食品和飲料主菜

如何煮香腸,體面的餐館的菜

這樣的產品香腸,實際上是不高級的全球廚房使用。 然而,他們的愛情已經成為現代家庭主婦,缺乏時間來準備食物。

當有可以從香腸製成一個問題,只記得熱狗。 它提供的美國食品服務向我們走來,早在上世紀八十年代,隨著外國影片一起。 然而,真正的美食家,不僅不會吃熱狗吃,但也建議這位美國烹飪的“奇蹟”的其他選項。

事實上,香腸菜可以在一些機構的菜單中找到。 其中包括多種鹽生植物,煎蛋卷或沙拉。 值得注意的是,對於烹調使用的高品質的產品與肉的含量高。 一些高檔餐廳,如果配方涉及使用香腸,熟自己,而不必存儲商品。 這是廚師的卓越和他們自己的菜關係的措施。

有些美食家說,因為產品根本就不會做飯什麼香辣或精緻。 不過,一些 從香腸菜 能認真打動持懷疑態度。

香腸意粉醬

對於需要的準備:

- 香腸 - 0.5公斤;

- 意大利麵條 - 1公斤;

- 西紅柿 - 2個。

- 洋蔥 - 1件。

- 番茄醬;

- 鹽;

- 辣椒。

首先,你需要一點點熬香腸。 然後,他們從水中取出,切成小圈。 這就是為什麼要選擇只有高品質的產品,否則他們根本熬或進一步加工過程中瓦解。 之後,我們開始準備肉汁,這將被用於香腸的菜餚。

要做到這一點,切成小半環洋蔥和西紅柿去皮,切成大方塊。 為了使它更容易去除從皮膚 西紅柿,它 是需要幾秒鐘浸在沸水中,它會留在香腸。 然後在鍋裡,倒入少許植物油,躺在她的弓是煎至透明。

為了香腸的菜沒有變成瘦肉粥,鍋內放是稍煎,然後才西紅柿 - roundels香腸。 為了讓更飽和的味道敷料加番茄醬和調味品。

接下來,你需要煮麵條。 要做到這一點,你也可以使用水的香腸,但前提是它們的質量毋庸置疑。 煮是必要的,這樣的狀態準備只需幾秒鐘。 後來,他們在內部溫度為代價“達到”自己。

在此之後,它被扔回到意大利麵條漏勺,並將它們添加到醬油。 這些菜可以稱為香腸糊狀,即使意大利廚師是不是在這樣的比較的敬畏。 事實上,這種醬意大利面都是很不錯的外觀和驚人的味道。 他們是完美的晚餐,他們準備將需要超過20分鐘不動了。 此外,還建議灑熱飯磨碎的奶酪和香草量小,但它是-品味問題。

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