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烤鮭魚牛排 - 快捷,美味的,有用的
這已經不是什麼秘密,鮭魚牛排是非常有用的,好吃的菜也就是,此外,速度非常快準備。 鮭魚的食譜是數不勝數。 下面,你可以欣賞這款產品的簡單,但非常好吃的烹飪選擇。
有針對的三文魚菜餚準備一些規則。 因此,如果魚是多少凍結,這是最好的解凍後再烹調在公共室冰箱的那一天。 解凍魚務必烹飪前晾乾。 過多的水分的存在會導致魚不會烤,燉。 在這種情況下,它會失去它的形狀和碎成小塊。
鮭魚牛排配方 如下所示,由這種原料製成的:
- 鮭魚片 - 2個。
- 脂肪奶油 - 50毫升;
- 白葡萄酒 - 60毫升;
- 橄欖油 - 15毫升;
- 半個檸檬;
- 胡椒粉;
- 調料“啤酒花-suneli” - 1茶匙;
- 鹽。
飲食方案:
1.鮭魚塊洗滌並obsushivayut紙巾。 他們應該仔細鹽和大衣搭配酸奶油擦。 由此制得的魚應在陰涼的地方擺上0.5小時。
2.辣椒和香料“啤酒花suneli”應充分混合。 冷凍魚以及香料的混合物調味。
3.兩個箔片應當很好地潤滑。 在每一塊箔的放魚的片並在某種程度上被證明為板狀的東西包裹它們。 頂部魚撒上檸檬汁和葡萄酒。
4.預熱到與魚箔的175℃烘箱中放置“板”。 製備本菜的過程不應超過10分鐘,由於在進一步烹調魚會崩潰成小塊。
5.這種魚最好與新鮮的蔬菜配菜服務。
如果你還沒有決定如何煮鮭魚排,我們提供西紅柿和草藥非常多汁可口的牛排。 對於這個菜需要:
- 鮭牛排 - 3個。
- 西紅柿 - 3個。
- 洋蔥;
- 大蒜 - 2頭;
- 百里香 - 8小枝;
- 龍蒿葉 - 沒有1小匙;
- 百里香葉 - 1茶匙;
- 白葡萄酒 - 50毫升;
- 檸檬片 - 3個。
- 橄欖油 - 80毫升;
- 胡椒粉;
- 鹽。
駕駛烹飪菜餚:
1.烘箱中加熱至220℃ 深鍋用箔擴散和油抹上去。
2.拉絲,洋蔥半環和切碎的番茄片鋪展在箔。
3.刷粉碎與西紅柿一把刀大蒜蔓延。 還有把百里香小枝。 在上面撒上蔬菜油和鹽和胡椒撒。 與送至烤箱30-35分鐘的蔬菜烘烤。
4.現成的蔬菜從烤箱拉。 在烘箱中的溫度提高到230℃,烘箱擱板升高至8-10厘米。
5.蔬菜“枕頭”魚蔓延,油灑。 Prisalivaem在她身上,並撒上胡椒粉。 在每一塊鋪在一片檸檬。 魚龍蒿和百里香的葉子切碎灑。 鮭魚烤 約8分鐘。 烹飪時間,如果魚的作品是很厚略有增加。
6.準備鮭魚變成金黃色。 直接在蔬菜煮熟即成菜“枕頭”。
沒有少好吃的鮭魚牛排在烤架上烹調。 對於這個菜需要:
- 牛排 - 8個。
- 檸檬;
- 石灰;
- 一束蒔蘿;
- 辣椒;
- 鹽;
- 伍斯特郡辣醬油 - 幾滴。
準備工作:
1.準備好魚撒上檸檬汁和 伍斯特郡辣醬油。 魚被醃製和胡椒,離開醃在冰箱15分鐘。
2.醃三文魚上油。
3.夏花魚種的作品應該是在熱烤到兩面4分鐘。
用熱水洗滌4.酸橙和切成小片。
在點菜的菜,裝飾用石灰和蒔蘿準備魚蔓延。 個飽!
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