食品和飲料食譜

如何收穫莢糖冬季:提示和食譜

這種漿果是驚人的,因為它是在所有的質量果樹期間都收穫了餡餅。 只有初霜來臨(九月下旬至10月)莢充分獲得其“花束”,在令人驚訝的和特別的味道盛宴。 根據紅果弱零下溫度的影響更為甜美,和他們的澀味變得溫和宜人。 大多數情況下收穫莢蒾用糖。 在冬季,這個菜是最實際的關閉,鋪設了大量的小罐子。 本文提供了有關的維生素漿果的好處,以及如何空白信息。 除了新鮮酸果蔓的治療效果,傾糖,還用於裝飾各種甜點和糕點。 誘人的紅色刷新顏色鮮豔任何菜。

如何有效莢,用白糖,它的花和樹皮摩擦?

維生素美味的感冒,支氣管炎和咳嗽特別有用。 卡林娜也可以廣泛用於以下疾病的治療:

  • 漿果在高血壓用來米它們降低血壓..;
  • 汁用作溫和的瀉藥,具有對消化系統具有有益作用;
  • 與種子全果強化心臟肌肉;
  • 肉湯莢樹皮被用作 止血劑 重月經,並且在 產後 ;
  • 茶與花釀造是一個很好的抗過敏和鎮靜。

在什麼樣的方式在沒有它冬天是保存與糖雪球?

漿果可以收穫作為一個整體或粉末狀。 進行長時間的熱處理是不必要的,因為在營養物質的含量漿果長期升高的溫度大大降低。 還與糖混合,莢蒾可冷凍,乾燥。 另外,還要有沒有加入無菌果汁飲料 糖,果凍, 果醬,硬糖,果凍。 莢蒾可在各種水果削減使用,引入少量的菜,以免改變果核的味道,但在同一時間使這道菜特別鮮豔的粉紅色調。 漿果掛在陰涼的地方新鮮集群,存儲時間長 - 直到冬天。

如何收穫瓊花與糖在各種厚群眾的形式過冬?

漿果果凍

1公斤的新鮮漿果problanshiruyte在沸水中5-7分鐘。 此後,立即在下一個漏勺冷洗流。 幹卡利納裝滿兩輛水完全眼鏡,煮,直到招標。 冷卻後漿果穿過篩子和混合用1公斤沙子糖。 把原漿煮沸用小火,直到厚(約40-45分鐘)。 攤開熱罐的質量和捲起。

卡林納泥用糖冬季

把漿果放入乾淨的烘箱在平底鍋1小時。 冷卻研磨它們,1千克糖,攤在罐和滅菌10-15分鐘後。 存放在陰涼的地方。

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