食物和飲料食譜

冷凍櫻桃蛋糕:兩個不丟失的處方

我想要接近自製的蛋糕? 一個比 茶的甜餅 更好的選擇 , 不要上來。 理想的填補他是多汁的漿果和水果。 櫻桃特別好。 她有足夠的甜度和令人愉快的酸味。 在夏天,您可以使用新鮮的漿果,並在非季節用冷凍的櫻桃做餡餅。 他不會因此而變得更糟。 相反,準備這個美味的食物,不僅享受口味,而且享受你的親戚嘗試它的樂趣。

味道與好處之間的妥協

每個人都知道烘烤對胃不是非常有用,並且是非常熱量的。 但是有時候你想要呵護自己,所以不要放棄小的烹飪樂趣。 此外,用櫻桃烘烤 - 味道和效益之間的黃金意味,帶來了她的漿果。 我們提供一個冰凍的櫻桃餡餅,因為它全年可用,在夏季,您可以隨時用新鮮的漿果替代。

芳香 櫻桃餡餅 用你自己的手

我們準備測試的基礎。 麵粉(200克)篩選。 如果需要,黃油(150克)用蛋黃(3塊)研磨,加入糖(150克),一點香草或一袋香草糖和檸檬香料。 我們將蛋油混合物與牛奶(100克)和麵粉相結合。 另外,攪拌3個蛋白質並仔細混入大量。 我們將麵團放入直徑22-24厘米的烤盤中,並將其分佈在整個區域。 從頂部,佈置沒有坑(300-350克)的櫻桃。 先用麵粉捲起來,這樣可以減少汁液的流出。

烤蛋糕直到200度的溫度煮熟。 檢查麵團是否被烘烤,很容易用木牙籤。 我們得到了一個櫻桃開的蛋糕。 從上面可以撒上糖粉,並配上一勺香草冰淇淋。

櫻桃餡餅從植物成分

今天越來越多的人拒絕動物產品。 原因可以不同:素食,禁食或其他。 但這不是剝奪自己美味甜點的藉口。 所以,你可以用櫻桃烹飪 精益的餡餅 ,那就是不用雞蛋,黃油和牛奶。 那我們要開始嗎

在一個小平底鍋中,將2杯水與一杯糖和100克植物油混合,將混合物煮沸並冷卻至室溫。 在一杯水中,用2茶匙的糖稀釋酵母(50克)。 篩選約500克麵粉,製成小溝,加入酵母。 準備勺子放在溫暖的地方來。 然後將其與成分的第一部分混合併揉捏麵團,根據需要倒入麵粉。 它應該是非常柔軟和通風。 總的來說,所有的麵團(包括使用500克)將需要約一公斤的麵粉。

用冷凍的櫻桃形成我們的餡餅。 一半的麵團捲起來,撒上一個餡餅,裡面放滿了糖和一匙澱粉。 從剩餘的測試中,我們製作條,將裝飾產品,交叉堆疊以形成網格。 讓蛋糕站立一點,適合,然後送到200度的溫度烘烤。 茶的美味點心已經準備好了。

您可以用冷凍的櫻桃,草莓,蔓越莓,覆盆子或任何其他漿果烘烤蛋糕,在冰櫃裡等待您的時間。 在夏天,使用床上的禮物,並品嚐新鮮水果的美味。

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