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消化口腔

消化 - 這相當複雜的過程,這是減少到的蛋白質,脂肪和烴的單體,其很容易被生物體的細胞所吸收大分子的分裂。 在消化道的不同部分分解不同的化合物,其然後由小腸的粘膜吸收並擴散至全身。 消化開始在嘴裡。

在考慮如何在消化 口, 必須至少簡要其結構熟悉。

口腔的結構

解剖可分為 口腔 分為兩個部門:

  • 口腔(嘴唇和牙齒之間的空間);
  • 實際上口腔(齒不限於骨和空氣隔膜口);

口腔的每一個元素都有其自身的功能,並負責一個特定的食品加工。

牙齒負責固體食物的機械處理。 隨著犬齒和門牙的人的幫助下咬的食物,那麼小 臼齒 她的迷戀。 功能磨牙減少摩擦的產品。

語言 - 是一個大的肌性器官,重視口腔的底部。 語言不僅涉及食品加工,而是在講話過程中。 這個移動的肌性器官混合粉狀食物與唾液和形成團塊。 此外,位於舌組織味覺,熱和機械性疼痛受體。

唾液腺 - 腮腺,位於經由導管口頜下腺和舌下腺。 它們的主要功能 - 生產和唾液的排泄,這對消化至關重要。 唾液功能如下:

  • (其裂解碳的唾液中含有與所述輔助酶)消化;
  • 保護(唾液中含有溶菌酶,其還具有強效殺菌性能,在唾液免疫球蛋白和凝血因子唾液免受乾燥口腔..);
  • 排泄(與唾液釋放的物質,如尿素,鹽,醇,某些藥物);

消化在口腔中:機械相

口腔可以輸入最多樣化的食品,並根據它的一致性,或者立即吞嚥動作(飲料,液體食物)或延伸加工,這有利於進一步消化過程期間傳送到食道。

如前所述,使用食品磨牙齒。 舌頭運動需要挑起與唾液的咀嚼食物。 在唾液的影響軟化食物和黏液籠罩。 粘蛋白,其包含在唾液,取入食團,其隨後進入食道的形成部分。

消化在口腔中:酶相

唾液的組合物,其涉及聚合物的分解和某些酶也包括在內。 碳的口服裂解已在小腸一直在進行。

唾液中含有一種稱為唾液澱粉酶複合物。 根據其衰減的影響發生二糖多醣(主要是麥芽糖)。 隨後通過麥芽糖裂解為單糖葡萄糖另一種酶的影響。

食物在口腔中的時間越長,並容易受到酶的影響,越容易出現消化草藥道的所有其他部分。 這就是為什麼醫生總是建議只要你能咀嚼。

在這種消化在嘴裡結束。 大丸劑傳遞和獲取到舌頭的根開始吞嚥食物在其中通入食管並隨後進入胃反射過程。

總之,在口腔內發生的過程,例如研磨的食品,其適口性的分析,唾液潤濕,混合,和主衰減碳水化合物。

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