口味的問題：準備四旬期煎餅

在快，因為我想烤！ 煎餅 - 一個非常常見的菜，它以各種方式與各種餡料的準備 - 不會在這個時候失去它的意義。 本文包含的食譜， 如何烤煎餅空腹兩種方式-用酵母和沒有他們。

無肉煎餅用酵母。 為了製備麵團，則需要以下產品：2杯小麥或 蕎麥粉， 3克 幹酵母 （或10克活的），溫水1.5-2杯，5g的鹽，糖50克，2湯匙。 湖 植物油。 將所有材料混合，除了鹽和油，並留下麵團，直到泡沫形成。 然後他的鹽，加黃油，攪拌。 如果麵團被接通腴，它可以用溫水（約100克）稀釋 - 從麵糊得到薄煎餅。 煎餅需要在充分加熱平底鍋烤，與脂肪或油是沒有必要的潤滑。

蘇打水無肉煎餅。 為了測試需要相同的產品作為在先前的配方（除酵母），5g的檸檬汁（或者可以與醋，或檸檬酸代替它）和一些蘇打。 麵粉加水調勻。 然後有必要熄滅蘇打檸檬汁（醋或檸檬酸）和倒成麵團，加入油和鹽。

煎餅看起來更加華麗，麵團可以弄碎一點青菜或菠菜。

您還可以煮碳酸礦泉水煎餅（最好採取“博爾若米”），這是添加到麵團而不是通常的，無酵母，沒有蘇打水和檸檬汁使用。 在這種情況下，需要盡可能快地烤薄餅，而在測試的二氧化碳的存在。 礦泉水嫩滑爽口獲得四旬期煎餅。

非常好吃獲得四旬期煎餅，馬鈴薯肉湯煮熟。 煮土豆，並在單獨的容器中合併所得到的培養液。 洋蔥切成小塊，在植物油炒，直到他們獲得一個金黃色。 然後製備麵團：熱馬鈴薯肉湯入睡麵粉（約2杯），鹽，加入 熟石灰鈉， 300-400克水和起泡礦物油烤洋蔥。 麵團以及翻炒煎餅。

讓蘑菇和蕎麥的這美味的糕點更多的幫助填充。 其製備需要：300-400克新鮮蘑菇100克蕎麥，1介質洋蔥。 從穀物煮稀飯。 印章香菇炒至熟。 然後炒洋蔥向其中蕎麥，蘑菇和攪拌溶液。 獲得餡煎餅farshiruem - 信封，管，三角形 - 只要你喜歡，炒兩側。

素食 與毛絨煎餅 蘋果肯定吸引的甜蜜球迷。 易準備餡：切成小塊的蘋果，撒上白糖（3-4湯匙..），並添加香草糖半茶匙（5-6個）。 然後將所得物質是在泛為7-10分鐘的熱身。 準備餡 farshiruem煎餅， 炸他們，食用前，撒上糖粉。

個飽！