虎蝦 - 流行的海鮮異常食譜

如果你從來沒有煮熟的虎蝦，迅速趕上。 首先，他們是令人難以置信的美味; 其次，它是非常有用的; 第三，在烹飪過程是如此簡單，這是不可能破壞的菜。 唯一的，但很重要的條件是：不易消化。 否則，你運行的蝦狀橡膠的風險。 請記住，3-4分鐘熱處理煮熟速凍足夠的新鮮 - 1-2分鐘。

如果您在購買殼蝦原料，首先從腹部小腸中取出。 如果您使用現成的速凍食品，擺脫冰，蘸30秒開水。 它會保持彈性和蝦，然後可以炒或煮熟的燒烤口感極佳。

有大量的 蝦的食譜， 但也許是最有趣的人在其沿海水域他們所居住的國家找到。 吃這些國家提供菜餚的產品令人驚訝的組合，但不要忘記的傳統方法 烹飪蝦： 這老虎 炸蝦 在橄欖油，大蒜。

主料：蝦 - 800-1000克，醬油 - 50克，大蒜 - 3片，橄欖油 - 30克，檸檬半個。

生蝦蘸簡要放入開水中，這將有利於從外殼的淨化。 在煎鍋熱油，加入醬油，蒜泥。 一旦拉大蒜味的大豆，被放置在一個鍋蝦。 炒上高的熱3分鐘。 食用前，把它們放在一個盤，倒入剩餘的醬和檸檬汁灑。 你可以把火箭葉子“緩衝”的蝦，如果需要。 當然，你去的菜欽佩，並加入他的球迷的行列。

虎蝦在日本

主料：蝦，蜂蜜，芝麻，油。 用於麵糊：250克麵粉，水1杯，半個檸檬，鹽，橄欖油1茶匙..

所有的成分混合，準備麵糊。 在煎鍋熱油。 每隻蝦蘸麵糊煎2-3分鐘。 排在碟上，淋上蜂蜜，撒上芝麻。

虎蝦在新加坡

主料：蝦 - 15項，伏特加 - 1/4杯，洋蔥 - 魚清湯頭的一半 - 1/4杯經典醬油 - 30克，植物油 - 10克，鹽，胡椒粉。

蝦醃在伏特加酒，油，鹽和胡椒粉的15分鐘的混合物。 炒油，放入切碎的洋蔥，醬油和 魚湯。 等到菜變稠，即可飲用。

配方在非洲蝦

成分：500克蝦仁的，3湯匙。 在自己的果汁，3湯匙番茄醬或西紅柿銀行湯匙。 經典匙醬油，檸檬1，1小時。湯匙白糖，植物油，芝麻。

熱油煎鍋炒它與糖一起切碎的洋蔥，使其zakaramelizirovalsya。 加入番茄醬和西紅柿，蝦，半杯水。 封面，極力減少火煮3分鐘。 再加入醬油，辣椒，檸檬汁灑，煮約5-10分鐘。 成品菜撒上芝麻。

現在，你知道如何煮蝦和驚喜親人的烹飪技巧。 個飽！