食品和飲料甜點

蜂蜜蛋糕吉士:烹飪秘訣

我們都喜歡美味的蛋糕,在家做。 蛋糕,用愛心做,不能與任何商店進行比較,因為嵌入了靈魂的一部分。 為了準備美味和 不尋常的蛋糕 度假或吃飯,夠買所需要的產品,並按照烹飪指南。 和所有你拿! 這裡有一些食譜為基礎蛋奶美味的蛋糕。 你可以在家裡蜂蜜蛋糕吉士,容易煮 餅藏紅花 奶油和 蛋糕 用 奶油。 這款面霜好吃,不是很肥和良好滲透蛋糕,做蛋糕軟,並在口中融化。 在這篇文章中,我們將告訴你如何烹調美味的蜂蜜蛋糕吉士。

麵團的製備

首先,你需要準備的麵團蜂蜜蛋糕。 要做到這一點,需要3個雞蛋,蜂蜜兩匙(表),一個 切玻璃杯 糖,小蘇打一茶匙和三個半杯過篩的麵粉。 混合在一個碗裡的糖,蜂蜜和雞蛋。 把這種混合物在小火或水洗澡。 加熱至糖熔化,而無需等待直到混合液變稠。 然後加入蘇打一勺。 將得到的混合物應該是白色和體積的增加。 添加指定的麵粉量的配方,並揉成麵團。 不要使麵團太粗如蜂蜜蛋糕吉士可以變成幹。 麵團應稍粘,而殼是易碎和良好浸透的奶油。

蜂蜜蛋糕烘焙蛋糕

成品麵團分成幾個部分,5到10。 這一切都取決於你想要蛋糕怎麼薄層獲得。 測試的每個部分需要薄薄地鋪開在桌子上,撒上麵粉,仔細,你可以用擀麵杖的幫助,傳授給鍋。 烤蛋糕超過在220S的溫度下相當短的時間(約5分鐘)。 成品蛋糕應該變成偏紅色。 立即烘烤後有必要修整邊緣和切出的產品的所需形狀。 作物在烘箱中乾燥,以便隨後讓他們對麵包屑撒成品傑作。 輕輕抖掉使用常規蒸煮刷或毛巾多餘的麵粉蛋糕。 我們給他們時間完全冷卻。 你不能傳播一堆熱銷,因為它們相互粘在一起。 要更快地烘焙,你可以用兩個托盤:當一個是在烤箱,另一方面,可以將麵團擀。

配料為牛奶蛋糊

對於蛋羹的製備需要這樣的成分:黃油包(200克),鮮牛奶,雞蛋,1湯匙半杯。 糖,香草,還是不錯的干邑2-3湯匙。

算法準備吉士

糖物與雞蛋,加入香草和牛奶,把混合物上小火,或在水浴(這是首選),並煮沸。 然後,從加熱和冷卻刪除。 分別拂使用混合器和逐漸加入所述油混合物冷卻到它。 用於代替在烹飪奶油結束香蘭素香精可用於白蘭地。

製作蜂蜜蛋糕吉士

在此美味糕點甜點的製備中的最後階段被組裝和蛋糕裝飾。 每個餅均勻重塗獲取蛋奶。 頂部和蛋糕表面側也塗以相同的奶油和灑切碎的從廢料蛋糕的烘箱中乾燥出來得到碎屑。 準備蛋糕希望留下在室溫下浸漬了大約一個小時後,它必須放入冰箱12小時浸漬。 然後, 蜂蜜蛋糕 吉士將鮮嫩可口令人難以置信。 而這正是我們想要實現的! 祝你好運對你的方式來烹飪的勝利!

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