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最好的白格魯吉亞葡萄酒:名字和評論。 格魯吉亞品種的白色半甜葡萄酒

很多人欣賞白 格魯吉亞葡萄酒, 許多品牌的名字是很難發音清醒。 今天,我們將盡量簡明扼要地闡明高加索面對生活。

畢竟,根據研究人員,生產眾神的飲料都從事超過八千年。 這是通過在卡赫季州境內考古發現證實。

格魯吉亞葡萄酒

傲格魯吉亞說,他們真的覺得酒的味道也只能是在他的家鄉。 畢竟,只有在這裡種植了五百多藤蔓植物從白色,紅色,粉紅色,幹,甜,半甜葡萄酒生產。

值得注意的是,大多數品種的漿果的原地,並明確劃定的地區。 也就是說,如果你想嘗試,現在甜格魯吉亞葡萄酒,有必要去那裡生長著各種葡萄的地區。

在國家葡萄酒的創始人被認為亞歷山大恰夫恰瓦澤,誰在十九世紀末期開始生產的飲料。 因此,某種卡赫季州葡萄酒商店擁有百年歷史的技術。

特別是,對於這一點,他們認為歐洲的品酒師和總成績的邊緣,因為他們有非常豐富的味道和香氣。 但這樣的比較是不正確,因為根部從中世紀的傳統,甚至增長。 還有什麼地方可以品嚐到東西喜歡的飲料,它喜歡在古代晚期和中東地區。

葡萄品種和地區

名白幹格魯吉亞葡萄酒通常是在榮譽 的葡萄, 從他們製成,或生產的區域。 讓我們看一點點深入的格魯吉亞葡萄酒這些區域。

你會感到驚訝,但也有是研究外部因素的影響下,葡萄的品種,以及更改它們的屬性一門科學。 ampelography她打電話。
所以,它的目錄來看,格魯吉亞是家裡五百餘品種的葡萄(也有在世界上約四千元)。 和許多人,由於國家精餾技術的細節,幾乎沒有來的國家出來。
因此,白葡萄酒由品種如Goruli Mtsvane Mtsvane Rkatsiteli Tsolikauri和Tsitska製成。

對於 紅葡萄酒 最著名,最流行的是Saperavi葡萄品種,格魯吉亞的意思是“戴爾”。 它得到了,因為著色的特定屬性的名稱。

基本上,如果從紅葡萄皮和在生產中使用僅漿果果汁分開,你都紅,白葡萄酒。 畢竟,大部分的葡萄果汁,具有顯著的顏色。 但在Saperavi的情況下,這是不行的。 只有這種設法上色喝果汁,他並不需要剝離它。 但是,如果它仍然補充說,事實證明,與無可比擬的產品色調。

除了它充分已知品種,如Ojaleshi和Mujuretuli Aleksandrouli。

如果我們談論的葡萄酒產區,所以特別劃分為四個區域。
在格魯吉亞東部本身就是卡赫季州。 這裡分泌14微流域和區域被認為是在高加索葡萄酒最古老的地方。
其餘三個區域 - 拉查-Lechkhumi伊梅列季和卡特利。

下一步,我們將盡力提供最好的格魯吉亞葡萄酒的概述。

“Tsinandali”:用於酸葡萄酒愛好者

被認為是最酸性所有的格魯吉亞葡萄酒。 但是,儘管這樣,“Tsinandali” - 喬治亞釀酒師的驕傲。 它是由歐洲或伊梅列季技術製造。 對於最終的成熟是在歲的橡木酒桶三年。

這種飲料使用的葡萄品種,如Mtsvane和Rkacitelli。 該葡萄園位於艾哈邁塔,泰拉維和克瓦雷利區。

這種酒的名稱是從村莊,早在十九世紀恰夫恰瓦澤敞開的第一的格魯吉亞葡萄酒的小工廠的名稱獲得。

在世界市場上該品種是眾所周知的。 在它的存在它設法讓九銀十枚金牌。

“古爾賈阿尼”:獨特的苦味

卡赫季州葡萄酒,這是歐洲技術製造。 如果我們談論格魯吉亞葡萄酒,幹白葡萄酒陳年通常有個別一些獨特的功能。 例如,它在飲料辛辣苦澀表示。 後者不破壞口感,它襯托,使這種酒的味道令人難忘。

它是從葡萄Rkatsiteli和Mtsvane生產。 西格納吉,薩加雷焦和Gudzhaani - 在被放置在生產這種酒的區域的名稱。

這個品牌是在該國最古老的一個。 它是在1877年提出。 3年 - 桶裝飲用耐力的期限。 他的獲獎名單包括:一銅一金九銀獎牌。

“Tsitska” - 醴

只是白格魯吉亞葡萄酒品牌“Tsitska”這個名字可能會導致口中發膩的甜味。 這也難怪,因為溢出飲料老化六,七年中萬桶。 而對於最優質的品牌可以預期至十二年成熟。

在此期間,酒變得令人難以置信的芬芳,而其味異常檢測的甜蜜音符,特別是在回味。

它是從同名的葡萄釀造的伊梅列季的技術。 使其自1966年以來在如泰爾焦拉,Zestafoni,Bagdati領域。

當你灑它通過特殊的過濾器,以防止空氣中的液體的接觸。 即,在玻璃倒酒“Tsitska”,如果直接從桶得到它。

“Tsolikauri”看在格魯吉亞

接下來名白格魯吉亞葡萄酒來自於葡萄品種,生長在格魯吉亞西部。 值得注意的是,這個品牌幾乎是出了國,但在這裡它高度重視不夠。

你會感到驚訝,但為了使酒透露其形形色色,它保持了二十年。 毫無疑問,價格是相當高的。
儘管如此,它仍然被提出在國際展覽並獲得銀牌。

品酒師說,這個品牌的優秀代表不同的和諧,口感細膩,以及個人和明確無誤的香氣。

“Bakhtrioni” - 東格魯吉亞的歷史

這種白色格魯吉亞葡萄酒在格魯吉亞東部的堡壘,這是在十七世紀被破壞而得名。 Mtsvane卡赫季州 - 然而,它只能在一個區域,他們種植的葡萄的一種特殊類型的發現。
因此,“Bakhtrioni”其實是他的家鄉艾哈邁塔區的象徵。

它從1966年開始生產。 儘管它是同年齡段其他許多格魯吉亞葡萄酒,“Bakhtrioni”還沒有找到它的利基格魯吉亞之外。 他所有的榮耀僅限於國際展覽和兩枚金牌數參股。

所以,享受有輕微的綠色色調和獨特的完成精彩的淺稻草喝,你必須去上東格魯吉亞品酒之旅。

“Tibaani” - 玫瑰花茶的味道

在卡赫季州區接受我們的下一個白格魯吉亞葡萄酒的名字。 它最初是在1948年生產的。 像卡赫季州葡萄酒剩下的“Tibaani”集中,一個非常強大的味道和香氣。 它是由特定的製備技術(在kvevri),這將在稍後討論獲得。

儘管如此,飲料被授予銀五種,並在國際比賽的兩枚金牌。

這種酒的味道是天鵝絨,稍微油膩。 它包含了枯萎的茶玫瑰,葡萄乾和具體品種香氣的筆記。 “Tibaani”夠黑的顏色:黃色與綠色色彩。

“卡赫季州”根據古老的食譜

當召回白格魯吉亞葡萄酒,命名為“卡赫季州”談到第一個。 而且不只是因為這是對格魯吉亞境內一個古老王國的名字。

畢竟,生產這種酒的技術被認為是最古老的,只有在全國推廣應用。 葡萄酒開始在這些標準被認為是粗魯和邊緣化,所以在展覽沒有得到很多的獎項。 然而,研究人員注意到,在他們的很高,對健康有益的元素含量。

公司生產的“卡赫季州”,如下所示。 壓碎的葡萄(紙漿)中埋在地下的特別粘土花盆被折疊。 他們被稱為“kvevri”格魯吉亞。 有花蜜從三到四個月在15攝氏度的溫度下徘徊。

在此期間,它是飽和的萃取物質,調味劑更大的澀味。 味道變得更強大和更激烈。

你可以感受到當地的水果和草藥的音符,以及一個精緻的光潔度和顯著的獨特風味。

葡萄酒被授予一銅一銀的佳績。

半甜“Tvishi”

白格魯吉亞葡萄酒“Tvishi”無疑是最佳代表線稱為半甜葡萄酒。 自1952年以來它產生超過半個世紀可能來自許多國家贏得了球迷的心。

葡萄從中取得的飲料,叫做Tsolikauri。 它生長在同一地區。

迄今為止,這種酒是由三個不同的工廠。 最好的產品被認為是卡赫季州“Teliani-帆”。 位居第二的是Raczynski“Rachuli幾內亞。” 關閉第比利斯酒莊的名單。

對於它在競賽中獲得兩銀一枚金牌? 村民Tvishi說這神聖的甘露是從天上來的禮物,毫無疑問是地球上最好的飲料。 許多小組成員也掩飾不住的喜悅。 此酒一個人的靈魂,幾乎每個人都誰試圖它的顯著果香。

“阿拉扎尼河流域”

難怪這片土地上的遊客有時也被稱為“黑與白的格魯吉亞。” 格魯吉亞 葡萄釀酒 Saperavi如此色彩飽和,他的語言的紅色只是不轉調用。 同樣的品種有葡萄酒的多彩的調色板,秸稈幾乎是黑色的。

今天,我們談論這個品牌從葡萄Rkatsiteli的白葡萄酒半甜。 這種飲料是不同的 琥珀色 ,並具有顯著的味道。 精緻鑑賞家可以充分享受光的葡萄酒“阿拉扎尼河流域”,因為只有這種飲料可以喝葡萄汁。 其效果為淡香檳媲美。

侍酒師認為,這將酒味道特別的女孩。

前三名的“利”

在這篇文章中,我們正在討論格魯吉亞葡萄酒。 白半甜葡萄酒是不是很普遍在這個國家。 “利”是產生它的半甜白葡萄酒前三名的品牌之一。

在自己的祖國喝它被認為是相當昂貴的,所以它是不是經常在節日看到。 它的名字是從葡萄Rachuli四所獲得的葡萄酒。 飲料生產自1945年以來,並當之無愧地躋身前五位。

在國際比賽中這個標誌兩枚銀牌分別獲得過。
燈罩在飲料 - 淺稻草,味道 - 果味具有較強的回味。 鑑賞家比較“利”最和諧的旋律。

“Chkhaveri”:眾說紛紜

在談到格魯吉亞葡萄酒,格魯吉亞釀酒(特別是在該國西部)被控一種“水汪汪”。 因此品酒師對品牌“Chkhaveri”稍微分開的意見。 也許他們只是嘗試了不同廠家生產的。

現在,有些人說,由於葡萄的大量多餘的水分,這酒是不是高度重視。 其他(這裡國際評審團也適用)反應相當良好。 在節目難怪這個品牌奪得一金,一銅和四個銀牌。

就其本身而言,該飲料有一個愉快的水果味,並有粉紅色的小斑點淡稻草色。 他在1934年生產的。

據認為,這種酒只能慢慢喝,享受旋律的所有音符。

“裹屍布” - 太陽的能量格魯吉亞

當人們談論各種格魯吉亞葡萄酒的,白色半甜葡萄酒是在場邊一點,因為他們是從其餘的根本不同。

例如,標記“薩瓦”,這是非常接近的酒“Tsitska”口味和生產,取得了超過三十年。 它的特點是一個特定的綠色色調,其被疊加在本地酒的標準淺稻草色。

它是在葡萄Tsitska甜味瀰漫這種飲料,並與格魯吉亞太陽的能量連接固有的,給人無比的快感所有誰選擇去欣賞它。

所以,親愛的朋友,你和我已經通過一些垃圾箱了酒廠格魯吉亞。 我們會見了大多數品牌的白酒,要特別注意王國的半甜的代表。

享受你的生活,並嘗試更經常出差!

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