食品和飲料食譜

Shanezhka肉 - 美味和快速

你知道如何烹製肉類shanezhki? 如果沒有,那麼閱讀這篇文章,您就能了解該技術來創建這些美味的特色產品,將能夠與這個菜定期請他們的家。

有什麼有趣的名字一盤菜?

順便說一句,什麼是shanezhki? 這種俄羅斯烘烤的,是開放的餡餅。 此前,為了準備這些產品,使用羊肉或牛油。 作為一項規則,然後將麵團發酵。

現在是用不同的方式shanezhka肉。 有多種選擇。 我們認為一個非常好的食譜。

懶惰shanezhki奶酪和肉:非常美味的和令人滿意

這樣的烹調產品獲得了非常可口。 烘焙香味可口。 當然,我們的製劑的實施例的特徵在於,在俄羅斯與肉等shanezhki奶酪被製備。 收到我們的美味的產品。 準備這樣一個迅速出爐,這是生命的本步伐很重要。

所以,我們需要準備麵團:

  • 奶酪(脂肪 - 您喜歡) - 250克;
  • 泡打粉 - 一個半茶匙;
  • 小麥粉(高品位) - 300克;
  • 大雞蛋 - 2件;
  • 鹽 - 半茶匙;
  • 植物油(優選精製) - 一湯匙。

準備餡,您需要:

  • 洋蔥(優選的平均尺寸) - 單件;
  • 肉末(牛肉或豬肉 - 你的選擇) - 400克;
  • 植物油 - 一湯匙;
  • 大蒜(乾燥) - 捏;
  • 蒔蘿(新鮮) - 酮小puchochek;
  • 鹽 - 適量;
  • 胡椒粉(黑色或混合物) - 酮捏;
  • 香料 - 要求。

烹飪仍然需要150克植物油。

製備可口和有益健康的盤的過程中

  1. 要開始準備這樣的產品,我們將填充。 為什麼呢? 由於測試的創建過程需要幾分鐘的事。 首先,你需要明確的剝離洋蔥和砍它切片。
  2. 再取一個鍋,倒入一點點(大約 一湯匙) 的油(可使用橄欖油或向日葵油,優選無氣味)。 它炒 洋蔥。 只是不炒太多就足以軟化一點蔬菜。 如果你離開弓車,然後它變成填充多汁。 但是,這是真的,那麼有可能是弓沒有足夠的時間去準備,這意味著它會爆裂。
  3. 蒔蘿洗淨,切碎。 您可以添加香菜,如果需要的話。
  4. 接著,果嶺添加到洋蔥,炒,在香料和鹽的混合物攪拌均勻。
  5. 徹底混合質量。 這是所有的填充已準備就緒。

現在是去麵團我們的開放餡餅的時間。

  1. 首先把所有的配料。
  2. 然後揉成麵團。 這不是一個很長的過程。
  3. 接著,將麵團擀薄(0.6厘米)。

肉準備zhanezhki的最後階段 - 決賽(創造的產品和油炸)。

  1. 在麵團的頂部應把肉末(盡量保持均勻)。
  2. 捲起卷。
  3. 現在將產物切成2厘米厚的片。為了shanezhka肉保存形式,使用鋒利的刀。
  4. 然後在煎鍋中倒入少許油,加熱。
  5. 你可以把一對點,這樣他們就不會粘在一起。
  6. 兩面煎至金黃足夠明亮的褐色。 如果你害怕,在此期間肉末熟,然後制定出該產品在煎炸後,烘箱內十分鐘,箔和propekite覆蓋。
  7. 在這裡,準備shanezhka肉。 正如你所看到的,它使這個菜很簡單。 即成它可以是你的口味醬。 Shanezhka聯合特別好 酸奶油醬。

提示熟練的家庭主婦

如果你想永久保存產品的柔軟度,然後把它們放在一個鍋裡,蓋上鍋蓋,等待15分鐘。 第二天,你只需要熱身 的糕點在微波爐 或鍋中。 Shanezhka味道會完全一樣的第一天。

最後,小

現在你知道如何準備shanezhka肉。 這菜原來的美味和滿足。 我們希望通過我們的提示,你不只是做飯這樣有趣的產品從釀肉豆腐麵團,並會請你自己和你的家! 個飽!

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