烹飪卷三文魚

最近，日本料理是一件充滿異國情調和虛幻。 我們不知道 是什麼從壽司卷的區別， 有配方，適用於各種輥只是一個龐大的數字：鮭魚，貽貝，鰻魚，各種蔬菜和水果，甚至。 而且，當然，美味的軟芝士費城！

而現在的每一個角落，我們被一個溫馨的日式餐廳遇到，報紙的頁面傳單我們提供享受各種日本料理的美味佳餚。 菜都顯得很複雜，美麗和原創！ 是否可以自己做飯的卷？ 當然可以！ 因此，讓我們開始吧。

三文魚卷。 食譜在家裡

什麼 額外的設備 ，我們需要什麼？

對於最重要的設備 烹飪卷 -簟-的Makis。 它是由許多小竹子板墊。 它是通過墊形成輥。

如何煮米飯嗎？

賴斯 - 這是許多日本料理，卷的基礎上，而不是例外。 大米及其製備方法的正確選擇取決於整個過程。 如果準備階段將被打破，菜根本行不通。

最好是買一次日本大米。 它是從熟悉的不同給我們他的粘性，從而與三文魚卷將保留形式，不崩潰。 如果你不能買一個特殊的，它可以被用來作為替代一般的高品質的一輪。

第一步是要仔細清洗臀部。 其結果是，水要完全透明的整個左澱粉灰塵。 洗滌後，靜置約一個小時。

烹飪是最好用的搪瓷鍋。 在她入睡大米，穀物一杯應佔一杯水的四分之一。 放在盤子裡，蓋緊蓋子，煮10分鐘後煮開。 然後關火，靜置10分鐘，輸液和水稻吸收所有必要的水分。

準備一個特殊的醋。 在比例取大米兩杯，將50ml的醋和溶解在其中的白糖30克和10克鹽。

混合米飯和醋，並留下一點點啤酒。

三文魚卷。 編隊

切三文魚。 馬克圓角片和一厘米厚的片切掉。 取決於寬度調整切割片的長度紫菜。

烹飪過程。 放在桌子上墊，用保鮮膜包起來。 在片材膠片盒紫菜無光澤側面上下光澤。 滋潤你的手溫暖一些水，並開始對海藻均勻塗抹大米。 層不宜過厚，則必須通過紫菜大放異彩。

放在墊的中心鮭魚，並開始輕輕扭動輥用墊子將其形成，從一端逐漸移動，並與其他結束。 每個轉彎定位和形狀，精心緊緊地壓到設計不解體。 與鮭魚是不分離的滾動，應塗水和醋邊緣。

分裂。 之前切斷刀沾刀本身應清晰。 首先，你需要精確切割輥中間分成兩部分，其中的每一個半切一次。 獲得四個部分，它們也被切割。 這將有8卷。

以同樣的方式，你可以準備與鮭魚和黃瓜卷。 剛砍黃瓜切絲，放入餡三文魚。 一般情況下，這個菜可以稱為花式飛行，填充能想出各種各樣。 甚至 與雞滾動 或臘肉，例如，蛋黃醬“辣”是不小於爽口生產。

不要害怕嘗試。 個飽！