浪馬軍：一步與照片步驟方法

土耳其美食 吸引了偉大的食物很多愛好者。 畢竟，一些這個國家的民族菜餚具有獨特的口感和獨特的香氣。 如果需要的話，他們中的一些可以在家裡進行，例如，浪馬軍。 配方很簡單。 要開始是要弄清楚什麼是菜的後面。

什麼是浪馬軍？

浪馬軍菜，配方，其中如下所示，有一個很長的時間。 它的名字翻譯成麵團肉。 這是一種菜比薩餅。 如本文所用蔬菜餡，草藥和切碎填料。 在過去，像玉米餅解救農民，誰沒有很高的收入。 浪馬軍從食物殘渣和常規試驗製備。 目前，該盤是在一些歐洲國家和東方非常受歡迎。 這種街頭快餐。

值得一提的是，浪馬軍，可以掌握任何女主人配方，在阿拉伯國家被攤販，幾乎每家轉內銷。 關於組合物中，可以根據需要而改變。 該製劑不僅對本地區而且對個人喜好依賴。 用於填充，通常使用羊肉或牛肉。 在烹調過程中的肉很切碎。 在國內，同樣的條件下，可以使用普通的碎牛肉。

浪馬軍：配方一步步照片

為了準備這個菜，您需要：

1. 350克牛肉或羊肉的。
2. 2洋蔥。
3. 1番茄。
4. ½一堆香菜。
5. 將70g奶油。
6. 1甜椒。
7. 牛奶潤滑麵團。
8. 苦胡椒調味。

應該用於測試：

1. 1湯匙。 勺子幹酵母。
2. 在1小時。糖和鹽的一勺。
3. 2杯麵粉。
4. 水 - 根據需要。

烹飪階段

從哪裡開始以及如何準備浪馬軍？ 土耳其食譜很簡單。 首先，讓我們做一個麵團。 所有部件應在罐中混合。 混合後他們應該有一個塑料，但沒有太多的麵糊。 質量應該放在熱，讓它去。

現在，您可以準備餡。 蔬菜應洗乾淨。 在攪拌機必須剁蔥，切碎的香菜，番茄，辣椒等。 將得到的混合物是必要的，添加軟化黃油和鹽。

烤“比薩”

麵團做7個球，並留下他們。 當他們走了，就可以開始做浪馬軍。 麵團應擀成一橢圓形或圓形的形狀形成。 每個空白建議潤滑牛奶。 然後，你可以把他們餡的薄層。 與工件烘烤必須放置在預熱至240℃的烘箱中 上烹飪需要不到8分鐘。

如何申請

準備浪馬軍應該放在盤子裡放。 最好是把蛋糕在一個樁。 這道菜應該香菜，檸檬，西紅柿供應。 值得注意的是，其他蔬菜也不會做。 可以在每個浪馬軍倒入檸檬汁，如果需要，裝飾香菜葉，番茄片。 兼與菜的表，你可以提交酸奶或酸乳酪。

浪馬軍在卷

如果你沒有吸引到開捲餅，然後，如果需要的話，可以用卷浪馬軍的形式製成。 配方是一個經典的那樣簡單。 對於麵團將需要：

1. 120g水。
2. 1克鮮酵母。
3. 10克橄欖油。
4. 3克鹽。
5. 180克小麥粉。

對於餡的見解：

1. 200克肉末，優選牛肉。
2. 100克番茄泥的。
3. 1甜椒。
4. 1洋蔥。
5. 1瓣大蒜的。
6. 1小時。鹽。
7. 1/2小時。湯匙紅辣椒和辣椒。
8. 3湯匙。 橄欖油的湯匙。
9. 1捏孜然。
10. 新鮮胡椒粉的混合物 - 可選。

如何煮麵團

那麼，如何準備浪馬軍。 食譜與照片可以讓你想像中的烹飪過程，極大地方便了工作。 首先，讓我們做一個麵團。 這需要一點時間。 在一個單獨的容器，你需要的所有組件連接的麵團。 在這種情況下，建議在室溫下加水。 否則，酵母將無法正常工作。 作為混合應該得到一個統一的，不是很密集，粘在手上重量的結果。

容量測試用箔覆蓋，然後放置在一個房間裡的溫度不低於22℃，約1小時。 當這個質量應該向下按每次20分鐘。 在指定的時間後，麵團應放置在寒冷的幾天。 這是必要的，不僅為長打樣，同時也為它的成熟。 僅兩天後，您可以使用麵團用肉製作的玉米餅。 最主要的是要遵守處方。 無酵不可能浪馬軍做飯。 他不會像空氣。

製劑填充的的過程

在一個深容器要填充的所有組件混合。 洋蔥和大蒜預值得稻殼清洗，辣椒從種子。 蔬菜應切碎。 組件必須充分混合。 有些廚師添加伊瓦捏suhama的餡1湯匙。

註釋配方

如果沒有Aivar，它可以在家裡準備。 事實上，漿糊烤辣椒製成。 為此，建議將蔬菜在預熱的烤箱。 他們必須進行烘烤。 隨後，辣椒需要剝離和種子。 這就是全部。 它仍然磨蔬菜汁。

至於毒藤，然後煮不在家那麼容易。 大多數情況下，這部分是由檸檬取代。 這是調料中亞菜餚使用，具有酸味。 此外，黃櫨給人的菜是準備櫻桃紅色色調。 烹飪家禽，魚，沙拉，泡菜，豆類和烤肉時，這種香料通常添加到食品中。 伊朗和土耳其，地面灑常春藤飯。 在埃及，敘利亞和黎巴嫩，在蔬菜和肉類製備中使用的漿果的煎劑。

如何烤

那麼，如何烤浪馬軍。 土耳其食譜（在這篇文章中提出的照片）讓您準備美味的菜餚。 最主要的觀察序列。 為了使不同尋常的蛋糕，麵團應該拉其冷卻，然後劈成兩半。 推出每件建議。 採購應給予橢圓形。 錠劑厚度應為2至3毫米。

餡應均勻地分佈在工件的表面上傳播。 在這種情況下，邊緣應保持自由。 頂部灌裝的，你可以把羅勒的枝葉。 浪馬軍推薦烘烤在250℃下12分鐘。 成品菜應該木門表面上說，預現成的羊皮紙。 菱形應該冷靜幾分鐘。

浪馬軍最後建議撒上蒜末，蔥和香菜。 然後，蛋糕可以整齊地卷成卷和服務。