為什麼不能吃了很多雞蛋：它是什麼危險嗎？

雞蛋中含有大量的能量，有用的物質，我們的身體需要的維生素和礦物質。 吃雞蛋以任何方式：煎，烤，煮熟或生的。 它們也可以作為一個單獨的培養皿中，作為其他菜一部分。 這沙拉，糕點和雞尾酒。

它仍然不是每個人都知道，為什麼你不能吃了很多雞蛋的，為什麼它是有害的。 畢竟，他們有很多是在蛋黃中，蛋白質外殼中的營養成分。

雞蛋是一個相當有爭議的產品。 雞蛋中含有所有人體所必需的營養物質。 作為蛋白質的一部分 - 足夠數量的被人體的出色工作所需的氨基酸。 雞蛋脂肪中含有多不飽和脂肪酸。 幾乎所有已知的維生素可以在這款產品中找到。 但過度的使用蛋，特別是原料可能會導致對身體的損害歸因於擾亂代謝的有害化合物。 這是一個原因，為什麼你不能吃很多，每天雞蛋。

蛋白，蛋黃和殼牌

蛋殼由 鈣的碳酸鹽 和鎂的磷酸鹽和其他化學品。 根據殼體的結構由nadskorlupnoy殼保護從曬出蛋，和nadbelkovoy podskorlupnoy砲彈。 在它的鈍端是氣室。 正是通過它，胚胎呼吸過程。 此外，殼的顏色取決於鳥食，當蛋被拆毀的季節，和許多其他功能。

如果目的是保護胚胎的外殼從外部環境看，蛋黃和蛋白，反過來，更多的食物胚胎。 蛋黃的最有價值和最有營養的部分被認為是。 它作為主要的食物類型。 蛋黃佔雞蛋的近三分之一。 它由胚胎，卵黃球（深色和淺色蛋黃）和卵黃膜的。 幾乎一半的雞蛋，這部分由水組成，其餘組分是脂肪，膽固醇和蛋白質。 蛋黃的能量值 - 約60-80大卡。 這是三倍蛋白值。

水構成了85-90％ 蛋清。 其餘部件不同的蛋白質，碳水化合物，脂肪，葡萄糖，維生素B等人。

其中雞蛋吃了嗎？

此信息適用於雞蛋。 化學組成是受更改和取決於其他因素。

最常見的食品雞，鴨，鵝，鵪鶉使用。 發售也 火雞的蛋 鴕鳥，野生鳥類。 美學家吃爬行動物甚至雞蛋，如龜。 然而，至於為什麼你不能吃了很多雞蛋的問題，是相關的所有物種。

什麼是雞蛋的危險？

儘管雞蛋中含有的礦物質豐富的成分，它們作為食物應該限制使用。 營養師不建議一周使用超過三件。 這是由於膽固醇的雞蛋中含量較高。

如果在體內的代謝過程中正常工作，膽固醇本身在小批量生產。 如果膽甾醇的量增加時，它可以引起了與血液中的含量過高有關的疾病。 例如，動脈粥樣硬化， 冠狀動脈心臟疾病 的心臟和其他心髒病。 科學家發現在這個產品，這就是為什麼你不能吃了很多雞蛋的原因非常高的膽固醇含量。 即使是快餐這些特點危害較小。 例如，心髒病專家都不太推薦使用每天超過200毫克的膽固醇。 該物質在一個雞蛋的含量可高達275毫克。

據營養學家的是，吃雞蛋是任何飲食下不可接受的。 談到為什麼你不能吃了很多雞蛋的男性，值得注意的是，性較強的代表是更容易，因為多餘的膽固醇的心血管疾病。

雞蛋是引起過敏的食物，尤其是對年幼的孩子。 出於這個原因，要限制飲食中的它們的數量。

哪些疾病能挑起？

鑑於最近的研究，雞蛋，經常食用有直接關係，2型糖尿病的發展。 雞蛋的過度消耗可能增加的水平 的葡萄糖在血液中。 這可以在胰腺的功能造成干擾。 這種情況就是為什麼你不能吃了很多煮雞蛋的原因。

利用飲食雞蛋，不要忘記一個事實，即它們可能會導致沙門氏菌。 為了排除承包應符合本產品的儲存，準備和消費過程中的某些規則所要求的危險疾病的可能性的可能性。

預防措施

應該非常小心食用前要洗雞蛋。 要做到這一點，用醋或肥皂。 熔點應不小於10分鐘。 但是，我們不應該忘記，長時間熱處理會減少營養物質的雞蛋中的內容。

不宜吃雞蛋生吃。 但即使有這樣的需要，它應該被用來作為一個新的產品就可以了。 你不能用雞蛋已經破殼。

現在，為什麼你不能吃了很多雞蛋的很清楚給大家。 但這個警告並不是完全拒絕他們的原因。 我們不應該忘記相關的生物體的蛋白質，脂肪，碳水化合物的生活雞蛋中含量高，維生素（A，E，D和B組），鈣，鎂，碘，磷，氨基酸，膽固醇和抗氧化劑。 該產品的日常消費僅可用於健康人，但也是非常可取的。 在營養師的建議下，吃雞蛋是可以接受的只有兩次一個星期，可能放棄蛋黃。