硝酸鹽 - 是什麼呢？ 硝酸鹽：式製備，應用，動作

其中在適當的營養問題的信息，您可以選擇一個段，露出如硝酸鹽對人體物質的影響。 他們對我們的健康影響是不明確的。 怎麼不記得帕拉塞爾蘇斯的著名的表達：“一切都是毒藥，一切都是藥; 不管它只是劑量“。 事實上，為了正確代謝必須存在於細胞質中NO ₃陰離子細胞^- NO ₄ ^+。 同時過量的含在食品這些離子的化合物，是對人體健康有害。 硝酸鹽，其製備方法的作用下，硝酸鹽應用將在本文中加以考慮。

在無機物質的分類硝酸鹽情況

很多人都知道，硝酸鹽，易溶於水 - 這是硝酸鹽。 什麼是硝酸，不知道大家。 它的出現，使化學以前稱為特殊物質 - 亞硝酸的鹽。 我們仍然能聽到應用於化肥術語。 用鉀陽離子，鈣，鈉和銨相關聯的硝酸鹽的硝酸根離子。 他們代表平均鹽。 原來，硝酸鈉，鉀和加熱時分解的其它鹽，其特徵在於，所述反應產物取決於該分子的陽離子的哪一部分。 因此，硝酸鹽，其中卡諾式₃或 的NaNO _3，加熱形成了氧化鎂，二氧化氮和氧氣時被熱分解為相應的游離氧和亞硝酸鹽和硝酸鹽。

獲取硝酸鹽

的基本方法 - 含硝酸鹽的天然礦物的處理。 因此， 硝酸鹽智利， 這是一種礦物nitronatrit -其接收的主要來源之一。 在植物中，含有化肥行業岩石硝酸鈉，並且在由農業農場作為氮肥供給包裝形式細粉碎。 它主要用於蔬菜，穀物和水果作物的營養質量，以及提高他們的生產率的增長。 硝酸鹽實驗室製備鹼和硝酸之間或通過將金屬用濃HNO _3，使用氮肥，如硝酸鉀，硝酸銨，反應而交換反應-主要作物的穩定高產量的先決條件。

氮肥的農藝條件（硝酸鹽）

這包括首先遵守引入藥物進入土壤。 例如，對於含有高達35％的氮，每平方米不超過25克的容許率的硝酸銨。 硝酸鈣， 其中包括高達15.5％的氮氣以每150克間的速率被引入。報告農藝規則硝酸植物施肥不僅導致土壤污染和降低其還原能力，而且化合物的危險濃度如硝酸鹽的蔬菜和水果。 在這個問題上，我們將重點關注。

硝酸鹽進入植物

讓我們考慮一下它的方式進入土壤硝酸酯類，這種播種前期製作，起動肥和追肥。 在農業方面，主要化肥消費的春天，並在同一時間關注的土壤和氣候特性的組成。 目標 - 確保在生長季節的氮氣供應給植物。

當使用最小劑量的直接施加到行或使用硝酸鹽的孔的起始方法硝酸鹽為“不燃燒”脆弱的根被種植的幼苗。 施肥的營養物質被植物最激烈的吸收過程中進行。 它是在營養培養物或硝酸鹽的根饋送溶液的形式進行。 土壤基質銨離子或硝酸根離子容易通過擴散和根毛吸收進一步輸入到木質部。 它由導電性的植物成分。 在裸子植物管胞它，並在開花 - 船（氣管）。 的氮原子是硝酸鹽的一部分，都包括在卡爾文循環中的光合作用黑暗階段被執行，並且隨後包括在合成的氨基酸和進一步到植物蛋白。

的硝酸鹽的危險含量過多

如果上述化合物的濃度超過允許極限時，它可確定用於在產品測量硝酸鹽該設備。 它是市售的，在許多家庭，對自己的健康負責的態度使用。 有醫學研究表明，在胃腸過量HNO ₃鹽 道轉換為亞硝酸鹽。 它們造成胃和十二指腸的黏膜發炎，對症表現消化不良等食物中毒現象。 它也發現，過量的鹽HNO ₂壞輸出腎臟，所以他們在腎實質積累。 據了解，腎臟本身起到的有害代謝產物的代謝和排泄中起關鍵作用。 降低腎小球濾過功能是中毒硝酸和鹽造成非常危險的並發症 氮酸。 其結果是，使用高硝酸鹽含量的產品也遭受和肝，解毒是另一個體。 它的傷害硝酸鹽充滿了嚴重的傷害，直到肝細胞的脂肪組織變性。

組織的氧不足，如硝酸鹽中毒的後果

營養物質（脂肪，碳水化合物）可以被存儲作為儲備能量源和由所述身體逐漸被消耗。 這就是為什麼男人能夠為5-7天沒有食物。 但氧氣，而相比之下，碳水化合物和脂肪，不能永久細胞或組織維護，因此5-15分鐘內缺氧引起的腦細胞死亡，然後再整個人體的作為一個整體。 在水果，蔬菜乍一看無害的硝酸鹽的表觀，乳製品嬰兒配方可導致破壞 呼吸鏈 在線粒體中，破壞紅細胞的通信顏料-血紅蛋白-氧分子。

並防止其轉移到器官和組織。 因此，過量濃度的化合物的細胞的胞質溶膠中，例如硝酸鹽（式-我（NO _{3）N 1）}可能會導致嚴重的副作用的功能，例如生理系統如消化系統，排泄和緊張。

什麼樣的產品可以用硝酸鹽污染

大多數人對這些物質的過量用蔬菜或水果，如西瓜，土豆，蘿蔔或草莓有關。 但事實證明，土壤和水體尤其是氮肥的污染，與侵犯其推出的連接到了那裡，直接在需要的寵物動物“硝酸鹽的穩定”。 因此，無節制和非理性硝酸鹽的使用導致了其高的動物產品內容：肉類，牛奶和蜂蜜連。 噴灑植物蜂蜜的植物（蕎麥，低芥酸菜子）的硝酸鹽溶液作為液體肥料導致毒素和蜂產品。

如何確定的硝酸鹽類的產品內容

讓我們來看看，怎麼一點，可營養化合物的濃度，可以了解到如硝酸鹽。 什麼是硝酸鹽檢測儀，仔細看看。 為了檢測的硝酸鹽的存在下，需要將探針浸入到儀器紙漿西瓜或其它產品。 設備主要有兩部分：正面和負面的。 和硝酸本身確定細胞液溶液的導電性。 獲得的結果用測試產品相比MPC，和用於在產品中測量硝酸鹽的裝置顯示與以mg / kg的鹽含量的結果。 特別需要的是測試幼兒，孕婦和哺乳期婦女的飲食中使用的食品，人們用腎臟的慢性疾病和胃腸道。

毒硝酸的鹽和它的預防

報導峰與硝酸的鹽中毒相關的中毒的情況下，在冬季結束通過 - 早春。 由於太陽光能量不足，人體中所包含的新鮮蔬菜和水果的維生素急需的時期。 因此，在超市不是陳舊的大棚黃瓜，西紅柿，辛辣味調料（芹菜，香菜，蒔蘿）和草莓。 Agrotechnologies他們培養提供物質強制應用程序，如硝酸鹽。 什麼是礦物肥料及其過剩對人體的影響，它已經被前面討論。 現在，我們將專注於急救的技術，可以緩解患者的硝酸鹽中毒症狀條件。 首先要誘導為了嘔吐從胃毒性產物中除去。 要做到這一點，多喝使用液體。 然後，服用藥物，螯合劑和繼續遵守水鹽制度。 對於複雜的症狀，如血壓低，意識喪失，引起中樞神經系統及腎臟癲癇發作，應立即撥打“救護車”。