杏仁花瓣：因為他們在家裡做。 蛋糕食譜杏仁花瓣

你知道什麼是杏仁花瓣？ 如何讓他們在家裡？ 如果不是這樣，我們的文章會為你非常有用的。 我們希望你在廚房的成功！

一般信息

首先，我們應該明白，這種杏仁花瓣。 去皮杏仁核棕色皮膚切成薄板。 在外觀上，他們像花瓣或薄片。 他們可以在鹽或烤的形式使用。 但最常用的杏仁的女主人“花瓣”為裝飾的蛋糕和甜點（如冰淇淋，蛋糕，餅乾，糕點）。 得到一個真正的烹飪傑作。

如何使杏仁花瓣家

我們需要：

• 1升水;
• 50克整個杏仁油。

詳細說明：

步驟1號在桌子上整個水果杏仁傳播。 他們每個人的分裂與重錘。 但仔細這樣做是為了避免損壞內部（白色）部分。

步驟2號。我們得到了一個棕色的布內核。 這是因為他們的隨後我們會做杏仁花瓣。 核置於玻璃碗。 填寫冷水。 液體應完全覆蓋他們。 因此，24小時的主題杏仁。 不要忘記定期換水。 這些行動將減輕苦味和淡黃色的核心。

步驟3號。在一天結束清理糧食，用美工刀蔬菜。 果皮快速，方便地去除。 你只需要拿起一個刀口，並把它。

步驟號4純化的核被傳遞到所述切割板。 另一個（急性）用刀切成他們盡可能薄。 如果得到的幾乎是透明的，並略呈長方形的花瓣，我們做的一切權利。 誰想要節省時間，我們建議不沿著和橫向切斷杏仁粒。

步驟5.№具有不粘塗層，船“花瓣”的冷幹盤。 用最少的熱量擦乾。 一定要攪拌均勻。 這將擺脫多餘的水分。 杏仁片乾燥過程需要5-7分鐘。

步驟數6.我們轉向“花瓣”在板上。 你可以裝點他們的甜點或添加到焙烤食品，在研缽中預粉碎。 很多人扔掉的杏仁核的殼，認為這是無用的。 然而，它可以被用來得到更多的飽和色的酒精飲料（利口酒，白蘭地等）。

派“花瓣杏仁”

產品列表：

• 一個小袋香草糖（8克）和發酵粉（15克）;
• 兩個雞蛋;
• 杏仁螺距 - 100克;
• 2湯匙。 蜂蜜和牛奶的勺子;
• 白糖 - 不超過一杯;
• 100克服黃油;
• 酸奶 - 半杯;
• 麵粉（品種並不重要） - 200克

實踐部分

1. 我們奠定了所有的成分再動手烹飪。 讓他們至少半小時會在室溫下靜置。
2. 在一個碗中將雞蛋打碎。 正確的數量倒入酸乳酪。 傾白糖，但不是全部，和150g節拍使用強力攪拌機這些組件。
3. 麵粉應與發酵粉連接。 通過倒入雞蛋酸牛奶的混合物。 同樣，包括混頻器。 擊敗在低速。
4. 模具烘烤的底部籠罩特殊紙張。 小心地倒入麵糊。 一定要平整。
5. 與內容物的模具放入預熱的烤箱（200℃）。 烘烤蛋糕的時間 - 10分鐘。
6. 讓我們準備灌裝。 在平底鍋放黃油100克服務。 熔化。 接著傾2種糖 - 白色（100克），和香草（小袋）。 此外，還加入蜂蜜和牛奶。 攪拌均勻。 將杏仁花瓣。 通過安裝用小火煮這一切。 等到糖晶體完全溶解。 拆下熱油鍋。
7. 現在是時候從烤箱中得到我們的蛋糕。 先前準備在其曲面填充均勻分佈。 你馬上會發現，滿身油污糖杏仁花瓣塗。 此外，將在烤箱的蛋糕。 這一次將不得不等待10-15分鐘。 食用前糕點應該冷靜，和其上地殼 - 哈登。 享受所有的茶黨！

後記

杏仁花瓣不僅能給甜點的美景，同時也補充熱量。 它應該考慮到那些誰遵循的身影。 杏仁的卡路里“花瓣” - 50千卡/ 100克