蛋糕，在油鍋裡炸，

當然每個人在一生中吃月餅至少一次，在油鍋裡炸。 然而，並不是所有的人都試圖魚苗。 事實上，沒有什麼大不了的，因為食譜就夠了。 幾乎每一個女人用她自己的。 肉餅在煎鍋，配方，我今天會告訴你，轉出令人難以置信的美味和空氣，就可以吃了很多，所以，如果你想保持你的腰，請貴方不要。

讓我們開始。 為了使 炸肉餅 在鍋中美味，有必要使麵團，從它們煮熟，它柔嫩的。 對於餡餅麵團 在平底鍋是相當簡單的事情都需要的成分，即：

• 2公斤小麥粉;
• 2 -3雞蛋，糖;
• 植物油;
• 4湯匙酵母;
• 酸奶 - 400克。

開始揉麵團前，別忘了用清水準備一個小盆地。 麵團，我們會得到粘，水方便與去洗手。

現在，實際上，過程

倒入酸奶的小容器一點，優選預熱，如果不是，它會降下來，酸牛奶。 加入1杯糖和1 - 2捏鹽，而不是更多。 我們不希望我們的蛋糕，在油鍋裡炸，這是不可能吃？ 湯匙的手或如何以混合內容物，以獲得 均勻的混合物。 現在你需要的酵母。 逐步加入麵粉，揉成麵團。 為了得到一個好的麵團趕緊走了過來，只需要鮮酵母。 麵團不宜過厚。 理想情況下，如果是像麵團成煎餅，只有一點點厚。 一旦完成，蓋上蓋子的容器中，放置的地方麵團在溫暖，黑暗的地方，使其適合。

雖然我們的麵團會上升，取雞蛋2個和拂塵，直到厚厚的泡沫，並盡快將麵團煮熟，倒入所得到的泡沫。 此外，加入1湯匙。 勺植物油，以蛋糕是美味。 再次全部拌勻。 而現在一個小秘密。 使用香草糖的袋子。 倒入內容成麵團，加入麵粉攪拌再次。 約15分鐘後奠定了準備麵團在黑板上，鋪開。 然後將麵團輕輕放回鍋裡或碗裡，前期底部撒上麵粉。 蓋上蓋子，在冰箱一小時的地方。

讓我們來談談硬件

你可以，當然，堅持經典版本：土豆，白菜，肉，但是，我們的實驗。 我建議我們採取的覆盆子，蘋果或其他水果。 切成小塊，幾乎玉米粥應該得到。 但是應注意的是，填充可以是任何東西，它絕對是你的口味和顏色。 雖然我們做了填充，我們的測試應該去。 如果是這樣，將其刪除，並放置在黑板上。

劃分在板麵團分成2等份，輥，使得每個片厚度不超過2-3毫米。 別擔心，在油炸的過程中，它們的尺寸顯著增加，而且填充出來到外面。 切割面片，只要你想，並把它放在餡的中間，並且在它的上半部分，甚至整（用於sladkoeshek），一匙糖。 現在，它是非常重要和關鍵的時刻。 餅的邊緣必須正確安全的。 事實上，蛋糕，在油鍋裡炸，實際上是游泳油，並且他們不爆裂，照顧這個提前。 嗯，這在一般情況下，和所有。 對於小的情況。 使用深鍋，倒入油，等到它升溫。 在那之後把手伸進餡餅。 在烹飪時間不超過6-8分鐘，否則他們變得太胖。 餡餅擔任一盤，記住：越多，越好，因為它們的味道的確不同凡響！