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Shanezhka肉 - 美味和快速
你知道如何烹製肉類shanezhki? 如果沒有,那麼閱讀這篇文章,您就能了解該技術來創建這些美味的特色產品,將能夠與這個菜定期請他們的家。
有什麼有趣的名字一盤菜?
順便說一句,什麼是shanezhki? 這種俄羅斯烘烤的,是開放的餡餅。 此前,為了準備這些產品,使用羊肉或牛油。 作為一項規則,然後將麵團發酵。
現在是用不同的方式shanezhka肉。 有多種選擇。 我們認為一個非常好的食譜。
懶惰shanezhki奶酪和肉:非常美味的和令人滿意
這樣的烹調產品獲得了非常可口。 烘焙香味可口。 當然,我們的製劑的實施例的特徵在於,在俄羅斯與肉等shanezhki奶酪被製備。 收到我們的美味的產品。 準備這樣一個迅速出爐,這是生命的本步伐很重要。
所以,我們需要準備麵團:
- 奶酪(脂肪 - 您喜歡) - 250克;
- 泡打粉 - 一個半茶匙;
- 小麥粉(高品位) - 300克;
- 大雞蛋 - 2件;
- 鹽 - 半茶匙;
- 植物油(優選精製) - 一湯匙。
準備餡,您需要:
- 洋蔥(優選的平均尺寸) - 單件;
- 肉末(牛肉或豬肉 - 你的選擇) - 400克;
- 植物油 - 一湯匙;
- 大蒜(乾燥) - 捏;
- 蒔蘿(新鮮) - 酮小puchochek;
- 鹽 - 適量;
- 胡椒粉(黑色或混合物) - 酮捏;
- 香料 - 要求。
烹飪仍然需要150克植物油。
製備可口和有益健康的盤的過程中
- 要開始準備這樣的產品,我們將填充。 為什麼呢? 由於測試的創建過程需要幾分鐘的事。 首先,你需要明確的剝離洋蔥和砍它切片。
- 再取一個鍋,倒入一點點(大約 一湯匙) 的油(可使用橄欖油或向日葵油,優選無氣味)。 它炒 洋蔥。 只是不炒太多就足以軟化一點蔬菜。 如果你離開弓車,然後它變成填充多汁。 但是,這是真的,那麼有可能是弓沒有足夠的時間去準備,這意味著它會爆裂。
- 蒔蘿洗淨,切碎。 您可以添加香菜,如果需要的話。
- 接著,果嶺添加到洋蔥,炒,在香料和鹽的混合物攪拌均勻。
- 徹底混合質量。 這是所有的填充已準備就緒。
現在是去麵團我們的開放餡餅的時間。
- 首先把所有的配料。
- 然後揉成麵團。 這不是一個很長的過程。
- 接著,將麵團擀薄(0.6厘米)。
肉準備zhanezhki的最後階段 - 決賽(創造的產品和油炸)。
- 在麵團的頂部應把肉末(盡量保持均勻)。
- 捲起卷。
- 現在將產物切成2厘米厚的片。為了shanezhka肉保存形式,使用鋒利的刀。
- 然後在煎鍋中倒入少許油,加熱。
- 你可以把一對點,這樣他們就不會粘在一起。
- 兩面煎至金黃足夠明亮的褐色。 如果你害怕,在此期間肉末熟,然後制定出該產品在煎炸後,烘箱內十分鐘,箔和propekite覆蓋。
- 在這裡,準備shanezhka肉。 正如你所看到的,它使這個菜很簡單。 即成它可以是你的口味醬。 Shanezhka聯合特別好 酸奶油醬。
提示熟練的家庭主婦
如果你想永久保存產品的柔軟度,然後把它們放在一個鍋裡,蓋上鍋蓋,等待15分鐘。 第二天,你只需要熱身 的糕點在微波爐 或鍋中。 Shanezhka味道會完全一樣的第一天。
最後,小
現在你知道如何準備shanezhka肉。 這菜原來的美味和滿足。 我們希望通過我們的提示,你不只是做飯這樣有趣的產品從釀肉豆腐麵團,並會請你自己和你的家! 個飽!
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