食品和飲料食譜

如何煮無酵餅麵團

麵團沒有非常迅速和容易熟酵母蛋糕 - 無需等待幾個小時,當對糧食的基礎上,將適當提高。 此外,這個蛋糕是味道更好,更健康,更容易為身體。

麵團無酵餅:成分

  • 黃油 - 一個包;
  • 鹽 - 一茶匙;
  • 雞蛋 - 六件;
  • 糖 - 半大匙;
  • 牛奶 - 一杯;
  • 麵粉 - 七眼鏡或直到厚厚的質量。

對於無酵餅麵團:捏合過程

粉撲麵團變成鬱鬱蔥蔥的美味,你需要用攪拌機攪打六個雞蛋,再加入他們一杯牛奶,黃油軟化(人造黃油),黃油,糖,鹽和麵粉。 所有成分應該混合,以獲得相當陡峭,但彈性的麵團。

對於無酵餅基礎一大優點是,它是在短短的幾分鐘內準備和混合後,您可以立即進行菜品的形成。

作為一個規則,這個餡餅建議餡土豆,肉,肉,蔬菜,蘑菇,鳥類和其他類似成分。

麵團 魚糕 無酵

如果你不希望在一個餅用太多的雞蛋,那麼您呈現一個簡單的 幾招麵團, 其中,順便說一句,真可謂完美的魚餡。

麵團無酵餅:成分

  • 自製酸牛奶或酸奶 - 半升;
  • 雞蛋 - 兩個或三個片;
  • 人造黃油 - 半包;
  • 鹽 - 一個小勺子;
  • 蘇打 - 一茶匙;
  • 麵粉 - 750克或直到增厚基地。

對於魚糕死面揉搓過程

為了這個基地了良好的烘烤過程中,最好是熱身火一點酸奶或酸牛奶家。 之後,你需要還清的酸味牛奶混合小蘇打的甜點勺,然後將其添加到井打好的雞蛋,融化黃油,鹽和麵粉。

揉魚餡餅的基礎應該是,只要麵團不會得到很酷,但彈性的一致性。 然後你就可以立即開始釀菜。

由於對酸牛奶或酸奶魚餡的麵團餅最好用水煮米飯易碎,鮭魚片和蔬菜焦黃(洋蔥,胡蘿蔔)。

這也是值得注意的是,如果你沒有時間去準備一個健康和美味的菜餚的基礎上, 對無酵餅麵團 ,可以使用並購買。 作為一項規則,為這些目的酥皮工廠生產半成品。 它的價格是不是很高,但麵團是完美的肉類或蔬菜。 例如,作為填充到的層狀鹼可以使用切碎土豆,洋蔥,胡蘿蔔和切碎一個菜。

從死面同樣形成的所有蛋糕:

  1. 底層 - 麵團。
  2. 中間層 - 填充。
  3. 頂層 - 麵團。

因此,有可能無酵準備許多不同的菜餚。

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