德默拉拉（糖）：說明，優勢，優勢

出人意料的是，棕色蔗糖出現比精製白糖早得多。 這事發生在 中東地區 仍然是在三世紀BC。 甘蔗，從印度帶到這裡被成功處理進取阿拉伯人在連續幾個世紀。 而正是在這裡的七世紀，它是在歐洲國家引進 - 西班牙和葡萄牙。 在美國，第一個甘蔗種植園出現在十五世紀，後Hristofor哥倫布曾在新大陸引進的甘蔗。

有幾種紅糖：Muskovado，Turbinado，德梅拉拉。 糖是最後一個年級都有自己鮮明的特色和獨特的性能。 這些我們認為這篇文章。

德梅拉拉（糖）：說明，生產

其中最常見的 類型的糖 在世界上被稱為德默拉拉糖。 德默拉拉 - 糖呈金黃色，粘稠的觸感，硬和大的。 有一個特定的風味，這是由於聞在其處理糖蜜釋放。 該名稱 甘蔗 是Demerara河，這在圭亞那共和國（南美）流的山谷。 正是在這裡，他在其他國家原本做。

紅糖 由果汁發布結晶糖蜜獲得 甘蔗。 由於甘蔗適合於最少的工業處理的事實，它比通常的精製白糖有用得多。

德默拉拉 - 糖，這是經常用於分撒糖果產品，如蛋糕，餡餅。 如果烘烤油脂紅糖糖漿前的肉，然後在烤箱中烹飪時，它會變得又香又好吃殼。

甘蔗糖德默拉拉：有用的屬性

幾年前，一群來自西方國家的營養學家說，這是很吃紅糖更實用，這是棕色的，它保留糖蜜。 糖產量的這種副產物，其也被稱為糖蜜，是由各種有用的微量元素和維生素。 糖蜜含有鈣，鎂，鉀，磷和鐵。

作為這種紅糖德梅拉拉的結果具有生物體的以下有用的屬性：

• 包含在糖鈣，增強牙齒和骨骼，歸一化血液凝固;
• 鎂有助於緩解煩躁失眠，穩定神經系統;
• 由於鉀的含量發生下法，開始去除毒素的過程。

紅糖是複合性碳水化合物，所以建議使用兒童和運動員補充全天的能量平衡。

在白前蔗糖的優勢

白砂糖，在對比的是棕色的，是完全淨化和精煉。 在處理它是由蒸汽清潔並轉換成糖漿，然後將其乾燥並蒸發。 白糖 - 它是乾淨的，快速的碳水化合物。 它不保留任何營養物質，因為它們都在處理的過程中消失。 該產品的特點是高熱量，和他經常使用往往會導致嚴重的健康問題。 糖尿病，肥胖症，動脈粥樣硬化 - 這是導致白糖疾病只是一個小名單。

紅糖是不登大雅之堂。 它的主要成分 - 是糖蜜，或糖蜜，其顏色鮮明的顏色的產品。 它蘊含著巨大的營養物質，維生素和礦物質的量。 甘蔗建議喝每天的基礎上，即使它是更熱。

因此，紅糖的主要優點是，它不像白色，帶給身體的益處，不傷害。

檢查真實性

許多來源推薦的紅糖檢查真實性，它在水中的溶解玻璃。 據一些“專家”，同時液體不應棕色油漆。 這實際上是一個神話。 包含在紅糖糖蜜，第一步是溶解在水中，然後將晶體本身。

檢查該產品的真偽是非常困難的。 首先，你需要注意的製造國。 這可以是直流或毛里求斯。 其次，你可以要求賣方辦理在研究實驗室的證書或產品。

在俄羅斯，質量控制是甘蔗糖“德默拉拉布朗尼”，這只是來自哥倫比亞。 它具有特有的顏色，粘稠結構和天然糖蜜明顯的香氣。