從酥皮披薩

比薩長期以來一直是最喜歡的菜為每個家庭。畢竟，準備它迅速，沒有太多的麻煩。所有你需要的菜 - 將麵團與餡料，因為你可以使用任何成分。

漂亮美味的比薩餅原來酥皮。她茂盛，且非常薄和脆玉米餅的邊緣。

酥皮可以在任何商店購買。它產生奇妙的百吉餅，餡餅和信封塞。這只是足夠的解凍，然後麵粉，滾動和可在烤盤傳播。

很溫柔變成披薩酥皮，在家裡。為了它，你將需要：

準備

在平坦表面上（優選木材）麵粉過篩以獲得gorochku。使中間的小壓痕和水倒入它的鹽。輕輕覆蓋麵團，從而形成無結塊。把它放在一個乾燥碗中，蓋上一條毛巾，把在寒冷的地方了幾個小時。從軟化人造黃油餅橢圓形，放在冰箱一個小時。

冷凍麵團鋪開盡可能薄。它應該像人造黃油的形式，只有兩次。在麵團的中部把人造黃油和塔克斯邊緣（在信封）。

自助餐，麵粉撒好。穿上它麵團倒縫並滾動盡可能薄。然後添加所得到的餅三倍。卷。話又說回來，折餅三次，地點在冰箱至少兩小時。酥皮已準備就緒。現在我們必須再次展開它，給比薩餅規定的形式鋪陳在烤盤。

從肉酥皮披薩

對於準備飯菜的兩位嘉賓，你會需要以下產品：

如何煮比薩餅酥皮？

這是非常簡單的。從預形成根據盤的形狀製備的蛋糕麵團。為了避免損壞層應該從中心滾動。如果邊緣已被證明不均衡，就需要削減他們用刀子。你鋪陳麵團前，鍋必須使用油潤滑。為了避免損壞處理時的蛋糕，你可以用一個小砧板或寬刮刀。

做餡。為了準備餡更好地利用豬肉和牛肉。通過絞肉機滾動肉，通過按蒜瓣通過。一切都混合，塗在加熱平底鍋。這個過程必須不斷地爆炒牛肉，所以它不滑。加入鹽調味。當肉焦黃不夠，把它放在番茄醬一勺，攪勻，關閉鍋。

保加利亞辣椒切成大片，矩形切片。洋蔥 - 戒指，橄欖 - 環。在粗刨絲器擦奶酪。

這幾乎是準備好了，我們的比薩餅。

在外線，在那裡將被填補酥皮，輕輕地刺穿胸骨。有了這個邊緣玉米餅濃密。將雞蛋和在麵團的邊緣潤滑它們。在預熱的烤箱中與麵團鍋就五分鐘。

我們得到一個分層的蛋糕，中途又用叉子扎，潤滑番茄醬和蛋黃醬，牛至灑和傳播填充。首先，放餡，然後洋蔥，辣椒和橄欖底。在所有的頂部有大量碎奶酪撒。我們把比薩餅烤箱了半個多小時，而彎曲的邊緣不會被刷新。

從酥皮披薩已準備就緒。個飽！