食品和飲料沙拉

美味沙拉“公主”

美味沙拉“公主”可以通過多種不同的方式來製備。 選擇哪一個 - 你決定。 任何方式取悅家人。 這些菜適合度假,並為家庭晚餐。

紅色的魚沙拉蘋果

我們就要開始準備沙拉第一“公主”。 配方很簡單。 為了準備六份應採取:

  • 1罐罐頭鮭魚的(而不是它可煮或烤約200g鱒魚或鮭魚);
  • 0.5平均泡;
  • 5-6件。 煮雞蛋;
  • 150-200克“俄羅斯”奶酪;
  • 1個大蘋果或2介質;
  • 罐裝玉米的一半錫;
  • 檸檬汁一茶匙;
  • 胡椒粉;
  • 一撮鹽味;
  • 蛋黃醬。

作為裝飾品,您需要:

  • 200-300克鱒魚或大馬哈魚鹽醃的;
  • 1湯匙魚子醬;
  • 1或2個。 煮鵪鶉蛋;
  • 的奶油乾酪3或4湯匙;
  • 蒔蘿,香菜。

製備的過程

首先,你需要從魚罐頭取出液體,然後拿到大骨頭,魚和土豆泥用叉子。

洋蔥去皮切碎。

鵪鶉蛋煮,讓蛋黃。 在一個單獨的碗碎蛋黃積少成多,並在另一個 - 細磨上擦菜板的蛋白質。

瀝乾玉米罐頭。

奶酪,你需要擦上非常精細的研磨器,有的一塊 - 在重大。

蘋果洗淨,切剝除掉種子,但只是組裝用粗擦菜板沙拉研磨之前(果實沒有時間氧化並變黑)。

接下來沙拉盤子上層紅色的魚“公主”蔓延:

  • 低 - 魚;
  • 第二層 - 略微充塞洋蔥;
  • 第三 - 一個小鹹蛋的蛋黃與蛋黃醬;
  • 第四層 - 磨碎的蘋果檸檬汁和辣椒;
  • 第五 - 與蛋黃醬乾酪;
  • 第六層 - 罐頭玉米;
  • 第七 - 蛋白質,鹽和蛋黃醬少許混合。

如果你願意,你可以更改層的順序,但頂層應保持不變。

裝飾

鮭魚或鱒魚稍前凍結,切薄片。 切成更窄的條相同切片後。 他們如“辮子”沙拉“公主”,照片其中的一篇文章中提出,裝飾。 鮭魚的幾件可以讓玫瑰並將其放置在中間。

切成兩半鵪鶉蛋攤開生菜的表面上。

其他裝修還可以魚子醬的觸摸。

由噴嘴“明星”的裝置也可以是奶油奶酪在室溫下使花朵。

烹飪所得色拉“格格”之後應用保鮮膜覆蓋(這將保護葉子枯萎,產品保持新鮮)和在冰箱放置12小時。 飼養在桌子上,不要忘記取出膠片。

隨著罐裝豆類和油炸麵包

有可能是另一種方式來準備沙拉“公主”。 這菜比第一更容易的食譜。

做飯,你需要:

  • 100克蜂蜜傘菌的;
  • 醃漬黃瓜2;
  • 2西紅柿;
  • 50克硬奶酪;
  • 20克餅乾;
  • 200克豆;
  • 約3湯匙。 湖 蛋黃醬;
  • 大蔥的羽毛;
  • 檸檬汁。

烹飪

  1. 在烹調過程開始的產品的製備。
  2. 豆類和蘑菇一定要充分洗淨。
  3. 切丁切碎的西紅柿,黃瓜和洋蔥。 用粗刨絲器的幫助擦奶酪。
  4. 豆類和蘑菇,你需要投入準備好的菜。
  5. 接下來,加入切碎的西紅柿和黃瓜。
  6. 扔在準備奶酪,餅乾,洋蔥。
  7. 撒上檸檬汁得到的混合物,蛋黃醬和仔細混合。 如果有必要,可以添加鹽和胡椒。
  8. 食用前,您需要攤開分成小菜沙拉碗。

“公主”與梨

此萵苣的第三實施例。 事實證明,一個美味的菜餚。 為了準備沙拉“公主”,您需要:

  • 100克熟雞的;
  • 80克白菜;
  • 2盆栽黃瓜;
  • 200克泡芙麵團;
  • 2甜梨;
  • 蛋黃醬半杯;
  • 1湯匙。 湖 植物油;
  • 鹽。

這一數量的計算上4部分。

創建菜

  1. 沙拉“公主”開始的事實,雞應充分沸騰。 Ostuzhennoy肉切成立方體的形狀的部件。
  2. 白菜需要剁細足,鹽和季節用植物油磨它。
  3. 黃瓜應在秸稈的形式進行切割。
  4. 梨洗淨種子和果皮,洗淨,然後擦上擦菜板。
  5. 以相同的方式在所有沙拉碗所製備的成分的堆疊層。 他們每個人都覆蓋著蛋黃醬。
  6. 內容可以得到由泡芙麵團切碎黃瓜,玫瑰花的菜目。
  7. 據了解,該盤是一個沙拉雞尾酒。 因此用具必須遵守。 個飽!

最後,小

現在你知道如何準備沙拉,“公主”。 正如你所看到的,這個菜的任何變體,你可以使自己在家裡。 祝你好運在烹飪業務!

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