烤寬麵條，雞肉和蘑菇，奶酪和火腿

其中最流行的意大利菜是烤寬麵條。 烤寬麵條片在零售商店出售，但仍，烹調前一定要閱讀包裝上的說明，因為它們可以以不同的形式進行銷售。 也許他們應該煮沸或在其原來的形式使用。

烤寬麵條，雞肉和蘑菇

配料：

• 烤寬麵條 - 表4-6;
• 雞 - 1胴體;
• 白葡萄酒 - 200克;
• 弓 - 一對夫婦件;
• 芹菜 - 1莖;
• 黃油;
• 大蒜 - 2片;
• 蔬菜;
• 麵粉 - 3湯匙;
• 奶油 - 1杯;
• 胡椒粉，鹽。

這是必要的，一半的雞肉切，然後在1升的水和酒的一半填寫。 然後加入鹽，芹菜，青椒，煮，直到招標慢火。 在此之後，雞冷卻，肉從骨頭分開，切成立方體。 現在炒都在黃油，放入切好的蘑菇。 所有這一切都炒約6分鐘，然後加入麵粉和魚苗約4分鐘。 現在所有的有點涼，倒入肉湯，酒（這仍然）和煮至濃稠。 起鍋，加奶酪，奶油，香菜拌勻。 現在有必要焊接烤寬麵條的片材在鹽水，然後在冷水中浸漬。

在烘烤的形式倒入少許醬油，把烤寬麵條的層上雞的頂部都倒醬油。 交替層3-4次，再倒入醬的頂層和撒少許奶酪。 烘烤，在220度的約46分鐘。 烤寬麵條，雞肉和蘑菇，準備好了！ 趁熱，因為你需要。

烤寬麵條用醬油火腿和奶酪“調味醬”

烹飪產品：

• 烤寬麵條葉 - 200克;
• 西紅柿 - 0.8公斤;
• 火腿 - 0.6公斤;
• 奶酪 - 250克;
• 大蒜 - 3段;
• 弓 - 一對夫婦件;
• 植物油;
• 鹽，胡椒和香草。

為了準備醬油“調味醬”：

• 黃油 - 120克;
• 麵粉 - 5湯匙勺;
• 乳 - 1升;
• 胡椒粉，鹽。

大蒜和洋蔥是必須精細崩潰。 火腿切成立方體。 西紅柿切成塊。 然後炒洋蔥和大蒜切片後在油中。 然後將它們添加到西紅柿和切碎的新鮮草藥。 它所炒約14分鐘。 奶酪篦。

我們繼續醬油“調味醬”的準備。 要做到這一點，融化黃油，加入麵粉炒一點點。 在此之後，倒入牛奶，加入鹽，胡椒粉，煮邊攪拌邊所有的時間。 當醬汁濃稠，那麼他就準備好了。

現在採取烤寬麵條的烘烤和電子表格的形式。 然後，他們倒一點醬油，傳播火腿的一半，倒入剩餘的醬的一半。 從上面有必要用一半磨碎的奶酪撒。 然後又躺下 千層面片 和所有在同一順序的其餘成分。 用寬麵條的床單覆蓋。 烘烤，在190 graudsah約42分鐘的菜。

當烤寬麵條準備好了，你需要從烤箱中取出，並把它放在她的西紅柿，切成薄片。 然後在烤箱仍然RAH（8-10分鐘）餘下的奶酪和地方撒。 在此之後的烤寬麵條可以切成部分。

烤寬麵條，蘑菇和沙拉

產品：

• 烤寬麵條 - 約15板;
• 西紅柿 - 1公斤;
• 綠沙拉 - 200克;
• 大蒜 - 一對夫婦丁香;
• 弓 - 一對夫婦件;
• 植物油;
• 胡椒粉，鹽;
• 麵粉 - 80克;
• 黃油;
• 乳 - 750克;
• 蘑菇 - 450克;
• 奶酪 - 230克;
• 荳蔻，紫蘇幹。

應當指出的是，配方幾乎是一樣的 雞烤寬麵條 和蘑菇。 只是沒了雞，並與加生菜。

首先，你需要切片西紅柿。 研大蒜和植物油燉。 現在，切生菜與大蒜拌勻，加胡椒粉和鹽。 所有這一切都燉幾分鐘。 然後炒黃油少量麵粉，加入同時牛奶。 因此，它使您需要填寫胡椒，鹽和醬油很大肉荳蔻。 現在採取的烘烤和潤滑黃油的形式，然後將其放在烤寬麵條片。 放在層頂部的蘑菇，倒入醬油，撒上奶酪，遍布意大利寬面片，然後把沙拉，倒入醬油，再烤寬麵條，番茄醬和奶酪。 所有的烤寬麵條在此封面上，並倒入剩餘的醬油。 在190度烤約43分鐘。

正如你所看到的，蘑菇烤寬麵條，配方是很容易的，獲得足夠快準備好了。 此外，還有準備在加入雞肉，火腿和其他配料的菜的許多不同的方式。 值得注意的是，與雞肉和蘑菇獲得特別好吃的烤寬麵條。