。
- 蛋黃醬。
- 鹽,胡椒和韭菜。
如何準備沙拉
要開始砍菠菜。 著火應該把煎鍋和融化黃油。 在此之後,坦克就要打好切碎的菠菜和松子,鹽和胡椒。
成品應在漏勺丟棄,然後擠壓。 這是為了保證玻璃油。 將得到的糊劑必須加入去皮,切碎的洋蔥。 此後,沙拉應該把蛋黃醬和辣根。 組件必須充分混合。 雞胸肉需要燒開,最好沒有皮膚。 烹調後的禽肉應切成條狀,加入到其他食品。 沙拉準備。 或者,您也可以裝飾炒洋蔥,櫻桃番茄和楣。
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