食物和飲料食譜

原味零食:亞美尼亞的拉絲與餡料

開胃菜多樣化 節日菜單, 很少有沒有他們的節日。 有亞美尼亞拉夫的菜餚,其味道鮮明和獨創性不盡相同,除了容易準備。 畢竟,這款產品與任何餡料完美結合,因為它具有新鮮的味道。 有很多 食譜製作 這個小吃,每個女主人選擇她喜歡的 食譜 ,以及她在冰箱裡的東西。

所以,亞美尼亞的填充物可以如下進行。 對於醬汁,您需要200克脂肪酸奶油,一小撮切碎的洋蔥,荷蘭芹和新鮮的羅勒葉。 所有成分混合。 在產生的大量擠壓一點檸檬汁,放鹽和胡椒。 中等大小的黃瓜切成薄片。 兩個小鱷梨切碎的條,200克奶酪在細磨機上擦。 此外,需要150克 韓國胡蘿蔔 和綠色沙拉葉,切碎成小塊。

亞美尼亞的拉瓦什被切成正方形或小圓圈,每個都塗上酸奶油醬。 在蛋糕的頂部佈置沙拉,鱷梨,黃瓜和一點胡蘿蔔。 進一步在菜中加入磨碎的奶酪。 將捲子折疊起來,裹在食品薄膜中並放置在冰箱中1小時。 之後,將它們拉出並切成小塊(尺寸為卷)。 由此產生的帶有餡料的亞美尼亞燕麥餅放在盤子上,送到桌子上。

此外,幾乎任何含蛋黃醬的沙拉都可以用來做這樣的零食。 最好是有更多的醬汁,所以捲筒會有更加濃烈的味道,不會乾燥。

例如,皮塔餅葉上擺著著名的“奧利維爾”。 此外,亞美尼亞的拉夫什麼捲起來,放在冰箱裡一會兒,冷凍和浸泡,然後切成小塊。 接收的捲筒是希望的很小,它們足夠1-2叮咬。 為了使盤看起來是原始的,它可以以45度的角度切割,而不是垂直於軸線。

堅果和美味是帶雞肉餡的拉絲卷 。 為了準備,你需要300克煮熟的魚片,醃製的蘑菇(約200克)和加工奶酪。

葉薰衣草promazyvayut蛋黃醬,頂部放切碎的雞肉,蘑菇,撒上所有磨碎的奶酪。 這個菜可以在預熱的烤箱或微波爐中放置幾分鐘。 然而,可以為這樣準備的亞美尼亞的拉夫,以冷的形式提供服務。

為了填寫以下食譜,建議採用 堅實的奶酪 (需要磨碎)。 新鮮的番茄被剝皮並切成小塊。 橄欖被粉碎。 切碎的蔬菜(蒔蘿,羅勒, 洋蔥)。 所有成分都放在皮塔餅麵包上。 菜餚用食品薄膜包裹。 小吃在寒冷的地方停留約一個小時後,可以在桌子上切割並放置。 灌裝的成分可以變化,給菜餚自己獨特的味道和味道。

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