食品和飲料食譜

白菜燉土豆:美味,方便又便宜

其中最流行的菜餚, 紅燒白菜, 也是我們日常的廚房最鍾愛和推崇的一個。 它可以被用來作為配菜,作為一個單獨的培養皿中,添加可選土豆,大米,豆,肉和香腸。 此外,該產品及其製備方法實際上並沒有任何費用,還含有大量的維生素。 而在此期間,準備燉白菜,土豆,豆類,肉類,或只是不任何東西的時候,沒有那麼大。

如果你已經決定向多元化白菜燉的經典,例如土豆或米飯,你必須用最白菜的準備開始:這是淬火比其他蔬菜或肉類,甚至更長的時間。

第一步是清洗和砍白菜。 請記住,所產生的秸稈更薄,更短的時間,你需要做飯。

此後,盤傾植物油,擴展切片捲心菜(如果它太大,有可能傳播的部分,等待徹底下層位魚苗和捲心菜減少體積),並開始炒用小火,不斷攪拌,以防止燒焦。

為了 與土豆白菜 特別好吃,在煎鍋約十五分鐘後,加入切碎的洋蔥和胡蘿蔔磨碎的粗擦菜板。 洋蔥和胡蘿蔔的數量各確定自己:有人味道甜胡蘿蔔或洋蔥味,而有些人不喜歡打斷白菜的自然的味道。

然後,一切都炸約10分鐘,然後加水,並開始以小火煮半小時(根據一個堅硬或柔軟的一致性白菜的願望)。

這時,你可以清潔土豆,切成小塊。 許多建議嘗試白菜上傳前,經驗豐富的女主人切片土豆白菜應該差不多準備好了。

此後, 白菜和土豆 繼續為約20分鐘同煮-直到土豆的時候是軟的。

淬火的端部之前,必須鹽的菜,如所期望添加黑胡椒和其它香料。

這個菜是土豆燉,不累你的家庭,應略作修改。

特別是,特殊 兒童的愛 享有 白菜 豆。

配方這個菜幾乎是相同的,上述,但有一個變化:代替土豆,你將被添加到基本完成捲心菜豆。

這個菜豆在傳統方法製備:保留一夜在水中溶脹。 然後將水排出,並開始在純水中烹調豆。 煮熟的豆類和至熟 - 大約一個小時。

在此之後,直到protushennuyu白菜熟時加入到準備煮豆,鹽和胡椒調味。

所有這一切都是燉再過十五分鐘。 順便說一句,有些人喜歡以減少烹飪時間,並使用罐裝豆類,味道沒有什麼不同,從在家做。

如果你手頭沒有豆子,你可以放心地煮像米飯燜白菜菜。

編制的原則可以保留一樣在準備白菜豆,那就是 - 分別煮出的米飯,然後將其添加到成品白菜。

然而,這是對白菜結束扔大米更好,煨,直到完全煮熟的菜。 時間應計算要考慮到一個事實,即米飯通常是二十分鐘才做好準備。

同樣,你可以添加到白菜,牛肉,香腸,雞蛋,西葫蘆,辣椒或其他成分 - 這取決於你的想像力和口味喜好。

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