如何煮餅乾“按鈕”：用照片幾個食譜

餅乾“按鈕”你不能在店裡只買，還要準備自己動手。 想知道如何做到這一點？ 沒問題。 在這篇文章中，你會發現幾個食譜按鈕的形式糕點。 我們希望你在廚房的成功！

餅乾“按鈕”

必要因素：

• 1小袋發酵粉和香草糖;
• 肉桂在錘 - ;升1小時。
• 人造黃油150克包;
• 小麥麵粉 - 一對眼鏡;
• 可可粉 - 1湯匙。 湖;
• 一隻雞蛋黃;
• 鹽 - 少許就夠了;
• 75克普通食糖。

製備的過程

1. 砧板上把人造黃油。 切入中型立方體。 與此同時板倒入麵粉。 下一步是什麼？ 我們需要砍與麵粉人造黃油。 由此產生的質量加蛋黃，糖和傳統的崩解劑。 以鹽調味。 混合配料。
2. 麵團應該有彈性。 把它分成兩部分。 這是更好地把他們在不同的菜餚。 在測試中的一個部分，倒入香草糖，並且在另一個 - 可可粉和肉桂。 兩件揉。 菜用保鮮膜麵團蓋。 我們把冰箱的中間架子上。 半個多小時後得到的。
3. 暗片推出到地層中（其厚度 - 3毫米）。 以不同大小的圓形模具。 與他們擠餅乾預製棒。 裡面每圈使孔，兩個按鈕。 這還不是全部。 我們需要做的邊框按鈕。 為此，我們使用較小直徑的模具。
4. 烘烤籠罩矩形片羊皮紙。 把暗扣。 什麼是下一個步驟是什麼？ 與內容發送烘焙烤箱預熱。 在190-200℃下的Cookie“按鈕”將被烘烤15分鐘。
5. 我們做同樣的事情用一塊白色的麵團。 因此，我們將轉向二種肝臟。 他們每個人在自己的美味。

“巧克力按鍵”

產品列表：

• 0.4千克麵粉（品種無關）的;
• 125克瓦片黑巧克力;
• 1.5小時。L. 發酵粉;
• 常規糖 - 半杯;
• 150克椰子;
• 1小時。L. 白酒;
• 黃油225克包;
• 牛奶 - 只有2湯匙。 湖

實踐部分

1. 在一個碗裡放了一塊黃油。 用糖和發酵粉填寫。 倒入白酒。 所有這一切，擊敗了攪拌機。 添加0.4千克麵粉和椰子的正確的數量。 前往麵團。
2. 什麼是下一個步驟是什麼？ 將麵團分為4個部分。 它們中的每扭轉香腸成的2-3厘米的寬度。的長度不得超過25厘米。香腸生麵團食物保鮮膜。 放在冰箱裡。 他們在那裡一直呆到凌晨。
3. 冷凍香腸切成口鼻部。 最佳它們的厚度 - 1厘米。
4. 應制定烘烤羊皮紙。 我們傳播它的口鼻部。 在他們每個人用牙籤做兩個孔。
5. 烤箱預熱。 推薦的溫度 - 170℃ 烘烤餅乾“按鈕”不超過25分鐘。
6. 巧克力展開的吧。 我們需要它來融化。 這可以通過以下兩種方式之一進行：在微波爐或水浴（1分鐘）。
7. 我們得到的肝臟出爐。 我們等到它完全冷卻下來。 接著，每一個按鈕，直到中間在融化的巧克力蘸。 移除多餘的用刀子。 放在羊皮紙的按鈕。 一旦巧克力變硬，它可以在肝臟的表進料。 享受你的茶！

薑餅“按鈕”：對於任何假期處方

食品組：

• 黃油百克包;
• 糖 - 3湯匙。 湖;
• 2蛋黃;
• 220克小麥粉;
• 1小時。L. 姜（粉末形式）和香草醛;
• 1/3小時。L. 鹽。

詳細說明

步驟№1。 在一個碗裡，結合香草與通常的糖，融化的黃油。 還有倒入蛋黃。 睡著粉和生薑粉。 以鹽調味。 用勺子拌勻。 現在我們做手工測試。

步驟№2。 現在是時候做生產的“按鈕”。 將麵團擀成一個水庫。 玻璃切出界。 量匙做邊框按鈕。 稻草擠四個孔。 從我們的測試是大致60-70 pugovok（取決於眼鏡的直徑）。 因此，兩個烘烤的需要。

步驟№3。 半餅乾油脂蛋黃。 我們把它們放在奠定羊皮紙烤板。 然後在熱爐送（平均）。 在180℃下的Cookie“按鈕”（照片厘米。以上）是9-10分鐘後已經準備好了。 現在設置第二烘烤。 給我們做肝可以是表的一個偉大的裝飾。 只是vdevaem彩線孔中的“按鈕”。 而做一個漂亮的菜上桌的口鼻部。

餅乾食譜釉“按鈕”

配料：

• 一個雞蛋;
• 125克蜂蜜和甘蔗;
• 0.3千克小麥粉;
• 1小時。L. 薄荷香精和肉桂;
• 20毫升朗姆酒;
• 糖粉 - 玻璃;
• 一個蛋清;
• 黃油百克包;
• 食用色素 - 幾個品種;
• 半小時。L. 蘇打水。

準備

1. 在一個鍋裡送了一塊黃油，糖和蜂蜜。 轉火。 我們等到甜味成分溶解。 關閉火。 該混合物必須完全冷卻。 然後給它添加了肉桂，小蘇打和麵粉。 除以雞蛋。 倒入朗姆酒。
2. 揉手的麵團。 停車時將不再堅持手指。 在保鮮膜一塊麵團包裹物。 我們放在冰箱裡過夜。
3. 180℃的烤箱預熱設定 麵團鋪開成層（不大於4mm厚）。 剪下使用酒杯圈。 我們進行的比賽中，4個孔。 烤15分鐘肝臟。
4. 我是最後一棒。 這是有關準備釉。 結合蛋清加糖。 在一個單獨的碗裁掉2湯匙。 湖 質量。 其餘份額和塗料中所希望的顏色的混合物。
5. 冷卻肝蓋釉。 我們等到完全乾燥。 白釉可以得出小細節“按鈕”。 例如，線，點或圖案。

總之

餅乾“按鈕”將滿足您的家庭和原始風味的無敵海景。