食品和飲料主菜

珠寶從水果和蔬菜製成:創意在節日表

今天,它是非常流行的烹飪雕刻,這是水果和蔬菜的形狀切割。 不同國家的美食,這樣的“雕刻”的餐館是相當廣泛的應用。 但是,我們不打算讓菜單餐飲店參觀,並結識與創建珠寶製成的水果和蔬菜的方式,你挺能在家中進行了哪些準備,而另一個節日日期。 順便說一句,如果你的家庭有孩子,在設計精美的菜餚讓他們參與 - 一個令人興奮的經驗,有利於創造性的技能和勞動力發展。

從蔬菜裝飾“帕爾馬”

“帕爾馬”可以作為沙拉任何一個偉大的裝飾,例如,蟹或含羞草。 把生菜沙拉碗滑道和理順。 這是一個“孤島”。 舉兩個長木串(其通常用於烹調烤肉串或家庭)。 橄欖串成肉串頂端 - 這將是棕櫚樹的樹幹。 好了,橄欖樹的最新頂部,裝上葉,這是適合蒔蘿或香菜。 在“島”,“棕櫚樹”修復。

從蔬菜“瓢蟲”裝飾

選項1:把一個中等大小的番茄,比分它的頂部,但直到最後一刻。 還是做一個縱形切口。 現在,切相等的兩部分的頂部 - 這將是一個瓢蟲的翅膀。 製作加工奶酪,切碎蒔蘿,香菜和蒜瓣填充。 輕輕地折疊的翅膀,放入熟碎肉的中間。 只要打開你的翅膀。 蒔蘿小枝使小鬍子瓢蟲,蛋黃醬 - 斑點的翅膀畫一個鼻子和嘴。 對於眼睛的製造變為黃瓜皮。

選項2:兩個櫻桃西紅柿,切成兩半,每一半做6個孔。 切橄欖片,將其插入孔 - 它會對瓢蟲背部的斑點。 在每個半開玩笑的削減 - 你的食用昆蟲的“翅膀”。 罐頭玉米種子,並做一個切口穿過擴大半 - 這個“眼睛”。 學生是由黑橄欖件。 眼睛固定在橄欖樹的一半(這是“頭”)。 把“頭”到“軀幹”瓢蟲。

珠寶從蔬菜的“聖誕樹”

切黃瓜厚的圓,將其固定串。 奶酪切割切三角形的切片,並開始串肉串上的“杉樹枝。” 奶酪烤串每3-4片穿一個橄欖。 不要忘記,聖誕樹應該有一個三角形的形狀,然後奶酪片的每個後續數量應該削減略小。 在“聖誕樹”的頂部將加強從紅辣椒切成明星。

裝飾從蔬菜“企鵝”

切胡蘿蔔切片,切每個小角落。 劃分橄欖那些越來越少的那些。 大多數橄欖沿切開始軟乾酪(例如,Almette) - 這將是一個“體”。 在橄欖較小(“頭”)附上胡蘿蔔的區域 - 一個“鳥嘴”。 收集企鵝,串起他們在牙籤上第一的“頭”,然後“身體”,然後選擇“爪子”(無死角胡蘿蔔切片)。

珠寶由蘿蔔製成“蜜蜂”

從蘿蔔切成穩定一小部分。 橫跨蘿蔔切斷小條帶(這是“體”)。 在兩側,使兩個缺口“翅膀”。 在各種蘿蔔,切兩瘦一圈 - 它的“翅膀”,並將其插入切口。 “眼睛”蜜蜂使橄欖件。

水果的裝飾 和蔬菜也可起到容器的作用,為把一些沙拉。 什錦水果 - 例如,橘子的籃子,你可以與漿果,水果沙拉或冰激凌,西瓜,一籃子填滿。 從保加利亞辣椒,鱷梨和菠蘿,充滿了沙拉船,會顯得非常喜慶和原始。 祝你好運在你的烹飪幻想!

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