番茄醬。 醬的配方。

番茄醬 - 完美的除了主菜。 她是一個很好的方式，以肉類，蔬菜，麵食和粥。 這個醬汁的配方是相當簡單的。 要了解如何使番茄醬，將在本文中進行討論。

關於番茄醬的優勢一點點

在繼續之前的菜餚的準備，你需要了解它的有益特性。 其中，正準備醬的主要原料有西紅柿。 這種蔬菜含有番茄紅素 - 阻止癌細胞在體內出現的物質。 另外，番茄醬被認為是一種低熱量的產品。 因此，可以更換更多的低脂蛋黃醬和酸奶油。 從盤中的這種味道不會差，相反，獲得新的和有趣的陰影。

天然 番茄醬， 當然，對健康有益。 它可以在商店購買，但最好是在家裡做飯。 然後，女主人可以肯定的是，在她的番茄汁不含有任何對人體有害的添加劑和防腐劑。

配料為番茄肉汁麵食

為了準備醬將需要最簡單，最實惠的產品：

• 番茄醬 - 70克;
• 糖 - 1湯匙;
• 洋蔥 - 1片;
• 植物油 - 2湯匙;
• 麵粉 - 2湯匙;
• 黑胡椒 - 2-3捏;
• 鹽 - 半茶匙;
• 月桂葉 - 2-3枚;
• 水 - 300毫升;
• 辣幹香草 - 2捏。

一種用於從肉汁製備番茄醬方法

1. 首先，你需要清潔，洗淨，切碎洋蔥。 然後，它需要輕輕炒。
2. 現在，在一個單獨的容器中混合糖，鹽，麵粉和 番茄醬。
3. 此後，將所得物質是必要的倒入水和所有以徹底混合。
4. 接著倒入液體應與洋蔥鍋。 熟超過中等熱番茄醬醬，直到厚的一致性。 質量必須不斷攪拌。
5. 一旦醬油開始變濃，就必須添加香料和草藥。

番茄醬已準備就緒。 食用前應該留幾分鐘合上蓋子下飽受煎熬。 這醬會讓任何食物更可口和美味。

主料用新鮮番茄番茄肉汁

現在你已經知道如何創建一個厚，美味醬。 番茄醬，麵粉和洋蔥 - 用於製造醬油的主要成分。 但是，它可以從新鮮的西紅柿熟。 要做到這一點，囤積這些食物：

• 西紅柿 - 1公斤;
• 洋蔥 - 1片;
• 大蒜 - 2瓣;
• 向日葵油 - 2湯匙;
• 莫扎萊 - 150克;
• 月桂葉，香料 - 品嚐。

一種用於製備番茄肉汁新鮮番茄方法

1. 首先，應該在一個煎鍋被加熱到炒油，其上洋蔥。 烹飪時間 - 大約七八分鐘。
2. 然後，你需要添加到切碎的大蒜洋蔥和煎另一2分鐘多種蔬菜的混合物。
3. 接下來，用開水燙，西紅柿可以很容易地從他們的皮膚去除。 接著切成煎鍋大塊和地方的西紅柿。 現在，你需要大量的植物性鹽和季節用香料。
4. 在此之後，醬油應提請煮沸，煮了適度的熱量，直到招標。 烹調時間 - 大約二十分鐘。 質量必須不斷攪拌。

番茄醬與西紅柿準備。 新鮮的蔬菜汁對健康特別有用。

在蔬菜罐頭原料番茄肉汁

番茄醬可以製成 西紅柿罐頭。 他們是已經存在的香料，它使這道菜味道鮮美，香氣。 為了準備這樣的醬油，使用這種配料：

• 在自己的果汁去皮番茄 - 1罐;
• 大蒜 - 丁香5-6;
• 鹽 - 半茶匙;
• 檸檬汁或醋 - 適量;
• 糖 - 1湯匙;
• 香草，辣椒 - 品嚐。

一種用於從蔬菜罐頭製備番茄肉汁方法

1. 首先，西紅柿應該從罐子中刪除。 果汁水果應置於攪拌器，並把它變成一個厚的均質質量。
2. 該產品是必要的，然後倒到鍋裡，把在平板上燒開。
3. 然後，你需要嘗試醬油的味道和添加，如有必要，糖，鹽和調料。
4. 一旦番茄醬沸騰，有必要從火上移開。
5. 其次，有必要倒入切碎的大蒜，以及所有拌勻。
6. （可選）添加切碎的蔬菜的調料。

的番茄醬 番茄罐頭 準備。 應該記住，在自己的果汁蔬菜用糖，鹽和調料製成。 因此，在創建醬情婦時，將不得不依靠自己的口味，以免破壞菜的額外調味。 該產品可在冰箱中保存一個星期左右。 通常情況下，對於這一次是吃無殘留。

現在，你知道如何煮番茄肉汁。 個飽！