食品和飲料主菜

梳蝦 - 從北部海域美味

海鮮是在世界各地的許多國家的人民的飲食的重要場所。 魷魚,章魚,扇貝,當然,所有您最喜愛的蝦 - 產品不僅味道鮮美,而且很有用。 他們特別濃郁的味道,並不需要的藥草和香料的豐富,他們是很好的自己,和一個真正的團年飯的準備,他們甚至可以只在沸水中煮。 但是,如果你表現出一點想像力,你會得到一個真正的美味。 而表現的外觀,不會讓任何人無動於衷。 舉個例子來說,一個梳狀的蝦,它具有優良的味道,看著桌子就好了。

起源

梳蝦 - 與同類過不去比較相當大。 它在太平洋的冷水域發現,在遙遠的北方。 她並不妨礙半公里水柱,沸騰在其棲息地的自然環境。 由於比較大的深度梳抓蝦的(或因為它是所謂,荸薺) - 不容易。 在某種程度上,這會導致一個相對較高的價格這美味的。 然而,漁獲物的最大份額是出口到日本,被稱為“殭屍EBI”的軟體動物,其翻譯成俄文的意思是“甜蝦”。

味道和顏色

難怪日本人想出了一個名字。 梳蝦真正出名的細膩甜美氣息。 他集蔬菜,奶酪,蔬菜等海產品,並強調它,沒有什麼比白葡萄酒更好。

命名為“梳蝦”也沒有出現無章可循。 事情是波峰,這是位於軟體動物體內的頭部和身體。

準備

作為煮熟並擔任表蝦梳? 配方是在遠東地區最常見的,建議只需在海水沸騰這些軟體動物。 如果它是不可能得到的,適合傳統的沸水,慷慨海鹽調味。

此外,機器人EBI可以煮上燒烤,烤,麵糊煎,甚至讓他的燒烤。 大尺寸允許甲殼類花哨的廚師漫遊復仇。 養殖蝦中捕獲可以右鍵隨著魚子醬,這是位於其腹部被煮熟。 烹飪可以像預先被清洗屍體,並作為一個整體,與殼一起。 第一種方法是很好的湯,沙拉,壽司。 和油炸或在殼梳蝦熟可以作為一個單獨的盤作為美味除了白葡萄酒,香檳和甚至啤酒供應。

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