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柿子織毛衣口:如何讓水果更可口?

柿子 - 時令水果。 其在售出場的是寒冷的天氣,因為它通常會在深秋和初冬的商店。 由於多汁的果肉和柿子的獨特的品味很受歡迎。 但其中的品種,這種水果撻水果的巨大多樣性抓獲。 有時甚至柿子織毛衣嘴裡太多。 如何成功地選擇最多汁美味的項目?

為什麼柿子針織嘴:SIC 原因

事實證明,非常重要的是品種的正確選擇。 知道了這一點,你可以決定哪些柿子針織嘴。 每種類型的特徵在於特殊的性質和口味:

1.高加索人。 密 大果 第一個投放市場。 在色彩上,他們有更多的黃色橙色比。 該品種最辛澀的水果的味道。 也許只有真正的美食家會享受這個新鮮柿子沒有任何進一步的處理。

2.巧克力。 另外,更有可能使用她的名字 - “雷恩”。 溫和的褐色的果實尺寸並不太大,有一個甜蜜多汁的果肉。 可以立即使用,因為味道是,你可能會說,“蜂蜜”和適度澀。 在一個足夠成熟的階段是產品的優良的產品特性,最流行的,因為所有的 品種柿子。

3.東。 果實一般為中等大小,亮橙色的是。 略遜一籌味道鷦鷯。 通常情況下,很長一段時間後,它仍然是一個不愉快的回味。 為什麼在這個類織毛衣柿子? 幾乎總是把它賣掉一點點不夠成熟,這使得水果撻過的事實。

任何這些品種的水果中含有一種叫做單寧物質,這給特別的水果味澀。 濃度最高 - 在皮膚上。 紙漿的含量取決於成熟。 如果水果收集的時間,並沒有太多的時間提前,他們的味道會更好。

如果柿子針織嘴? 補救措施澀味

  1. 與水果的澀味最常用的方法 - 冷凍了一段時間(10-12小時)。 解凍後,水果可以變得很軟,所以他們用勺子吃。
  2. 試圖為8-10小時保持柿子略微熱水(35-40℃)。 因此粘合劑鞣酸進入溶液,並用它多餘的澀味。
  3. 淨化果皮的情況下,柿針織口另一種治療選擇。 下面給出的圖片說明如何刪除苦剝離其下隱藏著令人愉快的味道和多汁的果肉。 這是很容易冷凍水果的解凍後進行。 熟透的柿子可以通過安裝一個小而深的板或站提供。 在這種情況下,水果吃勺子,到位秸稈凹槽浸入。
  4. 一些巧妙的家庭主婦水果被放置在包裝中與發射乙烯促進成熟蘋果在一起。 柿子變成治療後是很自然的方式更加甜美,柔和。
  5. 一個有趣的“成人”方法被重複刺針筒,它是通過醇或白蘭地引入。 混合允許苦味準備原始和美味甜點。
  6. 乾燥的水果消除澀味和澀味。 但是這種方法揮發和多汁水果太陽能。

選擇治療方案,並與維生素吸引力的橙色果肉享受成果!

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