橄欖油“蒙蒂尼”：說明，成分，功能和評論

沒有必要再次重複有關橄欖油的好處的話。 這是那麼廣為人知。 從橄欖油不僅用於烹飪，也用於化妝品。 對於長發美女特別有價值的這款產品。 膏，橄欖油可以使皮膚光滑，柔軟。 如果你經常在食品中使用本產品，指甲會很強烈，健康的牙齒和頭髮有光澤和輝煌。

在國家 - 橄欖油（西班牙，希臘，意大利）最大的生產國，指的是產品的美酒。 因此，該概念適用於此DOC。 隱藏“質量原產控制”這個縮寫。 這是很重要的不僅是紡紗和漿果的加工條件，也是地區，橄欖油生產。 “蒙蒂尼” - 這個品牌，今天我們投入全部的注意力。 什麼樣的製片人？ 他有什麼範圍？ 有多少是該品牌在俄羅斯的特級初榨橄欖油？ 針對這些問題，我們的文章會回答。

製造商信息

隨著巨大的跨國公司，它們佔據橄欖油生產在西班牙，意大利和希臘進口的大部分份額，也有小的，我們可以說，家庭，企業。 其中之一是Monini品牌。 它始建於1920年Dzefferino蒙蒂尼，這在城市斯波萊托的開通，在翁布里亞地區（意大利南部），一個小公司生產和銷售的食品。 十年後，他放棄了其他領域，專注於橄欖油。

第二次世界大戰後，在家族企業的掌舵人上漲四個兒子Dzefferino。 他們的創新，在這樣一個事實中橄欖油“蒙蒂尼”在一個玻璃容器中釋放一個或兩個升，而其他公司已經提供給賣場的大容器，其中溢油購房者在他們的瓶子。 自60年代開始的兄弟在意大利其他地區購買橄欖種植園。 現在家族企業領導的弟弟和妹妹Dzefferino和瑪麗亞弗洛拉 - 公司創辦人的曾孫。

品牌“蒙蒂尼”俄羅斯

家族企業並不總是意味著小東西或三流。 該公司只是一個百分之百集中在蒙蒂尼屬成員的手中。 但家裡有一個科學實驗室，由專家從石油生產和微妙的不同領域的測試混合質量橄欖。 此外，還包括了種植園，倉庫，生產車間，一百不銹鋼罐車七十歲了。

只有在意大利，它賣18300000升橄欖油。 六個半億升的產品出口。 “蒙蒂尼”橄欖油來自世界各地的五十多個國家。 俄國人能夠自1995年以來獲得與produktsiny Monini熟悉，得益於公司“Ameria”的官方分銷商。

產品範圍

在上個世紀的90 IES公司創辦人的曾孫，決定返回其祖先的活動。 他們已經擴大了產品的範圍。 然而，從生產的橄欖油都剩不了多少。 在意大利，是非常讚賞，並經常吃香蒜醬。 其主要成分是切碎的橄欖和橄欖油。 蒙蒂尼產生多種香蒜，以及做葡萄和檸檬。

俄羅斯消費者可以買到該品牌的香醋。 可作為檸檬汁，葡萄籽油和類似產品的高濃度。 足夠寬的選擇橄欖醬（香蒜）的。 你不僅可以買到 天然油， 而且調味的各種添加劑-香料，蔬菜或草藥。 公司生產的罐頭橄欖。

油的範圍

儘管該公司的活動擴展對焦蒙蒂尼家庭的範圍支付擠壓橄欖的事實。 每天在工廠，位於斯波萊托翁布里亞鎮，圍繞包裝油十萬瓶。 質量要求非常嚴格。 每二十拔去塞子瓶品嚐。 如果樣品的質量不喜歡藝術，全部貨物被從銷售中刪除。

關於橄欖油，該公司生產的十種產品。 其中有高價位段的產品。 這首先是橄欖油額外Vergin DOP但也有更便宜的產品。 經濟實惠為俄羅斯消費者是橄欖油“蒙蒂尼古典”和“EB DELICATO”。 從該公司最便宜的產品 - Monini Anfora酒店。 據了解，橄欖油最好保存在玻璃容器中。 因此，它不會失去其寶貴的營養特性。 以及本公司“蒙蒂尼”生產的所有產品都在玻璃小卷。

額外Vergin DOP

什麼是“特級初榨”油？ 對他來說，用最成熟多汁的橄欖。 他們敦促在同一天，收穫的時候。 畢竟，橄欖 - 漿果調皮。 萃取技術“特級初榨”是本身一樣古老的人類文明。 橄欖剛擠壓力。 將由此得到的油過濾和立即裝瓶。 在橄欖樹漿果沒有其他作用沒有進行。

縮寫DOP意味著，橄欖收穫已經收集了關於公司只種植在翁布里亞或僅在西西里島 - 這些細節都在標籤上規定的。 畢竟，從水果，這被收集在同一地點獲得最佳的油。 該“特級初榨”綠顏色和具體苦味，它強調鹹味。 這 - 最好的“蒙蒂尼”橄欖油。 因此，它的價格是相當高 - 一千一百盧布每升。 將該油狀物排出到包裝1升0.5升和0.25。 方便地買它在噴霧（0.2 L）的形式用於與沙拉噴霧。

“EB蒙蒂尼古典”

現在讓我們考慮其他的，更便宜的產品類型這個品牌。 “蒙蒂尼古典”評論呼籲那些誰不喜歡苦味特色的“特級初榨”橄欖油人士的理想選擇。 它還細化。 後進行熱處理時，由於它有可能獲得即使少許油第一提取漿果。 但是，沒有化學物質，不使用。

由於事實，即單寧已經離開在第一壓制，油是非常柔軟，細膩的口感相當苦。 產品的顏色不是綠色，和黃色。 它們可以補充沙拉和即食食品。 這款產品的價格比“特級初榨”便宜一點 - 每公升九仙。

“EB蒙蒂尼DELICATO”

這種油的組成由專家專門為出口開發。 人誰不習慣於地中海美食，欣賞不了經驗豐富的“特級初榨”的辣 - 苦味菜。

“DELICATO” - 也是最好的油。 它是由冷榨技術生產的，不受rafinizatsii。 這種油有“特級初榨”的所有好處，但沒有苦味。 評論請注意，如果你是在醫療目的，其純粹的形式吃一湯匙橄欖油，最好是選擇這個品牌。 基於這樣的事實，“蒙蒂尼DELICATO” -精煉橄欖油 油，冷榨， 它的成本太昂貴了。 一升的價格 - 一千一百盧布。

精煉橄欖油“蒙蒂尼”

消費者的評論稱讚該產品為油炸必不可少的。 你可能會問：“什麼是在這個意義上，橄欖油比向日葵或玉米更好嗎？” 較高的溫度發煙。 對於大熱的其他油更改它們的屬性，並開始產生致癌物。

“Anfora酒店”，從“蒙蒂尼” - 一個混合產品。 他是精煉橄欖油的百分之九十。 但是它的其他10％ - 純粹的“特級初榨”。 由於這種油成分並不煎炸過程中的有害物質的唯一形式，但不改變食物的味道。 它沒有泡沫和高熱處理不會嗤笑。

四百五十盧布 - 價值高達橄欖油“蒙蒂尼”（500毫升）。 這個價格是非常合理的買一個偉大的產品來自於意大利。 而對於那些誰愛味的橄欖油，該公司“蒙蒂尼”是不下十名稱，產品選擇。