食品和飲料食譜

法國豬肉:煮選項

肉 - 永遠是房子的每一個男人和情婦的最喜愛的食物。 但是,有必要好好準備。 一個良好的執行 豬肉的盤 應香,多汁,適度烘烤和烤。 作為一項規則,每個人都有自己的,不喜歡的選擇 烹調肉類的, 但可以肯定的是,在法國豬肉持有的肉類產品列表中的領先地位。 目前,這個菜食譜有一個巨大的量。 我們將在本文中試圖使他們的簡要回顧。

其中最常見的菜是豬肉炸薯條,因為你可以趁熱用裝飾。 將需要煮土豆切成片,並與生西紅柿也是如此,炒切碎的洋蔥。 肉類切割,並擊退醃辣椒,鹽和辣椒。 現在我們開始在烤盤鋪陳,首先就可以了土豆 - 肉類等 - 炒洋蔥,西紅柿,然後,用蛋黃醬傳播,並與磨碎的奶酪撒粗。 這道菜原來簡直是驚人的。

只是一個獨特的 配方名菜“豬肉 在法國和蔬菜。” 你需要去對抗傳統的肉,用胡椒和鹽塗抹它,離開一段時間。 現在,準備蔬菜:甜椒,切成片,西紅柿片,洋蔥圈,蒜泥。 他們需要的是一點點擺出來,所有的液體已經一去不復返了這樣的狀態。 在這個時候,我們應該煮土豆。 現在我們開始躺在油烤盤上的成分。 在底部 - 土豆,然後肉,其頂部是很好覆蓋的蔬菜。 厚厚的灑所有部分粗碎奶酪和烤40分鐘左右。

最熟悉的傳統菜 - 豬肉是法語蘑菇。 做飯,你需要做的排骨和炸得兩面。 在所剩下的脂肪,把切碎的洋蔥和大板蘑菇。 您還需要大量磨碎的奶酪和洋蔥圈。 泛必須擴大洋蔥,肉不被燒毀,並已獲得一個了不起的味道,等等 - 肉這是把蘑菇混合物。 潤滑蛋黃醬每個切片並撒上奶酪。 我們得到一個非常可口。

對於孩子們來說,可以提供一個非常不尋常的做法 - 肉在法國的菠蘿。 煮它,你需要做 的豬排 和炒他們在兩側。 放入烤盤中,穿上菠蘿罐頭的每個圈子並與粗糙磨損撒上奶酪。 在模具的底部倒從罐子豬肉在法國的甜汁可以吸收藥水和獲得特別的香味,是那麼令人愉快的兒童。

還有一個兒童版的烹飪包括 豬肉與蘋果 和乾果。 這將需要切成不太大塊肉,打他送行,並把在烤盤,放入鹽,胡椒和蛋黃醬塗抹它。 下一層 - 蘋果,杏和李子立方體,倒入網蛋黃醬。 下一步 - 洋蔥圈,還流傳著蛋黃醬。 上層應馬鈴薯和奶酪。 準備在烤箱菜非常迅速,這將吸引成人和兒童。

在一般情況下,應該注意的是,這個配方在法國肉有大量的變化。 但有兩個最基本的和不變的成分。 首先 - 這是很好的擊退豬肉,這可能是雙方預炒。 第二 - 是大型破舊奶酪強制性存在,這應該開始落在盤的頂部,並應被很好地熔化。

個飽!

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