食品和飲料食譜

智能蛋糕:用自己的雙手奇蹟!

你有沒有看到,烤在烤箱採取的形式本身,這是她想要? 如果沒有,你會驚喜的機會,創造了家庭這樣的傑作感到驚訝,花一點時間和精力。 這個烹飪奇蹟的一大亮點是:烘烤過程本身智能蛋糕劃分自己變成層。 頂部變軟餅,中間 - 奶油,而這一切的輝煌撐起密集布丁的底層。

最有趣的是,在泛該成分不需要特殊的方式鋪設,只是處於一種混亂的方式混合。 通過配料的麵團,味道有點像酥餅。 蛋糕在烤箱獨立於奶油蛋糕和布丁分開,看起來就好像它是你變出了好幾個小時! 但是,它需要大量的成分。

對於一個服務,你將需要:

- 8雞蛋;
- 225克麵粉;
- 2湯匙的水;
- 250克黃油或人造黃油;
- 1升預熱,而不是熱牛奶;
- 香草袋;
- 200克糖(可以少適量)。

智能蛋糕是相當簡單的準備,但重要的是要遵守所有的細微差別。 這需要認真的後續說明,以及其他先進的烘焙類,如 蛋糕“拿破崙” 或蛋糕“香腸”。 不過可以肯定的是,結果是值得的! 讓我們開始吧。

第一步,融化在水浴黃油,讓它稍微冷卻。 分離的蛋黃 蛋白質; 蛋白質拂 直到糖冰箱搗碎蛋黃厚厚的白色質量和儲存用水和香蘭素擊敗。 然後加入麵團應該黃油和麵粉的部分,並經過精心進入牛奶,攪拌至均勻的物質濃度。

原來,連擊? 所以,你這樣做是正確的。 現在到了有趣的部分。 從冰箱和毆打蛋清取出,輕輕攪拌,在我們的麵團輸入。 首先,你可以停止了很多勺,並由進程有點拂拂結束。

麵團變成光燈和流體,並在口中直接問到生! 但值得一點點耐心,不影響你的食慾,很快盛宴會更好。 不要急,否則你可能失去了幾個重要的點的視線。

深吸足夠烤盤灑去粗麵粉(也可以潤滑油),用麵團填充它。 放入預熱至150度的烤箱中烤一點二十分鐘。 瞧! 即使它的味道簡直神奇!

重要的是要完全冷卻切成片之前得到的蛋糕。 但是,它可能是一個蛋糕。 智能蛋糕可以是任何形狀,這一切都取決於你的想像力。 如果你有孩子,你可以切出來的成品蛋糕熊或蘑菇,孩子們將美味和有趣。



智能蛋糕一定要法院在您的家。 犒勞自己和你的親人通過空氣和異常好吃的東西,花了一些時間和精力! 個飽!

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