食品和飲料沙拉

經典“Mimoza”色拉配方:一步製備的步驟方法

一個典型的配方色拉“含羞草”是不知道每個主婦,因為假定這樣的培養皿用煮馬鈴薯塊莖製備。 但這種情況並非如此。 最初,沙拉與加飯回合製成。 至於其他成分,它們的組成有任何改變。

一步一步的食譜沙拉“含羞草”:經典版

主料:

  • 刀魚,罐頭 - 1鍋;
  • 雞蛋並不大 - 4個。
  • 新鮮燈泡是小 - 2個。
  • 圓粒稻米 - ½玻璃杯;
  • 奶酪固體 - 185克;
  • 高脂肪蛋黃醬 - 155克;
  • 胡蘿蔔大 - 1件。
  • 碘鹽 - 對燙傷乳液產品。

處理基本要素

經典“Mimoza”沙拉食譜中需要嚴格遵守為準備下面給出的所有建議。 否則酥菜不會像美味和嫩如我們所願。

要開始沸騰圓粒大米。 它需要理清(如果需要),倒入篩子和溫水徹底沖洗,十拿九穩。 此後糝必須投入沸騰的鹽水中煮,直到完成不超過20分鐘。 下圖應該再被放置在一個篩子,冷水沖淨,而讓全流體剝奪。

經典“Mimoza”沙拉食譜還提供了強制使用的雞蛋。 他們是必要的,不僅對味,同時也為裝飾菜餚。 他們應洗淨,煮沸的鹽水,煮,冷卻,清洗外殼,分為白色和蛋黃,然後擦他們在不同的菜一個小擦菜板。

還值得一提的是經典的“Mimoza”沙拉食譜包括水煮胡蘿蔔。 不幸的是,許多家庭主婦缺少一種角度,害得菜更富有韻味。 胡蘿蔔需要鹽水,涼,去皮,去燒開,再轉也篦。

這個菜的一個組成部分是洋蔥。 他應該從果皮中被釋放,並用刀切碎。 此外,還建議使用碎奶酪刨絲器。

形成的過程

為了使沙拉,“含羞草”經典飯,應當注意不要過深盤,把它刀魚1罐用肉湯,搓成糊狀用叉子,然後在餐具的表面上均勻分佈netolstym層。 之後,你要交替佈局以下產品及絨毛低脂蛋黃醬:

  • 洋蔥切碎;
  • 圓粒稻米;
  • 水煮胡蘿蔔;
  • 蛋白質,切絲上的研磨器;
  • 硬奶酪;
  • 蛋黃中的粉末的形式。

正確即成

形成沙拉夫婦承受在室溫下需要小時,然後相同量放置在冷卻室。 在此期間,所有的層被交替地放置吸收水分低脂蛋黃醬,使得盤更嫩滑多汁。 在你把“含羞草”在桌子上,它的表面建議使用新鮮的香菜葉裝飾。

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