沙拉“齊夫”：配方

這種不尋常的名字“齊夫”沙拉是由於造型美觀。 從烏茲別克翻譯的意思是“春天裡”。 在自己的家園色拉“齊夫”早已是值得認可的所有的美食家。 我們也開始做其最近。 然而，這非常喜歡。 這種“齊夫”熟羊肉。 然而，在俄羅斯喜歡更簡化的版本，並與雞肉或瘦火腿做到這一點。 因此，美味又營養的沙拉“齊夫”越來越和 飲食菜餚， 這肯定會取悅女性的一半。 尊嚴菜還是在事實上，該產品可以在每家超市購買。 這意味著，在一年中的任何時候都可以給自己一個春天的心情。

我們買產品

儘管對俄羅斯的沙拉不同尋常的名字，對他的食物需要最簡單的：

• 肉或香腸 - 250克;
• 西紅柿 - 200克;
• 雞蛋 - 3個。
• 洋蔥蘿蔔 - 1/2頭;
• 楊黃瓜 - 200克;
• 大蒜 - 丁香1-2;
• 蔥 - 4-5羽毛;
• 香菜，蒔蘿，香菜 - 30克;
• 香料，鹽。

飯菜的準備

因此，所有的成分都買了，你就可以開始準備沙拉，“齊夫”。 如果您使用的是香腸，然後就切它成條狀。 將肉浸泡在水中，並給它站了幾個小時。 然後把它煮，同時做其他產品。

如果黃瓜和西紅柿在商店買的，也希望把它們保持在水中一段時間。 如果從他的花園蔬菜，那麼你可以跳過這一步，並立即開始削減。 黃瓜切成條狀。 如果西紅柿是相當紮實，他們也切成條狀，去掉種子之後。 雞蛋倒入水燒開煮。 一旦純化，並用叉子研磨或通過yaytserezku通過。 弓蘿蔔切成半環，去除苦味，可以輕輕用醋或檸檬汁灑。 大蒜用刀切割或通過壓機壓制。 綠黨仔細洗淨，放入漏勺或濾網，以使液態玻璃。 此後，切碎。 成品肉冷卻切割中型立方體。 此外，製備的所有組件被折疊成碗和混合，加入鹽和胡椒。

收尾

沙拉“齊夫”快好了，現在準備加油和裝飾。 為了填補這個菜可以蛋黃醬， 成品油， 但你可以做的混合 橄欖油 和幾滴 香醋。 這一切都取決於廚師和口味偏好的想像力。 選擇穿衣只是餵食前，澆在菜。 裝飾，可以用乳酪絲， 生菜 和西紅柿切片。