食品和飲料食譜

如何煮糖水杏子在冬季?

糖水杏子收穫推薦在本賽季開始的冬季。 畢竟,在這個時候你可以有需要這道甜點的硬度和形狀誰nadzelenyu購買未成熟的水果。

杏漿在冬天很容易和快速準備。 此外,工件可以做不僅與使用中所述的水果,也與各種水果(櫻桃,李子等)。 今天,我們只考慮烹調罐頭產品的最簡單的版本,它可以是快樂的宴席上寒冷的夜晚。

國內準備過冬: 食譜甜杏仁糖漿

必要因素:

  • 砂糖 - 400克。
  • 杏子固體 - 700克。
  • 純淨的瓶裝水 - 1升。

過程水果加工

在冬季糖水杏子可以從爛熟的水果來完成,但在這種情況下,空會更喜歡卡紙。 在這方面,需要採取700克。 硬果類,把它們放在漏勺和溫水交替洗。 杏子應進一步在中間SNICK一把刀,然後雙手將其分為兩半。 此後,水果必須從骸骨,如果需要,可以拆分,並採取堅果被刪除,給他們隨著漿罐頭。

果顯示

在您做出杏漿在冬季,有必要準備一些小玻璃瓶。 他們建議進行消毒,用開水燙。 因此,新鮮水果必須躺在銀行半圈(直至“衣架式”),而且,如果需要的話他們倒種子的螺母。 此外,在一個單獨的碗,需要常規倒入純水,並把它煮沸。 此後水果應倒入開水,蓋上鍋蓋,注入了10分鐘。 在規定時間結束時,你需要從罐倒水放回鍋裡,並添加到它的 糖。

在製備的最後階段

甜美的液體沸騰後,應再倒入罐子,水果(頂端),這進一步要求無菌輥子包膠,上下翻轉,敷布密。 在這個位置上,工件建議正好站在天,之後,他們應該被發送到地窖,地窖或暗櫃。

杏漿與成熟的櫻桃冬季

必要因素:

  • 砂糖 - 500克。
  • 杏子固體 - 800克;。
  • 成熟櫻桃 - 200克。
  • 純淨的瓶裝水 - 1升。

製備的過程

硬杏子應以完全相同的方式被視為在以前的配方。 在此之後,需要洗好的櫻桃,然後把它與半水果消毒罐。 接著,在一個單獨的平底鍋煮糖漿(1升。飲用水應落在400-500克。糖)和倒在填充有水果和漿果的所有JAR文件。 然後,預型體應該推出,轉動並用於進一步冷卻氣氛下放置。

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