肉荳蔻。 利弊知名調味品

在東方，這棵樹是非常讚賞。 其實，不是樹本身，它的果實-肉荳蔻 螺母。 優點和堅果的危害 眾所周知的古代人非常好，尤其是蘇美爾人，因為他擔任他們為5千年前的芳香香料。 不僅一些調味料可以誇耀這樣一個有趣的歷史和豐富的歷史。 今天，肉荳蔻不僅用於烹飪，而且在香水和民間藥物。 肉荳蔻樹是相當高的 - 從9 12米，居住長達120年的平均水平，但是，只有他的生命之果的一半。 樹的果實的直徑為6〜9厘米，而他的種子是肉荳蔻，這是小一個數量級的尺寸 - 1-2厘米一棵樹的每年的收穫具有約10,000堅果..

使用肉荳蔻。 結構

珍貴肉荳蔻用於本在其組成中有用的物質並造成他們的治療性質。 螺母足夠的熱量，含有大量的蛋白質，精油（丁子香酚，linaool）的約3％，脂肪油，20％的澱粉，顏料和果膠的約40％。 肉荳蔻富含微量元素，如磷，鐵，鈣，鎂。 它也有維生素A和B組的維生素

肉荳蔻。 好處和危害

肉荳蔻 - 一種“雙刃劍”。 過度使用這種香料是非常危險的，可能導致死亡2例（記錄在病歷中毒螺母）！ 螺母包括麻醉物質elimitsin已知致幻劑。 吃超過3個核螺母是不希望的，並且作為調味足以將它添加到一個刀的尖端 - 過量會導致心律不齊和顱內壓浪湧。

肉荳蔻。 福利和烹飪調料的危害

香料脫穎而出的令人難以置信的香氣！ 當吸入，肉荳蔻的氣味產生快樂激素血清素，所以它不但使食物更美味，但是振作起來！ 歐洲，特別是荷蘭的居民，這個被廣泛使用的香料，將其添加到幾乎所有的菜餚。 肉荳蔻香料的肉，魚，不同的醬汁，麵食和蘑菇除外，與螺母不適合所有。 這是最好的香料已經證明了自己的糖果（蛋糕等烘焙食品），飲料（可可，咖啡，熱葡萄酒，茶）。 孩子一個健康的睡眠，以及任何成人緩解與生薑，蜂蜜，肉桂，肉荳蔻張力是否適合喝牛奶。 這種雞尾酒將對整個身體有益的效果，鎮靜神經系統。

肉荳蔻醫藥

對於合理使用肉荳蔻會帶來巨大的好處身體。 對於它的治療功效，它是不遜於生薑和其他有價值的香料。 肉荳蔻“費用”身體日新能和正能量，強化血管，改善心臟肌肉的功能，對神經系統有益的影響（有助於放鬆和解除你的心情）。 有香料的男女雙方生殖系統產生積極影響。 各種酊劑和肉荳蔻調味菜，感冒幫助，但也增加了機體的免疫力。 核桃內外，這樣的肉荳蔻幫助的基礎上修復藥膏應付風濕，骨軟骨病非常溫暖。 它刺激腸道功能，增加食慾，可以淨化肝臟消除脹氣，促進血液循環，具有優良的變暖效應。 改善記憶，防止腫瘤的發展，結核病幫助，用作麻醉劑，並含有肉荳蔻洗髮水，強化發根，使之光澤和健康。

這些誰是看他們的健康，將是非常有用的肉荳蔻。 利益與香料的危害，現在你熟悉的，要小心，不要過度。 並採取您的健康！