荳蔻（調味料）：裡添加，特別是使用香料和評論

什麼是荳蔻（香料）？ 我要補充他做的菜更香又好吃？ 這些和其他的問題，我們將在本文章中回答。

概觀

你知不知道添加多少荳蔻？ 使用具有明顯的香氣和香味濃郁的香料是烹調的很常見。 這種從同一個名字的水果，屬於姜科多年生的植物來源的香料。 荳蔻是家庭對錫蘭，印度和危地馬拉的馬拉巴海岸。

使用特點

由於使用荳蔻（香料）？ 凡添加這個香料？ 由於事實粉碎荳蔻果實的香味很快侵蝕，他們應該在豆莢購買，或所謂的框。

前申請luschat吊艙和研磨水果。 您也可以磨和整個豆莢。 但在這種情況下，從香料的味道會發生這樣的不太明顯。

的組成和性質

什麼荳蔻（香料）的屬性？ 在哪裡可以添加本品？ 正如上面提到的，有關植物的果實具有明顯的濃味香料。 在這方面，只用少量。

荳蔻穀類含有揮發油，其包括脂肪油，和乙酸松油酯，松油醇，桉樹腦和蛋白的大約3-8％。

什麼是荳蔻（香料）？ 凡加入這個不尋常的香料？ 荳蔻 - 一個明顯的滋補佳品。 在印度和中東地區採取所述植物的果實添加到茶葉和咖啡。 應當指出的是，小荳蔻和咖啡豆的種子非常頻繁地在一起。

如果荳蔻與其他藥材組合，它可以很容易地打斷他們的味道。

什麼是產品的使用？

現在你知道那是香料荳蔻？ 凡添加它，我們會告訴低一點。

由於這種調味料和礦質營養的存在，它可以刺激胃液分泌，加強胃的肌肉。 此外，它經常被用來作為驅風和壯陽劑（即藥物陽痿）。

專家說，在荳蔻含有大量的鈣，磷，鐵，鎂和鋅。 也被認為是香料包括維生素B1，B2和B3。

在東方醫學也認為，香料荳蔻有助於清除體內的粘液。 在這方面，它常用於支氣管炎，哮喘和咳嗽和感冒的治療。 此外，這種香料淨化消化道。 它包括顯著改善消化各種費用。

用於呼吸道和口腔的純化荳蔻。 他非常有效地表現並中和致病性菌群。

用於烹飪

有關植物的果實只在民間醫藥正在積極使用沒有。 還有什麼地方使用荳蔻？ 在烹調香料的使用是非常流行的做法。 應立即注意的是香料的有益特性，味道和香氣不分解，即使長時間和強烈的熱處理後。

一些專家聲稱，荳蔻可以不預處理中的應用。 例如，在印度餐廳的名字命名的植物玉米一盤飯後服。 這樣的水果來代替口香糖。 他們很清新口氣，並刺激消化。

這些誰決定的家常飯菜添加此香料，你應該知道，小荳蔻的香味和風味需要時間來體現出來的區別方式。 因此利用吃午飯的調味說是更好地煮了幾個小時或在使用前一天。

我要補充？

經驗豐富的廚師認為，綠色小荳蔻是適合任何類型的菜餚。 作為黑色香料，其僅在鹹味菜餚和飲品奠定。

碎石荳蔻存在於幾乎所有的印度香料混合物，包括姆馬薩拉。

還應當指出的是，這些芳香香料可以在各種湯，包括豌豆，蠶豆，扁豆和大豆中找到。 此外，它非常適合與米飯和土豆菜餚。 它被添加到水果，蔬菜和堅果。

在飲料荳蔻用作輸注（未經煮沸的）牛奶和肉湯。 會出現此調味和烈酒，如“查特”和“庫拉索”。 此外，它往往是添加到果凍，果汁飲料，咖啡和茶。

甜點菜單被認為是水果用作抓飯和甜牛奶粥，餅乾，餡餅，蛋糕，糕點，蛋糕，慕斯和酥糖的組件。

簡單的食譜。 凡加入荳蔻？

添加香料可以考慮下面的飲料：

• 咖啡。

咖啡荳蔻 - 阿拉伯和亞洲國家的傳統飲料。 考慮調料給咖啡高貴品味。 此外，它消除了咖啡因的毒性，減少性心動過速的風險和增加血壓。

根據消費者的評論讓自己喝，地面一些水果必須放在圖爾庫與咖啡準備或其直接烹調前。

• 茶。

荳蔻莢豆或允許添加的紅茶，而不是柑橘類水果。 這種飲料的味道特別受那些誰愛茶與佛手柑的味道讚賞。

傳統的飲料荳蔻茶是中國和印度向我們走來。 在這些國家，它被認為是智慧的飲料。

客座專家認為，印度茶葉從各種辛辣馬薩拉混合釀製。 通常情況下，它們包括肉桂，荳蔻。 克什米爾人喝綠茶的傳統是不甜的種子和小荳蔻的棉桃。

• 牛奶。

正在審議的節日是採取用牛奶是非常有用的。 這是什麼原因？ 事實上，這種香料中和粘液（高），這是在使用冷牛奶產品觀察。

作為藥物荳蔻更好地使用，與熱飲料一起，但不能加熱到沸騰。 要做到這一點，加蜂蜜牛奶，杏仁碎紋。

專家報告說，與荳蔻的乳飲料是平靜NA睡前祖傳秘方。 這是非常放鬆，緩解疲勞。 經常使用本劑對陽痿的治療非常有效。