食品和飲料食譜

酵母煎餅用牛奶:食譜

什麼是這個菜的受歡迎的原因? 首先,製造的簡易性和成分的最小數量。 其次,事實證明美味的早餐。 飲料與空氣,柔軟,蓬鬆煎餅一杯熱咖啡 - 還有什麼是需要在清晨? 如果你揉麵團厚一點,有可能使甜甜圈一個洞裡面,這不是很久以前是在商店出售。 在這篇文章中,我們還記得 如何烹製煎餅 酵母乳。 製劑的配方,而不是一個,並會張貼在這裡。

配方№1

許多家庭主婦煮酸奶的菜,往往是從酸奶。 也就是說,買新鮮的牛奶,當它是酸的一部分,然後找到這樣的應用程序。 好了,我們會用清新。 我們需要:酵母 - 20克糖 - 牛奶兩勺 - 兩杯,蛋 - 兩件,麵粉 - 兩個葵花籽油半杯 - 一湯匙。 現在,我們將準備煎餅酵母的牛奶。 食譜包括在內。 要開始做測試。 取一個碗,崩潰酵母進去,與糖擦勺子,直到他們獲得的液體狀態。 加入溫熱的牛奶,品種和混合。 麵粉過篩,全部混合在一起,並把它在15-20分鐘的溫水浴。 然後加入葵花籽油,雞蛋,反复攪拌 - 並在水浴中相同的20分鐘。 麵團上升後,出現氣泡在裡面,繼續烘烤。 在煎鍋寬慰,植物油,用勺子傳播麵團。 用中火煮,一邊炒,當麵團會改變其顏色,並出現在它的孔,交給對方。 當烤,並在另一方面,採取鏟子和除去平板上的東西。 酵母煎餅用牛奶準備。 順便說一下,在麵團中,你可以添加水果,如蘋果。

配方№2

在這個配方,我們將向你展示如何煮蘋果一盤。 六份必備材料:牛奶 - 幹酵母半杯 - 麵粉一袋 - 兩杯,蛋 - 兩片,糖 - 兩匙,植物油 - 兩大匙,鹽 - 半茶匙,一對夫婦的蘋果,種子去皮,切成塊。 另外 - 植物油煎炸。 前往煮牛奶煎餅酵母,以下幾招。 小奶加熱。 稀釋酵母在裡面,加半杯牛奶和一勺糖。 等到反應開始。 通常這個時間是15分鐘左右加入麵粉剩下的,加白糖,雞蛋,鹽,植物油澆。 揉至麵團光滑,蓋上毛巾或包裹食物,並放置幾個小時在一個溫暖的地方來。 加入蘋果,它們切成小方塊。 同時,很好的熱身鍋,倒入植物油進去,並用勺子煎餅未來的傳播。 煎至兩面並轉移到板。 完成!

配方№3

你知道什麼是從酸牛奶獲得美味的煎餅? 如果你的冰箱惡化一些牛奶,不要急於把它。 它調整的美味佳餚籌備和驚訝的結果。 好了,我們開始和。 我們會在準備煎餅酵母酸奶。 配方並不複雜,只需要正確地執行所有步驟。 我們需要以下原料:酸奶- 0.5升,雞蛋-兩片,砂糖-兩匙, 幹酵母 和鹽-麵粉半茶匙-約三杯。 倒入用於麵團碗變酸麵團,帶動雞蛋,倒入鹽和糖砂,然後 - 麵粉的玻璃。 這一切都很好打蛋器攪拌均勻,用酵母殘渣加入麵粉。 在使用叉麵團或相同的鹵素的干預。 混頻器不能做到這一點,即使他們仍然腫塊,那是不錯的。 麵團應該有腴,波詭雲譎,讓你不蛋白石。 放入溫水,蓋上毛巾儲備分鐘,容器在20油鍋燒熱,倒入植物油和蔓延湯匙麵團。 在任何情況下並不需要它攪拌均勻。 在油炸更合適的,這會導致真正的帥,美味和招標煎餅的過程。 用酸奶酵母煎餅準備。

一些提示,以處方

現在,我們與你分享,你是著迷收到菜,經常回到這個食譜一些秘密。 首先,嘗試添加更多一點的麵粉,因為這是他們輝煌的主要原因。 但不要過分,以免破壞麵團。 其次,正如人們所說的,在任何情況下,不與已存在的干擾測試。 第三,你可以放心地在酸奶代替牛奶,結果將是相同的。 第四,選擇的任何方法 如何烹製煎餅 酵母乳。 配方並不孤單,他們中的很多。 為了使我們的飯,甚至更好,果醬,蜂蜜,酸奶油或漿果果醬成為它放在桌子上。

配方№4

最後,我們提供了另一種配方油條。 每個主婦試圖讓她的煎餅就像可以更精細。 對於有人事實證明,別人不行。 因此,我們決定告訴你如何在準備牛奶發酵的宏偉煎餅。 試試吧 - 你會成功的。 你將需要:兩杯牛奶,一個雞蛋,植物油湯匙,麵粉三杯,白糖一匙,幹酵母一小勺,鹽。 拌入溫牛奶酵母。 讓我們站在了15分鐘,再加入打散的雞蛋在一個容器,植物油,糖和鹽。 慢慢加入麵粉,通過篩,攪拌,直至腫塊消失。 用毛巾蓋住,在溫暖的地方留下了半小時。 用黃油用中火烘烤的煎餅。 一對夫婦的提示。 麵團會上升某處兩次,選擇菜餚時,不要忘記這一點。 鋪陳準備煎餅在餐巾紙上,如果你不喜歡胖。 個飽!

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