肉荳蔻 - 和香料和補救

常綠喬木，高達10-20米多高了8-12厘米的大葉種和淺黃色的花朵像百合花-所有關於實木肉荳蔻。 它開始只有8年見效; 水果還是像桃子在樹上，流盡了柔軟的皮膚，留下了紅燦燦的krovelka，這是對種皮清晰可見後面。 肉荳蔻的發源地認為摩鹿加群島。

活性物質

肉荳蔻-精囊炎芯含有至少3％的精油相當複雜的組合物（包括香葉醇，蒎烯，丁子香酚，裡哪醇，二戊烯），約40％緻密的油狀物，其基本上由以下組成 肉荳蔻酸 （其甘油三酯）和澱粉（接近20％），皂甙，著色劑， 果膠的物質。 更prisemyannik（顏色）含有不超過2％的脂肪; 4.5％的精油和30％澱粉糊精。

肉荳蔻-使用和有用的屬性

肉荳蔻，它本身消耗是極為罕見的具有各種有用的特性。 在小劑量，精油有多種胃和康復醫學的，但後來它的真正價值降低。 經常用於該螺母的外用天然精油一起樟腦和桉樹在風濕性疾病和感冒各種磨製使用。 經常使用肉荳蔻的兩個人被發現墮胎。

人們首先聲稱，如果你把在大劑量的這些堅果粉，它可以造成一種昏迷狀態。 但令人懷疑這樣的判斷是否合理 - 微弱的香氣，口感第一薄，淡淡的，後來辛辣，刺激性。

地面肉荳蔻刺激膽汁的肝臟和它的分離的形成。 膳食食物總是與肉荳蔻準備，尤其是這種調料有利於患者的膽道和肝臟的慢性疾病。

更多肉荳蔻具有鎮痛作用，同時還具有振興的良好的效果，可完美治療良性，比如尤其是乳腺癌。 除了這一切，它會激活人體免疫系統，一個美好的治愈危險葡萄球菌感染，癒合潰瘍和胃潰瘍。

這種顯著的麻醉劑具有很強的風濕性疼痛。 經常食用，將有助於整個有機體的一個顯著的復興完全。 喝涼茶飲品加1滴核桃油有助於提高食慾，減少胃的最佳活動。 然而，這種茶刺激消化，完美脹氣，腹瀉幫助，在女性不同的腸道感染更年期改善整體健康。

另一種治療特性：

• 它滋養並加強頭髮;
• 它在肌炎，骨軟骨病，關節炎積極的治療作用;
• 它刺激血液循環;
• 促進消化;
• 它有一個變暖的影響;
• 芳香療法刺激全身的保護力作為一個整體。

肉荳蔻。 用於烹飪

廣泛使用接地肉荳蔻烹飪找到。 它是用來作為調味品。 但是，我們應該記住，這是盡可能過量對生命非常危險的必要的極少量。 在一般情況下，你可以將其添加到任何菜。 肉荳蔻和顏色是最經常用來調味的雞尾酒，酒精飲料如各種甜點，糖果牛奶，糖水水果，可可，果醬的生產不可缺少的香料。 有時在湯，番茄醬，餡餅，新鮮蔬菜，魚菜，飯，肉，菜，禽，肉肉湯加鐧。 使用這些調料有助於食慾明顯增加。