食品和飲料, 沙拉
經典“Mimoza”色拉配方:一步製備的步驟方法
一個典型的配方色拉“含羞草”是不知道每個主婦,因為假定這樣的培養皿用煮馬鈴薯塊莖製備。 但這種情況並非如此。 最初,沙拉與加飯回合製成。 至於其他成分,它們的組成有任何改變。
一步一步的食譜沙拉“含羞草”:經典版
主料:
- 刀魚,罐頭 - 1鍋;
- 雞蛋並不大 - 4個。
- 新鮮燈泡是小 - 2個。
- 圓粒稻米 - ½玻璃杯;
- 奶酪固體 - 185克;
- 高脂肪蛋黃醬 - 155克;
- 胡蘿蔔大 - 1件。
- 碘鹽 - 對燙傷乳液產品。
處理基本要素
經典“Mimoza”沙拉食譜中需要嚴格遵守為準備下面給出的所有建議。 否則酥菜不會像美味和嫩如我們所願。
要開始沸騰圓粒大米。 它需要理清(如果需要),倒入篩子和溫水徹底沖洗,十拿九穩。 此後糝必須投入沸騰的鹽水中煮,直到完成不超過20分鐘。 下圖應該再被放置在一個篩子,冷水沖淨,而讓全流體剝奪。
還值得一提的是經典的“Mimoza”沙拉食譜包括水煮胡蘿蔔。 不幸的是,許多家庭主婦缺少一種角度,害得菜更富有韻味。 胡蘿蔔需要鹽水,涼,去皮,去燒開,再轉也篦。
這個菜的一個組成部分是洋蔥。 他應該從果皮中被釋放,並用刀切碎。 此外,還建議使用碎奶酪刨絲器。
形成的過程
為了使沙拉,“含羞草”經典飯,應當注意不要過深盤,把它刀魚1罐用肉湯,搓成糊狀用叉子,然後在餐具的表面上均勻分佈netolstym層。 之後,你要交替佈局以下產品及絨毛低脂蛋黃醬:
- 洋蔥切碎;
- 圓粒稻米;
- 水煮胡蘿蔔;
- 蛋白質,切絲上的研磨器;
- 硬奶酪;
- 蛋黃中的粉末的形式。
正確即成
形成沙拉夫婦承受在室溫下需要小時,然後相同量放置在冷卻室。 在此期間,所有的層被交替地放置吸收水分低脂蛋黃醬,使得盤更嫩滑多汁。 在你把“含羞草”在桌子上,它的表面建議使用新鮮的香菜葉裝飾。
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