食品和飲料, 食譜
烹飪土豆燉的肉
土豆燉 的肉是許多人最喜歡的菜。 經過這樣一頓晚餐原來不僅味道鮮美,但也相當豐盛。 另外值得一提的是,與肉製品烹調蔬菜不採取了很多時間家庭主婦。
如何煮燉土豆和肉上板
主料:
- 豬肉紙漿的少量脂肪 - 250克;
- 新土豆 - 6-7中型塊莖
- 植物油 - 12-15毫升;
- 大新鮮胡蘿蔔 - 2個。
- 尖銳番茄醬 - 5大湯匙;
- 大型燈泡 - 2個。
- 飲用水 - 一對眼鏡;
- 新鮮青菜 - 可選;
- 碘鹽 - 茶匙。
過程豬肉加工
土豆與肉一起燉變成了豐盛可口,建議買豬的肉骨頭沒有一點點胖。 產品應沖洗,以從非食用元件釋放,然後切成立方體通過3厘米測量3。
燉 土豆和肉, 它的照片可以在這篇文章中可以看出涉及使用不僅上述塊莖新鮮蔬菜,而且產品,如洋蔥和胡蘿蔔。 因此,所有的必要成分,應沖洗乾淨,以中等立方體砍。 建議用冷開水一碗土豆的地方,否則會變成黑色。 其他產品可以在熱處理過程中可以安全使用。
烤肉和蔬菜
做土豆燉之前 ,豬肉 應該是一定要炒胡蘿蔔和洋蔥。 他們需要被放在一個鍋裡用厚,香味油,鹽和胡椒,然後把用中火。 覆蓋著茶色地殼中的肉類和蔬菜後,可以很容易地進行撲滅主要成分。
淬火一日三餐
輕輕炒豬肉,胡蘿蔔和洋蔥應倒入先前切塊的土豆。 其它可選擇成分被推薦鹽加碘食鹽和胡椒,並添加,如果需要的話。 然後,土豆和肉類必須在2-3杯的量注入正常飲用水,並把一個密集的急性和番茄醬(4-5大匙)。 這是為了使最大火,等到煮肉湯,減少氣體後,關閉該鍋的蓋子,離開40-46分鐘熄滅。 在此期間,水被部分蒸發,土豆變軟。
正確即成
肉燉土豆,應服表熱。 欲了解更多的風味和口感有可能進一步增加新鮮草藥切碎小枝和切碎的蒜。 此外,該盤將變得更加卡路里,如果它的頂部倒的液體酸奶油少量飽和的。
由於所有上述步驟的結果你一定要得到美味的,令人滿意的,可口的土豆香脆豬肉。
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