食物和飲料食譜

從黑麵包烤大蒜:烹飪食譜。 如何用黑麥麵包做蒜皮呢?

每個人都喜歡從黑麵包 烤大蒜 。 在每個商店和報亭上都沒有出售這樣的黑客。 但是並不是每個人都想要買小包中現成的烤麵包片。 這是因為製造商經常向他們的產品添加各種對消化道的作用產生負面影響的增味劑。 這就是為什麼我們建議在家裡用自己的黑麵包烤大蒜。

應該特別注意的是,這種風味的老鼠是很容易和快速地準備的。 要做到這一點,您可以使用各種香料和調味品,以及使用烤箱,燃氣灶甚至微波爐。 今天,您將會注意幾種如何用大蒜炒麵烤第一道菜,小吃,沙拉等。

黑麵包和雞蛋的快速美味的開胃菜

如果你很快就期待客人,你需要快速準備一個芬芳和美味的小吃,那麼所提供的食譜最適合你。 要製作這樣的菜餚,您將需要以下成分:

  • 黑麥麵包 - 1塊;
  • 雞蛋煮雞 - 3塊;
  • 任何奶酪 - 200克;
  • 蛋黃醬高熱量或酸奶油 - 100克;
  • 新鮮大蒜 - 四丁香;
  • 黃油 - 60克(煎炸);
  • 新鮮的韭菜 - 一些箭頭;
  • 鹽煮熟,胡椒粉香 - 加味。

烹飪過程

幾乎所有的黑麵包烤麵包食譜都被推薦用於烤黃油。 畢竟,它的麵包屑是最美味和高熱量的。 因此,需要將黑麥麵包切成不太厚的切片,直到一面清脆和紅潤的外殼。

之後,您需要清潔大蒜的丁香,並用冷卻的烤麵包機烤。 接下來,剁雞蛋,用切碎的韭菜混合,撒上鹽,胡椒粉,並加入高熱量的蛋黃醬或脂肪酸奶油。 最後,從黑麵包的大蒜烤麵包需要從未油炸的一面塗上預先製備的混合物。 在完成的零食之上,最好撒上磨碎的硬奶酪,並立即送到桌子上。

帶大蒜的 黑麥 麵包子: 在烤箱裡烹飪的 食譜

如果你需要美味和口味的小麵包片來提交給第一道菜,那麼我們建議在烤箱裡做小便便飯。 為此,您需要購買:

  • 黑麥麵包 - 1塊;
  • 新鮮大蒜 - 3丁香;
  • 新鮮黃油 - 100克;
  • 大蒜鹽 - 甜點勺子
  • 大蒜粉 - 甜點勺。

一步一步的烹飪

第一道餅乾可以用任何麵包製成。 但是,它們更加美味和芳香,它們是從黑麥產品中獲得的。 還應該指出的是,麵包不應太新鮮。 最好使用昨天的麵包為這些目的。

用大蒜製作黑麥麵包,麵粉產品應切成1厘米邊的立方體。 接下來,您需要在煎鍋中融化黃油,輕輕加熱,倒入以下成分:大蒜粉,磨碎的新鮮大蒜和大蒜鹽。

之後,所有的成分應該很好地混合,並倒出預先準備好的黑麵包塊。 他們需要在深層菜中大力振作,使敷料均勻分佈在所有未來的麵包屑上。 最後,你需要拿一個大的烤盤,用鋁箔覆蓋表面並放置烤麵包。 在這種情況下,建議在加熱到200度的烤箱中將麵包乾燥四分之一小時。 同時,在7-8分鐘後,最好混合餅乾,使其不被燒。

此後,請從烤麵包小心地取出黑麵包烤麵包,放入深盤,並與第一道菜(豌豆湯,麵條等)一同送至桌邊。

如何在煎鍋中煮美味脆脆的麵包子?

所提供的食譜非常簡單,不需要大量成分。 這樣的麵包子可以用第一道菜和啤酒飲料送到桌子上。

所以,為了用大蒜準備香薰麵包,你需要:

  • 黃油奶油新鮮 - 70克;
  • Borodinsky麵包 - 1磚;
  • 大蒜新鮮 - 3個大牙座。

烹飪過程

如果你按照描述的這樣的仰臥起坐的原則,那麼你一定會得到非常美味,芳香和脆脆的Borodin烤大蒜。 為了做到這一點,有必要在平底鍋中加熱黃油,放3個大蒜切碎的丁香,並將其煎炸4分鐘。 在此期間,烹飪油必須完全吸收佈置的蔬菜的香氣。

之後,需要取出大蒜,並在白熾菜中放入 Borodino麵包, 切成小塊或立方體。 油炸餅乾應該在各方面直到形成腮紅。 接下來,烤麵包應放入深層菜餚,並以冷卻狀態送到桌子上。

在煎鍋裡烤麵包

要準備這樣的 suhariki啤酒, 你需要購買以下成分:

  • 昨天生產的白麵包或黑麥麵包 - 1個麵包;
  • 幹蒜 - 2個甜點勺;
  • 鹽海小,香辣椒粉 - 增添味道和渴望;
  • 橄欖油無臭 - 增加個人酌情決定權。

烹飪過程

這些小吃鉤編的烤麵包與以前的啤酒有所不同。 要做到這一點,拿黑麥或白麵包,切成不是很厚的切片,然後把它放在碗裡,用香料(鹽,甜椒)調味。 接下來,麵粉應該用橄欖油浸泡,並大量灑上乾蒜。 在這樣的狀態下,建議持續約半小時。 在此期間,麵包完全浸泡在油和香料中。

烤麵包的啤酒變得脆脆而美味,應該在鍋裡炸。 要做到這一點,菜餚需要倒一點蔬菜或黃油,並加熱。 進一步在平底鍋中,有必要在非常強烈的火焰(2.5-3分鐘)內佈置以前準備的烤麵包和兩面炸魚。 麵包是紅潤和酥脆的麵包後,應小心地拉出,放在餐巾上,部分剝奪油。 最後,烤麵包應放在盤子上,以涼爽的狀態服務於冷啤酒。

如何在微波爐中製作餅乾?

在微波爐裡 用黑麵包烤蒜烤麵包 , 並不比爐子或烤箱更複雜。 此外,為了準備,您可能需要更少的空閒時間。

所以,要 在微波爐裡 製作小 麵包片,您 需要購買:

  • 黑麥麵包(最好買昨天的生產) - 1件;
  • 橄欖油精煉 - 個人酌情使用;
  • 辣椒粉,海鹽,甜椒等芳香香料 - 添加味道和酌情決定權;
  • 新鮮大蒜 - 5顆粒。

如何做飯?

在製作這樣美味和風味的餅乾之前,你應該把昨天的黑麥麵包切成十幾米五角形的立方體。 其他麵粉應放入深層菜餚和黃油,橄欖油精製。 為了確保它在烤麵包中均勻分佈,最好用手添加一點點,不斷攪拌餅乾。

動作結束後,將油炸的麵包放在一個平板上放一層,然後放入微波爐中,打開加熱模式幾分鐘。 在這種情況下,每隔20秒,建議混合餅乾,使其不會燃燒。

烤麵包片完全乾燥後,您應該繼續準備一道香料。 要做到這一點,你需要拿一個普通的碗,把那裡磨碎的辣椒粉,海鹽,甜椒等最喜歡的香料。 同樣在同一個碗裡,建議添加新鮮的大蒜,必須提前磨碎一個小磨坊。 由於所描述的行為,你應該得到一個芬芳的鬆散的混合物。 必須倒入烤麵包機中,用蓋子緊緊關閉餐具,徹底搖勻,直到所有的餅乾被敷料覆蓋。 最後,成品應放在微波爐中10秒鐘,冷卻並送至桌子。

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