奶酪與糖信封：甜點食譜

奶渣 - 多功能的產品。 它可以在甜食，即不同種類的蛋糕的製備中使用，作為用於蛋糕的填充或以通常的形式，在此之前加入少許糖或果醬調味。 除了甜點，奶酪是菜和蔬菜，奶酪，大蒜使用。 本文重點介紹等美味佳餚，如 奶酪信封 糖。 這道甜點的食譜很簡單，variativen。

配方№1：基地

最初，我們考慮如何使最簡單的方法信封糖凝乳。 №1配方涉及使用下列產品：

• 奶酪（有給製品約5-9％的脂肪含量偏好） - 400克
• 黃油 - 這將是足夠的，和200克
• 糖 - 約150g麵團填充物 - 適量。
• 崩解劑 - 不到2茶匙..
• 麵粉 - 約300-350g的

現在，您已經獲得所有需要的產品應該直接進入信封的準備。 要在一個單獨的碗擦黃油和糖開始。 然後，在產生的質量應補充和奶酪。 所有材料必須徹底混合。 然後輪流發酵粉首先加入，且僅在一小部分與產品的其餘部分加入麵粉，具有預篩分。 得到的麵團是更好地在寒風中離開了半小時。 隨後展開它，但不是很薄的（厚度應為約3-5毫米）。 下一層應切成正方形，其邊等於8厘米。在每一塊的加入糖調味的中心。

現在，它仍然是小 - 需要做出信封的平方。 為此，棋子的角在中心接合。 現在，信封應放在油鍋，下崗特殊預焙紙，留在烤箱一段約25分鐘。 即制信封凝乳糖。 方用照片將幫助評估所產生的治療的外觀。 個飽！

配方№2：另一種形式

你可以試著煮其他信封糖凝乳。 配方類似於前一個基地，而將其自身的特點。 如下所需的產品列表：

• 奶酪（最好選擇中等脂肪產品） - 500左右
• 人造黃油 - 不超過250克更
• 2杯麵粉。
• 糖 - 約3-4湯匙。 湖
• 烤粉 - 1茶匙..

原貸款人造黃油。 它必須爐排和離開的熱量很短的時間。 人造黃油直到軟化，加入用麵粉 發酵粉 和用叉子添加碎奶酪。 現在，你可以得到很多人造黃油連接的。 揉成麵團，直到需要，直到它不再是粘。 現在，它是烹調的更加靈活，將其在寒冷的一個小時。 在此之後，麵團應該推出和排擠的IT圈，這是相當龐大的。 在每個片的中心可在糖如果需要，可以把。

現在，我們需要做的信封新方法。 要做到這一點，折圓了一半的2倍，並且半圓形邊緣zaschipyvaem自己的手指。 它仍然只是送信封在烤箱烘烤20分鐘，外套與他們的預蛋黃光澤。

配方№3：替代

您可以另一種方式信封糖凝乳。 配方可用於從任何的上面指出的選擇。 一旦麵團要了一大圈鋪開。 接著，切斷成八個相等的部分，並且每個這些條略微從在寬邊緣3次以上的窄切口。 在作品的不變部分奠定了糖調味。 然後，你需要打開信封，將狹窄的邊緣最寬的部分。 這裡生產的井字形信封凝乳糖。

方藥：在家裡做飯

當我們準備自己的飯菜，那麼總是可以通過與白糖等甜食一起加入餡多樣化，例如，磨碎的蘋果，煉乳勺子，罌粟，芝麻，肉桂，櫻桃...實驗，因為這道點心是不可能搞砸了！