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原味零食:亞美尼亞的拉絲與餡料
開胃菜多樣化 節日菜單, 很少有沒有他們的節日。 有亞美尼亞拉夫的菜餚,其味道鮮明和獨創性不盡相同,除了容易準備。 畢竟,這款產品與任何餡料完美結合,因為它具有新鮮的味道。 有很多 食譜製作 這個小吃,每個女主人選擇她喜歡的 食譜 ,以及她在冰箱裡的東西。
所以,亞美尼亞的填充物可以如下進行。 對於醬汁,您需要200克脂肪酸奶油,一小撮切碎的洋蔥,荷蘭芹和新鮮的羅勒葉。 所有成分混合。 在產生的大量擠壓一點檸檬汁,放鹽和胡椒。 中等大小的黃瓜切成薄片。 兩個小鱷梨切碎的條,200克奶酪在細磨機上擦。 此外,需要150克 韓國胡蘿蔔 和綠色沙拉葉,切碎成小塊。
亞美尼亞的拉瓦什被切成正方形或小圓圈,每個都塗上酸奶油醬。 在蛋糕的頂部佈置沙拉,鱷梨,黃瓜和一點胡蘿蔔。 進一步在菜中加入磨碎的奶酪。 將捲子折疊起來,裹在食品薄膜中並放置在冰箱中1小時。 之後,將它們拉出並切成小塊(尺寸為卷)。 由此產生的帶有餡料的亞美尼亞燕麥餅放在盤子上,送到桌子上。
此外,幾乎任何含蛋黃醬的沙拉都可以用來做這樣的零食。 最好是有更多的醬汁,所以捲筒會有更加濃烈的味道,不會乾燥。
堅果和美味是帶雞肉餡的拉絲卷 。 為了準備,你需要300克煮熟的魚片,醃製的蘑菇(約200克)和加工奶酪。
為了填寫以下食譜,建議採用 堅實的奶酪 (需要磨碎)。 新鮮的番茄被剝皮並切成小塊。 橄欖被粉碎。 切碎的蔬菜(蒔蘿,羅勒, 洋蔥)。 所有成分都放在皮塔餅麵包上。 菜餚用食品薄膜包裹。 小吃在寒冷的地方停留約一個小時後,可以在桌子上切割並放置。 灌裝的成分可以變化,給菜餚自己獨特的味道和味道。
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