美味的自製。 在銀行醃蘋果：幾招秘方

Mochenov蘋果， 以及許多 的漿果（雲莓， 越橘） -的俄羅斯美食古老的菜。 香山，實力雄厚，具有豐富的酸甜滋味，收穫果實如此完美的日常和節日的餐桌補充，使他更豐富，更多樣化。 由於許多食譜罐頭（小便）蘋果，精心收集烹飪，生活，使我們高興了一百多年。

製備及建議

之前，你是指具體的保護方法，我們討論過程的一般特徵。 首先，無論你是在木規劃 桶，塑料 bidonchikah， 搪瓷 在壇子裡醃收穫蘋果，醃食譜推薦夏季，後來水果在成熟中旬到深秋。 這包括首先是著名Antonovka，茴香，Simirenko，天堂蘋果。 這些品種的肉緻密，保存完好的鹽水中其實不是溺愛。 其次，定義菜餚。 傳統上，為此，我們採取了木材。 但它是在銀行好評和醃蘋果。 方藥製劑的容器，在這種情況下更容易。 桶和木材的浴缸需要倒過沸水，浸泡。 玻璃容器可簡單地用小蘇打中的溶液充分洗滌，然後用清水沖洗。 第三，它是由洗滌和水果和香料的鋪設清潔很重要。 水果應該是成熟了，但沒有打擊，蟲洞，損壞，固體的痕跡，比相同尺寸的更好。 在這種情況下，更均勻地浸漬填充和在銀行更好吃的蘋果醃製。 配方保存它們（最簡單的）是拿出來倒開水能力水果。 但當然，這鹽水不如使用各種漿果，香草和香料一樣有用。 然而，如果果實過大，它們可以減少一半不去除種子。

蘋果和酸果蔓

在銀行精彩獲得醃蘋果，配方，其包括組分，如糖，漿果和 越橘葉。 該製劑以20公斤基本水果速率給出。 在這種情況下，它需要2千克漿果，鮮葉 - 水一斤 - 10升，但如果這將是足夠的，那麼你就可以添加。 究竟如何蘋果在銀行浸泡？ 食譜推薦插穗頂端打下他們，如同層以填充漿果和頂層 - 樹葉。 溫水，把糖漿煮沸，去掉渣子，涼。 其分配到銀行，海灣的水果作為一個整體。 然後蓋上乾淨的布。 當然，把銀行的壓迫是困難的，但它可以作為水洗石。 就拿工件在陰涼的地方，並在一個月後享受其中！

蘋果和櫻桃

原有的口感，是相當實惠的成分，醃蘋果收穫與櫻桃漿果過冬。 正如在以前的配方，水果，這項技術罐頭，得到一個漂亮的粉紅色，並在桌子上很好看。 你需要：蘋果 - 20公斤，櫻桃（漿果） - 3公斤。 這是更好地採取了甜櫻桃“lutovku”kolirovannye成績，他們更香甜可口的水果與他們，以及糖漿。 如果櫻桃蟲蛀，把它們浸泡在鹽水中半小時，再用清水洗淨。 注水取10升，糖 - 1.5公斤。 如何準備的藥水，你已經知道了。 把食物如前面描述的配方，填補瓶藥水，安裝壓迫和在陰涼的地方，以注入其公開。

個飽你和漿果液體的蘋果！