食品和飲料食譜

黑麥和甜菜克瓦斯:配方無酵

美味劇烈 克瓦斯(配方 無酵母將在下面討論)是一種理想的解渴飲料,是在炎熱的夏季很受歡迎。 應當指出的是,它並不總是在桶或在商店街上銷售的產品,滿足我們所有的需求。 在此優惠連接使這一喝自己在家裡。

美味的黑麥克瓦斯:配方無酵

必要因素:

  • 黑麥麵粉 - 5全大匙;
  • 冷開水 - 450毫升;
  • 砂糖 - 6大湯匙;
  • 黑色無核葡萄乾 - 5-6個。
  • 過濾飲用水 - 3升。

製備的過程

使克瓦斯無酵之前,你應該先準備好酵的麥芽汁。 要做到這一點,需要在兩個全大湯匙的量黑麥麵粉,倒入一個玻璃罐子夸脫。 在此之後,則需要添加的冷開水450毫升和3大湯匙 糖。 所有成分應該是很長的大勺子干擾。 這是必要的,以保證糖完全融化和發酵良好的克瓦斯麥芽汁。 接著,向所得物質中添加5-6個黑葡萄乾,期望在冷水中該預沖洗。 所有上述行動後,建議以覆蓋罐子玻璃蓋,放在溫暖的地方2-3天。

隨著時間的推移,發酵麥芽汁克瓦斯需要轉移到類似的三升碗,然後添加到它的另一個2湯匙黑麥麵粉,砂糖和3升過濾水的。 輸液後5天,你應該有一個美味和豐盛的啤酒。 無酵母配方,這已在上面考慮的,並不是用於製備這種飲料夏季的唯一方法。 畢竟,今天有使用不同的產品,讓許多其他的選擇。

美味 甜菜克瓦斯: 配方無酵

必要因素:

  • 鮮甜菜 - 1公斤;
  • 冷開水 - 3升;
  • 砂糖 - 2大湯匙;
  • 黑麵包皮 - 自行決定。

製備的過程

克瓦斯配方不使用新鮮的甜菜僅用於業餘愛好者酵母。 畢竟,這種飲料具有的愛不是萬能的蔬菜不同的味道。 所以需要採取1公斤甜菜的,仔細清洗,剝離,然後擦在一個細或粗磨碎器。 在此之後的產品應該在一個罐子裡放,加2湯匙大糖(盡可能)和幾個幹痂皮黑麵包。 所有的成分,推薦用勺混合,再倒入他們3升冷開水。 此外,銀行應放置在溫暖而黑暗的地方正好三天。 這段時間後,過濾器是必需的飲料,在冰箱瓶和寒意。

在甜菜克瓦斯的製備最好是週期性的味道。 如果飲料是不夠的甜頭,那麼最好是添加更多的糖。 如果他徘徊不好,建議額外倒和黑麥麵粉(一點點)。

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