如何鹹菜在家裡鯡魚？ 食譜和提示

開胃鯡魚很好的補充，從土豆或家常宴席菜餚濃酒。 這是一個偉大的開胃菜，在許多國家流行。 但店內的產品並不總是可信的。 這是更好的找出如何醃製鯡魚回家煮它自己。 您將能夠控制鹽和調料的量，以及忘記了防腐劑和增味劑，沒有攜帶任何東西，但傷害。 您也可以選擇如何醃製鯡魚：切片或整體，醃製或不。 總之，對於美食的創意真正的空間。

如何鹹菜在家裡鯡魚？

您將需要兩個魚，鹽，四湯匙，糖半，少許黑胡椒。 沖洗，用紙巾胎體幹。 這是一個非常重要的一步，因為魚醃製得流淚後濕。 這也是必要的選擇新鮮和peremerzshuyu鯡魚，否則結果也不會太成功。 所以，去掉頭尾，沿兩個連接半脊劃分魚。 在每個胎體和採取鹽的兩湯匙和一匙砂糖，obmazhte其第一鹽，然後糖，仔細promazyvaya和皮膚，和內部零件。 辣椒和地點在一個狹窄的碗，按胴體給對方。 頂蓋板，並將其存儲在冰箱一天。 如果每天似乎並不像一個鯡魚準備好了，再等24小時。 弄清楚如何在家裡醃鯡魚，你將能夠同樣準備和鮭魚和粉紅鮭魚，鱒魚。 製作完成的菜可好吃了與家庭填充和滷汁。

蘋果醃料

知道如何在家裡醃製鯡魚還小，為了傳遞一個精緻的廚師。 要做到這一點，你還需要知道如何做飯原滷汁。 例如，蘋果。 以酸甜的蘋果，辣根和蛋黃醬一百克。 粗篦上擦菜板水果，加醬油，切絲辣根。 Podsolite位。 鹹魚等 轉移到seledochnitsu，切成小塊，倒入滷汁，並在冰箱送了好幾個小時。

鯡魚醬粉

為了表明在如何醃製在家鯡魚的問題，真正的專業人士，嘗試這個不尋常的食譜。 走甜美甜菜，煮，切片。 洋蔥切成半環和發生在層以下產品容器：咸鯡魚切成小fileychikami，甜菜，洋蔥，蛋黃醬。 倒入檸檬汁菜，再次重複層，使用相同的程序。 蓋緊並在陰涼的地方留下了幾個小時。 把完成的鯡魚在平板上，加入的配菜 醃甜菜 ，洋蔥，倒入香辣醬，其將保持在所述容器的底部。 這道菜不但味道鮮美，而且非常美觀。 這是不可能的親戚和客人之間無動於衷這個小吃。