食品和飲料食譜

無肉釀三寶:食譜

無肉釀三寶完成比平時快得多。 這是由於這樣的事實,其製備方法不需要處理肉,並研磨成碎牛肉。

無肉釀三寶可使用各種產品來完成。 有人準備用他們蘑菇,有人增加了餡蔬菜和穀物。 我們徹底地為您介紹美味和健康的辣椒兩個配方。

釀三寶: 食譜與照片

餡辣椒最常見的精益餡是香菇和大米的混合物。 這樣做很容易切碎。 此外,其製備方法,你不會需要大量的現金支出。

所以,你需要什麼樣的食物準備,使美味釀三寶? 配方(附圖菜餚,你可以在這篇文章中找到),此類產品包括使用以下幾部分組成:

  • 新鮮平菇(可得自其它真菌) - 450克;
  • 米長 - 大約2/3杯;
  • 大洋蔥 - 2頭;
  • 保加利亞辣椒是不是非常大,但也不小 - 10-12個。
  • 向日葵油 - 45毫升;
  • 海鹽和胡椒香 - 適用於味道。

烹飪餡

前煮釀辣椒(瘦)真菌,有必要製備風味配料。 為此,鮮平菇仔細整理出來,洗淨,切碎的秸稈。 然後,他們被與葵花籽油盤中鋪開,適當用香料烤,停止加熱和冷卻。

烹製美味素食釀三寶,使用不僅蘑菇,而且米糊。 她徹底清洗,並在鹽水煮沸。 熱治療後糝必須保持嚴厲。 因此,不超過十分鐘以上準備。

在結束 米飯 和炒蘑菇組合在一個菜,然後給它添加切碎的洋蔥(可以擦他們刨絲器)和香的香料。 將所有成分充分混合。

加工辣椒

餡辣椒之前,他的精心加工而成。 水果是在溫水中清洗,然後輕輕取出莖,並採取了所有的內部。 他們然後再沖洗和乾燥。

形成製品的過程

甜椒和烹飪餡的處理後,立即開始釀蔬菜。 要做到這一點,他們輕輕地放在米飯蘑菇混合物,並小心地夯實了。 這樣,每個形成的製品交替地散佈在深盤,並繼續他們的熱處理。

煮在板上的菜

盤中的計算後,倒入瘦肉釀三寶普通的水,煮滾。 鹽漬菜,其蓋上蓋子,貝茨火到最低限度。 因此,辣椒煮熟了四十分鐘。 在此期間,蔬菜應該是完全準備好。

至於應提交該表?

烹飪素食釀辣椒後從鍋輕輕取出並放置在板。 表中呈現很熱,菜番茄醬,新鮮香草和麵包片。

無肉釀三寶:食譜蔬菜

要了解如何煮辣椒釀蘑菇餡,我們在上面覆蓋。 然而,素食餐可以通過使用其他成分來完成。 例如,它是非常美味和芳香,它是由蔬菜和綠豆獲得。

因此,為了使素食餐,我們需要:

  • 圖長度 - 大約2/3杯;
  • 鮮胡蘿蔔大 - 2個。
  • 大洋蔥 - 2頭;
  • 保加利亞辣椒是不是非常大,但也不小 - 10-12個。
  • 向日葵油 - 45毫升;
  • 豆(綠色,冷凍) - 150克;
  • 番茄醬 - 一對夫婦大湯匙的;
  • 海鹽和五香粉 - 適用於味道。

處理用於在填充配料

如何使釀三寶瘦? 食譜這道菜涉及使用廉價和簡單的成分。

龍大米在溫水徹底清洗,然後煮軟後,丟棄在一個篩子並且劇烈震盪。 在此之後,清潔胡蘿蔔和洋蔥。 首先蔬菜擦上粗刨絲器,第二個 - 切成小方塊。 接著它們在加熱的油鍋傳播和油炸阱(發紅)。

做餡

炒蔬菜和長粒米湯後繼續進行到填充的形成。 要做到這一點,連加工成分的兩個單容器,然後將它們添加 速凍青豆。 所有的產品都是調味用香料和一個大勺子攪勻。

準備甜椒

為了準備精益青椒美味的晚餐以完全相同的方式在以前的配方處理。 蔬菜充分洗滌,切斷莖並除去所有的種子和內部分區。 他們然後再漂洗,並用紙巾擦乾。

餡的過程

釀青椒應該關閉。 在每一個水果,因為你需要它們的體積傳播盡可能多的餡。 在這種情況下,肉末徹底夯實。

在multivarka即食食品

素食中multivarka為快速,輕鬆地為爐子上準備釀三寶。 所有半緊緊放置在裝置的電容和傾水。 作為用少許鹽和番茄醬幾湯匙調味產品。

在這個結構中,釀三寶緊密,煮在滅火模式。 定時器設置為40-50分鐘。 這段時間後,蔬菜應該是完全柔軟和填充 - 吸收番茄湯,顏色明顯改變。

正確地釀三寶表

烹飪設備完成程序以後,素食釀三寶能安全地移除並鋪在平板上。 如果需要的話,倒入番茄醬,其中他們以前製備。 還撒上切碎的新鮮香草的菜,並贈送給他的麵包片。

總結

正如你可以看到,即使在後可以吃美味的釀三寶。 如果你不練,這是好事,煮肉類產品一盤。 要做到這一點,牛肉或豬肉剁碎做,然後用洋蔥和米飯混合它。 準備餡釀以前處理過的蔬菜和烹調他們在火爐或multivarka 60-70分鐘。

如果需要,加入肉湯番茄醬,碎胡蘿蔔,洋蔥半環以及蛋黃醬或奶油幾勺。

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