美味的自製香腸食譜

目前在大品種不同的香腸和肉製品的貨架，但可能是比國產香腸食譜更好的和更美味可在準備，不僅村民的組成和方法，而且城市的居民。

其中一個最好的選擇是採取豬的頸部，導致成品以獲得最多汁可口。 此外，需要外殼豬腸，目前已發現在市場上沒有什麼困難。 在採用其他肉類的情況下，建議（從下方切斷地殼）添加到它的脂肪一點點。 儘管有可能研磨豬肉在絞肉機，最好是把它切成小塊，否則的味道，是典型的自製香腸的一部分，可能會丟失。 此後，這裡加入的鹽，胡椒，大蒜地面和 月桂葉 （細搗爛）。 如果需要，你可以採取額外的香料的味道。 碎機充分捏合。 於觸摸它不應該是乾燥的，因此，建議添加的開水小部分，直到直到它是所希望的稠度（稍粘）。 接下來是由腸道。 它們大多賣的清洗和醃製，所以乾脆把它們浸泡在冷水中一段時間。 新鮮，因為他們必須徹底清潔（可以用小刀的鈍端進行）。

由於 自製香腸食譜 是相當不同的，也可以有不同的形狀，有沒有具體的建議。 在豬腸年底喜結連理，之後將其塞進餡。 您可以使用特殊的噴嘴在絞肉機，如果沒有，那麼 糖果注射器 或只是用手仔細去做。 得太緊填充它是沒有必要的，因為在產品可能爆裂的製備。 與此同時，我們必須盡量較少空氣餡。 為了他，直到擺脫香腸結束時穿有幾個地方針。 一個短距離之後 香腸配方 不即使是初學者家庭主婦，以這樣的方式，以獲得小塊扭轉，這將是方便的部分截面複雜。 由於 結腸長度 可以是不同的，後者的操作可能不是必要的。

此後香腸被放置在一個半小時的開水，掏出，炸鍋。 可能的，而不是油炸把它們放在冰箱裡，在那裡他們可以保存長達三天在冰箱，其中存儲提高到一個月。

要了解如何自製香腸，有很多爭議。 如果你不想看癌症，你可以使用現成的袋子在商店出售。 大多數情況下，他們有兩個隔間，其中一個是可食用的殼和其他 - 香料。 在這種情況下，它會只是餡。 除了豬肉，禽肉可拍攝而準備的自製雞肉腸的速度要快得多。 切成小塊家禽魚片，加調料，切碎的洋蔥，鹽。 百果混合，並裝入腸道或特殊可食用外殼。

代替的香腸油炸所用的烘箱烘烤，這個過程需要約一個半小時，這取決於爐子的特性。 特殊香料這道菜不需要，最常用的大蒜，辣椒，月桂葉。 有些人認為，在餡一定需要在絞肉機或地面洋蔥添加扭曲。 事實上，自從肉製品得到多汁，但它不是強制性的成分。

當烘烤或油炸，以確定香腸是否準備好，配方，其中上文描述會幫她看看。 準備吃香腸有柔和的金色色調。