食品和飲料食譜

家釀無酵:基於黑麥麵包食譜

家釀 無酵母,其配方是我國居民中特別受歡迎,事實證明並不比同飲,在桶在街上賣更糟。

為了使這樣的沖泡,你需要囤積簡單的成分和很大的耐心。 畢竟,它注入柔軟,清涼的飲料兩天。

首頁釀造無酵:食譜烹飪

必要因素:

  • 黑麥麵包無酵 - 500克;
  • 白開水(冷藏) - 兩個半升;
  • 黑色無核葡萄乾 - 一個極少數;
  • 糖 - 三全大勺子。

家釀無酵:拓荒者食譜烹飪

沖泡原來好吃,建議做的基礎上首發 黑麥麵包。 麵粉產品應切成小方塊,並在空氣中晾乾。 然後將得到的餅乾需要在一大張的單層來佈置並放置在機殼duhovochny為幾分鐘。 當輕輕覆蓋著暗色麵包皮,它需要控制和放入一個3升的罐,其在下文中如下傾冷開水至室溫。

接下來未來酵需要補充糖分的三個完整的大勺子和仔細清洗無籽葡萄乾屈指可數。 要的可發酵的所有內容,則需要交付給烈日下2天。 應當指出的是,容量不建議您關閉蓋子。 但是,為了防止灰塵在未來軟飲料,它可以是一個小密蓋,用紗布。

家釀無酵:在準備最後階段

48小時後克瓦斯將準備。 發酵飲料必須通過密集的紗布反复滲透,然後瓶子,放在以進一步冷卻的冷卻器。 如果需要,你可以選擇添加一點點更多的糖。

首頁 釀造無酵:用於配方 克瓦斯麥芽汁的飲料

值得注意的是應變後剩餘的理由可以是一個很長的時間來作為發酵劑。 這一切克瓦斯麥汁後,使最美味和清涼飲料。

為了準備它,你需要在三升罐子倒基於黑麥麵包吃完酵約600毫升,再加入白糖三大匙和一些餅乾立方體。 在那之後,所有被厚厚的需要潑冷水準備 開水 ,並充分攪拌至糖完全溶解。

到本沖泡,它必須放置在溫暖的地方,鬆散地封閉的玻璃蓋和注入約24小時。 在一天結束的時候應該是一個清涼飲料漏極和在冷藏室放置。

今後,其餘所需guschey做同樣的步驟。 還應當指出的是,不再使用這種發酵中,美味得到俄羅斯克瓦斯。

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