火鍋：簡單，美味，漂亮

燉 的蔬菜很容易準備。 這道菜非常適合誰想要吃營養均衡的可口的人。 在這個菜大量的維生素和礦物質。 我勸你煮的肉類，蔬菜燉。

他們的健康和身材後，誰看的人，它是不太可能會出現，例如我們熟悉的土豆泥烤的肉。 這不僅是不健康的食物，而且還非常重的食物對胃。 特別是如果這些菜是你的晚餐，當夢想為期不遠。 健康食品分開的基本規則-它不會在一頓飯結合 不兼容的產品。 肉應該分開蔬菜和土豆和穀類食品食用。 對於那些誰這個原理，提示良好，健康，美味的食譜飲食健康和福祉為食。

有一次，在創作的衝動，剛剛超過了我在廚房裡，我煮火鍋。 這個看似簡單的菜的味道，超出了我的期望，所以我與你分享。 這是既適合假期表，並為家庭晚餐。

首先，閱讀，將需要的產品的完整列表。 事實上，根據我的原則編制的“一切都在冰箱裡的蔬菜。” 菜“蔬菜燉”的組成如下：

400克瘦豬肉;

2培養基胡蘿蔔;

1大洋蔥;

2個。 甜辣椒，優選不同的顏色的美;

2個。 西紅柿;

2蒜瓣;

鹽;

胡椒。

獲取的準備。 根據我的美食體驗，這菜不僅味道鮮美，而且看起來美觀，火鍋需要正確的切削所有成分。 對此必須有充分尖銳的刀。 豬肉完全解凍，並用清水沖洗乾淨。 它需要切得很小方塊，1.5厘米左右。因此，最好是熬了一段時間，並會在你的嘴字面上熔化。 肉可以立即加入鹽和胡椒粉，然後離開了一會兒醃製。 一旦所有的蔬菜清洗乾淨，把他們砍。

洋蔥切成半圈，需要用醋（只是幾滴）一點點灑。 爐排胡蘿蔔切絲最好在一個特殊的擦菜板或穿過蔬菜食品加工的板。 辣椒也切成條狀，和西紅柿 - 切塊。

製備更大，優選深盤。 倒入少許橄欖油或葵花子油，它的肉和轉讓的片翻炒幾分鐘到鍋裡，這將熄滅。 現在，同樣的鍋交替送蔬菜。 首先，洋蔥，然後炒了一點，加了胡蘿蔔。 這是辣椒之交 - 和西紅柿的結束。 拌勻，並在火上稍微保持投自己的蔬菜汁。 現在，轉移肉在鍋裡，用蔬菜汁填充它。 您可以加少許番茄汁和水。 你可以倒50-100克紅葡萄酒的味道。 它會給味道一個特殊的觸摸到的菜。

為了火鍋真的很軟，煮它應該是更長的時間。 大部分液體必須沸騰。 五十分鐘就足夠了。 10分鐘，直到粉碎蒜瓣熟轟動。

服務於所有的需求是一個常見的大板，以前用新鮮草藥撒。 這道菜是自給自足，不需要任何裝飾或添加到沙拉。 適用於表中的黑或白麵包。

正如你所看到的， 在配方“燉 蔬菜”並不需要一些難以想像的努力。 這道菜是非常簡單的準備，但最終事實證明非常原始，美麗，健康的菜，可不僅是一種新的味道，而且通過它的亮度多樣化飲食。 但願這個食譜將填補你的食譜！